Musztardowiec Mizuna,mibuna,kapusta japońska (Brassica )- uprawa

[Alyaa]

Agulka koniecznie nasionka Ja dopiero zaczynam się rozsmakowywać w sałatopodobnych Dzięki Perdii musztardowca już mam. Najgorsze, że nie wiem często jak się co nazywa - miałam gotową zieleninę kupiona na sałatkę i nie spisałam co tam było wrrr A nic gorzkiego i przepyszne ;S

[perdii]

Ja zebrałam nasionka musztardowca Golden Streak i Ruby Streak Tak jak pisałam wyżej pomieszały mi się. Miałam wysłać na Akcje,ale z różnych względów niestety zebrane i przygotowane nasiona zostały w domu, czego bardzo żałuje. Podzieliłam się jednak w drugim wątku gdzie jest taka "mała Akcja" oraz ze znajomymi.
Nasionka musztarcowca łatwo uzyskać w przeciwieństwie do pysznej salaty kozulowej. Nie udało mi się doprowadzić jej do kwitnienia Na szczęście dobra Kobietka z Forum podzieliła się ze mną nasionkami.Muszę właśnie popytać co zrobiłam źle, że mi nie zakwitła.

Czy ktoś z Was mroził musztardowca? Jak go przechować, żeby można było mieć do sałatek również zimą?

[piotrq]

W tym roku też zadebiutuję z musztardowcem. Odmiany jeszcze nie wybrałem, ale na dniach na pewno dokonam wyboru

[perdii]

Jest smaczny więc warto.

[smirka]

No dobra siejecie musztardowca a możecie powiedzieć skąd macie nasiona,bo ja szukam bezskutecznie.

[perdii]

Podam Ci stronę na pw lub inne rozwiązanie

[Amanita]

Ja mam nasionka z allegro. Mam nadzieję, ze mnie nikt nie oszukał i nie wrzucił nasion zwykłej kapuchy No, ale pożyjemy, zobaczymy.. spróbujemy

[Yvona]

Ja z castoramy

[perdii]

No dobra siejecie musztardowca a możecie powiedzieć skąd macie nasiona,bo ja szukam bezskutecznie.

Czy doszła przesyłka?

[ainat]

ściągam, bez problemów, z GB.Ew namiary na sklep na priv.

[smirka]

Gosiu,nasionka już mam Dzięki ,a teraz pytanie kiedy wysiewacie musztardowca?

[ewunia7]

Tez kupiłam nasionka musztardowca, tylko mam problem, bo nie wiem kiedy i jak siać

[perdii]

Ewuni ja drugi rok będę miała go w ogrodzie. W ubiegłym roku robiłam rozsady, w połowie marca wysiewałam nasiona, a po 15 maja rozsady wysadzałam do gruntu. Ponieważ zauważyłam że nasiona świetnie kiełkują w tym roku oprócz rozsad chcę wysiać pod koniec kwietnia wprost do gruntu i zobaczę co z tego będzie

[ewunia7]

Gosiu dziękuję

[Pelasia]

przeczytałam ,że musztardowca można posiać bardzo wcześnie już nawet w marcu

Uprawa musztardowca nie sprawi kłopotu ogrodnikom amatorom.

Musztardowiec to warzywo łatwe w uprawie na stanowisku słonecznym.

Wysiewa się go wcześnie, kiedy tylko ustąpi śnieg i ziemia przestanie być zamarznięta ? jeśli pogoda sprzyja, już pod koniec marca.

Wegetacja trwa krótko, a liście można jeść, kiedy są jeszcze bardzo młode, więc pierwszych zbiorów można się spodziewać już po trzech tygodniach!

Musztardowiec nadaje się na przedplon i poplon, można go uprawiać praktycznie przez cały sezon, także wczesną wiosną i późną jesienią, co więcej, chłody mu służą, daje wtedy liście lepszej jakości.

Ma niewielkie wymagania, udaje się na każdej glebie, jeśli tylko zapewnimy mu regularne i obfite podlewanie i stanowisko w pełnym słońcu,

Jest dekoracyjny; w sprzedaży są dostępne odmiany o liściach fioletowych, formy o postrzępionych, delikatnych listkach kojarzących się z plechą wodorostów, ale też o liściach dużych i gładkich.

Musztardowiec ma ciekawy smak: ostry, pieprzno-musztardowy; dodatek listków do neutralnej w smaku salaty doda jej charakteru, ale liście musztardowca dobrze smakują także w połączeniu z twarogiem albo mozarellą, nieźle wypadają jako dodatek do smażonych i duszonych potraw azjatyckich - warto z nimi poeksperymentować!