Piec chlebowy

[image]

Witam , czy ktoś wie jak wymurować piec do pieczenia chleba?
Pamiętam ten smak i zapach chlebka pieczonego w takim piecu zbudowanym w ogródku .Wypiekam chleb w elektrycznym piekarniku ale marzy mi się taki z pieca z chrupiącą, pachnącą skórka . Ciocia wypiekała te bochenki na liściach kapusty, pychota , samo masło i nic więcej nie było potrzebne.

[GrzegorzR]

W necie można znaleźć firmy budujące takie piece. Czasami razem z piecami do pizzy.

[image]

Dzięki za podpowiedź już kilka znalazłam, ciekawe pomysły na ogrodowe piece

[Nalewka]

Eeee, znalazłaś i nie dajesz nam żadnych namiarów? Jakie, gdzie, z czego, zlituj się, ja też chcę pooglądać ładne piece ogrodowe

[image]

Oglądałam ( można zobaczyć dopiero po zalogowaniu)
Nalewko nie wiem czy zaglądałaś na to forum w/w forum ? a warto , mój M znalazł tam ( o ile pamiętam w wersji angielskiej) udokumentowane zdjęciami, poszczególne etapy budowy pieca chlebowego, gdyby się udało samemu taki wybudować, marzenie Ale by były chlebki i nie tylko
Róża

[ifanka]

Różo - a może spróbuj upiec chleb/pizzę na kamieniu do pizzy (w piekarniku elektrycznym) ja mam coś takiego od kilku lat bardzo sobie chwalę. To oczywiście w oczekiwaniu na prawdziwy piec ;)

[Powojnik]

Tu masz ciekawą stronę
http://www.gniazdko.com/jak-zbudowac-piec-gliniany/

[Rodusik]

sąsiad na sąsiedniej działce właśnie kończy budowę pieca, muszę zrobić fotkę to wkleję

[nadbugiem]

Witam:)

Ja mam taki piec chlebowy w domu:) Duży, kaflowy, co tydzień piekę w nim sama chleb dla całej rodzinki:) Pychota:)

[image]

Super, nam chodzi o piec chlebowy w ogródku na taki w domu to niestety nie mam miejsca

[leda16]

Mam 100-letni piec chlebowy w starym drewnianym domu do rozbiórki. Kiedyś był jakiś forumowicz, obfotografował to na 10-tą stronę, ale nie wiem jakie u siebie stworzył efekty. Piec jest z cegły, równie starej ale w db. stanie. Po rozbórce domu można go otynkować i używać, ale najchętniej sprzedałabym go komuś chętnemu po cenie cegieł, mocniejszych niż dzisiejszy klinkier. Na razie zima, ale wiosną pewnie wystawię na Allegro.

[WiktorP]

Własnoręcznie wybudowane są z pewnością świetnym pomysłem, wystarczą odpowiednie materiały wysokotemperaturowe oraz odpowiednio przygotowane podłoże. Jednak obecnie świetną alternatywą jest zakup już gotowego pieca. Takie piece, w zależności od potrzeb i wybranego modelu, mogą pomieścić od jednej do siedmiu pizz. Zaletą pieców marki VITCAS jest to, że całość konstrukcji składa się z pojedynczych elementów, co sprawia, że ich montaż jest łatwy oraz szybki. Ponadto są wykonane ze specjalnych materiałów ognioodpornych, które wytrzymują bardzo wysokie temperatury dochodzące nawet do 1400?. Dzięki temu, szybko można osiągnąć bardzo wysoką temperaturę, a przy tym zużyć mniej drewna i uzyskać szybszy wypiek.