Musztardowiec Mizuna,mibuna,kapusta japońska (Brassica )- uprawa

[cantati]

K'woli wyjaśnienia zainteresowanym,są to rośliny pokrewne.

Musztardowiec, gorczyca sarepska, kapusta sitowata (Brassica juncea) (Żródło)
Mizuna,mibuna,kapusta japońskiej (Brassica rapa ssp. nipposinica). (Żródło)



Witam wszystkich
Założyłam ten wątek, ponieważ nie znalazłam na Forum żadnych informacji na temat musztardowca.
W tym roku pierwszy raz wysiałam odmianę Ruby Streak, o liściach zielono-fioletowych (wg sprzedawcy nasion, moim zdaniem bardziej jest to kolor buraczkowo-bordowy ).
W sprzedaży znalazłam jeszcze odmiany o liściach czysto zielonych: Golden Streak i Golden Frill (oba o liściach silnie postrzępionych) oraz o liściach bordowych Tri (silnie postrzępione) i Garnet Giant (liście owalne, całobrzegie).

Obecnie mój musztardowiec wygląda następująco:





Czy ktoś z Was uprawiał lub uprawia musztardowca?
Jakie warunki należy mu zapewnić? Jakie temperatury znosi a w jakich rośnie najlepiej?
Zapraszam do wymiany spostrzeżeń

[InaS]

Witaj
Ja w tym roku posiałam pierwszy raz.Już przesadzony do tunelu a listki uszczykuję bo nie mogę się powstrzymać Jest pyszny na kanapce z białym serkiem.
Mam odmianę Golden Frill.

[cantati]

Witaj Justynko
Ja jeszcze nie próbowałam gościa podskubywać, choć mnie korci
Ale już niebawem
Na razie hartuję, ale myślę, że w przyszłym tygodniu wysadzę do gruntu, zobaczymy jak sobie będzie radził.
A czy nie wiesz, czy te nasze odmiany to mieszańce czy ustalone?
Bo tak myślę przyszłościowo o nasionach

[cantati]

Wczoraj, po kilku dniach hartowania, wysadziłam część musztardowców do gruntu. Bardzo ciężko to znoszą... Są klapnięte okropnie, wręcz leżą na ziemi. Na pewno nie przez zimno, bo te w doniczkach stoją obok grządki cały czas, w nocy też, bez okrycia i nic im nie jest. Na razie czekam, zobaczymy za kilka dni czy się przyjmą

[InaS]

Moje musztardowce rosną pod folią jak szalone.
Niestety nie wiem czy jest to mieszaniec czy nie.Trzeba by napisać do sprzedawcy.

[cantati]

Justynko, znalazłam na stronie FS, że niestety i Twój i mój to mieszańce Tak, że z nasion kicha. Chyba, że poeksperymentujemy
Moje musztardowce się "zebrały", ale przez te upały trwało to prawie tydzień...
W złym momencie je wysadziłam. Następnym razem sprawdzę pogodę
Choć ze wzrostem się nieco zatrzymały, to zaczęły się pięknie przebarwiać, listki fioletowe, że hej Zrobię im dziś zdjęcie jak nie zapomnę i wstawię.

[nutka1234]

Czy musztardowcowe listki zrywa się przez całe lato, czy uprawia się jak sałatę, która zakwita i kończy się jej sezon?

[cantati]

Nutka1234 pierwszy raz uprawiam musztardowca, więc jeszcze do etapu kwitnienia nie dotarłam, ale z tego co wiem, to można listki ścinać już dość wcześnie, odrastają bardzo szybko.

[cantati]

Przez te burze i zawirowania pogodowe, dopiero dziś udało mi się pstryknąć fotkę musztardowcom w gruncie. Kolorek zaczyna być ładnie widoczny, ale na zdjęciu grupowym prawie nic nie widać na tle ziemi, więc mykam zbliżenie:




Chwaściory rosną najszybciej
Ale jak tylko przestanie lać, to je załatwię najpierw motyczką, a potem położę im na łebki czarną włókninę. Może wtedy zdjęcie grupowe wyjdzie bardziej widoczne

[InaS]

Razem z Musztardowcem posiałam Mizunę Purpurową
Dziś była degustacja.Dla mnie nic specjalnego.

[cantati]

Justynko, potwierdzam, mnie Mizuna też nie zachwyciła
Mam zieloną strzępiastą. Na surowo nie dla mnie. Ale spróbuję jeszcze ją przyrządzić na ciepło - podobno tak też można. Zobaczymy czy się obroni przed lądowaniem na kompoście

[loeb]

Możecie zebrać sobie nasiona z f1 też, po prostu w kolejnym pokoleniu może być bardziej różnorodnie to i ciekawiej;) i zrobicie sobie własną selekcję. Przecież tak samo jadalne rośliny z tych nasion wyrosną, bez obaw:)

[cantati]

Masz rację Loeb, zostawię ze 2 - 3 sztuki do zakwitnięcia i zbiorę nasionka Jak się uda to podeślę na przyszłoroczną akcję i będziemy eksperymentować

[cantati]

Aktualizacja
Musztardowce podrosły:





Dziś była pierwsza sałatka z podskubanymi listkami
Smakuje bardzo fajnie, lekko pikantny, a wygląda w sałatce super!

[loeb]

Ładne to czerwone:D Ze 2 najdorodniejsze na nasiona, i będziesz miała zapas na 3 lata;)