Przepisy Jadzi1 i miłych gości

[agape]

Jadziu! Pasta w lodówce - 3-4 dni. Zapasteryzowana - normalnie jak przetwory- pewnie wiele tygodni, jak leczo warzywne - wiele miesięcy.

[mag]

Dziewczyny, dopiero teraz odkryłam ten wątek. Wspaniały! Pozwolicie, że wrócę do ogórasków w chilli. W zalewie chilli, która mi została po ogórkach, a raczej w jej nadmiarze zamarynowałam piersi kurczaka na grilla. Wyszły wyśmienite. Resztę mam zamiar wykorzystać jako bazę do sosu winegret, też powinno wyjść ciekawie - zwłaszcza do ruccoli.

[Jadzia1]

Witaj mag fajnie ,że zajrzałaś ale Ty miałaś pomysła z tym pozostałym sosem z ogórków ,a ja właśnie nastawiłam sałatkę Więc jutro wypróbuję .Dziękuję bardzo

[Jadzia1]

Witam serdecznie ja normalnie jestem wredna obiecałam przepis na sałatkę w sobotę a dziś co mamy ,tylko mi na stukać

Sałatka kalafiorowa

-1 kalafior
- majonez
- kefir naturalny
- czosnek

Wykonanie

Kalafior surowy odrywamy małe różyczki, dodajemy czosnek pokrojony bardzo drobno,ja daje na jeden mały kalafior 4,5 ząbków ,majonez i jogurt wszystko w takich ilościach w jakich lubicie .
Czosnek też można dodać w zależności od upodobania .Co nie którzy dodają do tego koperek pokrojony ,ja nie lubię więc nie dodaję

Smacznego

[Olga00]

Witaj Jadziu Czekałam na tą sałatkę, kalafior od wczoraj czeka w lodówce. Jutro ją zrobię, bo dzisiaj jesteśmy już po kolacji Na pewno jest pyszna. Dziękuję

[Jadzia1]

Ola przepraszam

[liska]

Witam serdecznie ja normalnie jestem wredna obiecałam przepis na sałatkę w sobotę a dziś co mamy ,tylko mi na stukać

Sałatka kalafiorowa

-1 kalafior
- majonez
- kefir naturalny
- czosnek

Wykonanie

Kalafior surowy odrywamy małe różyczki, dodajemy czosnek pokrojony bardzo drobno,ja daje na jeden mały kalafior 4,5 ząbków ,majonez i jogurt wszystko w takich ilościach w jakich lubicie .
Czosnek też można dodać w zależności od upodobania .Co nie którzy dodają do tego koperek pokrojony ,ja nie lubię więc nie dodaję

sory, że tak się wtrące ale to moja ulubiona sałatka, którą robi mi teściowa (ddaje jeszcze pomidora i jajko i czasem zamiast kalafiora brokuł) mnie się nigdy nie udało zrobić tak dobrej.

Naprawdę polecam wszystkim bo jest pyszna.

[x-o-1]

Witam, ja też robię taką podobną sałatkę z kalafiora, tyle tylko, że dodaje jeszcze puszkę zielonego groszku.
ale każdy ma swoje smaki...

pozdrawiam
Ewa

[Olga00]

Jadziu, a za co Ty przepraszasz? Przepis już jest

[hal1959]

Witam,papryka jest w tej chwili tania,więc można ją marynować.Obiecany Jadziu przepis.

Papryka marynowana

Paprykę oczyścić ,pokroić w pasy (wielkość wedle gustu),ja kroję całą na 5lub 6 części wzdłuż.Na dno słoika kładę liść laurowy,ziele angielskie,gorczycę białą-pół łyżeczki.Układam paprykę w słoiki.
Zalewa
5l wody
1/2l octu+szkl octu
2szkl cukru
0,5 szkl soli
Zalewy nie gotuje,rozpuszczam składniki w ciepłej wodzie,czasami w zimnej.Zalewam paprykę i zamykam słoiki.Zagotuję je i od momentu zagotowania 15 min pasteryzuję.Można krócej,zalezy jaką kto lubi.Raz może wyjść miększa lub twardsza,ale jest pycha.
Robi się szybko ,łatwo i zimą mamy swoją paprykę do różnych sałatek lub do obiadku jako dodatek.
Można tez do każdego słoika dać po łyżce oliwy lub oleju przed zamknięciem słoika,tez smakuje dobrze.
Ja na przykład daję mniej octu o tę dodatkową szklankę,u mnie wola mniej kwaśną paprykę.
Na zalewę mam jeszcze taki przepis co do proporcji.
1szkl octu
6 szkl wody
1szkl cukru
2 łyżki soli
A teraz kto ma ochotę niech próbuje.
Chyba,że już wszyscy tak robią,pozdrawiam.

[BarWo]

WITAM wszystkich gości u Jadzi na pysznościach
Podam przepis na sok z aronii według mojego pomysłu:

sok z aronii

1 kg aronii - przemrozić w zamrażalniku
3 litry wody
4 płaskie łyżki kwasku cytrynowego
3 - 2,5 kg cukru
1 słoiczek dżemu/wiśniowy..porzeczkowy..malinowy/

zagotować wodę z aronią dodać dżem i zostawić na noc.
Przecedzić, dodać cukier i kwasek cytr.
Zagotować i zapakować w butelki.
Smacznego!

[BarWo]

Nalewka z aloesu

1 szklanka miazgi z aloesu /listki 3 letnie/
1 szklanka miodu
1 szklanka spirytusu
po kilku godz./doba/ przecedzić,
pić 1/2 kieliszka na czczo /na odporność organizmu/

[x-T-s]

Tessowy Chleb bananowy z cynamonkiem i imbirem składniki na 1 bochenek

400g bananów- dojrzałych
350g maki - daję tortową
1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150g cukru pudru
2 łyżeczki zmielonego cynamonu
2 łyżeczki świeżo startego imbiru - jeśli świezego brak moze być suchy
125 roztopionego masła
2 jajka
tłuszcz do wysmarowania formy

formę wysmarować tłuszczem, piekarnik rozgrzać do 160 st

banany rozgnieść widelcem na jednolitą masę, skrapiając w czasie sokiem z cytryny.Do miski wsypać mąkę,żółtka,proszek do pieczenia,cukier,rozgniecione banany,imbir i cynamon.i powoli dodoawać białko z jajek
wymieszać to wszystko aż bedzie jednolite ciasto.
włożyc do foremki i piec 60 minut aż skórka będzie zarumieniona - najlepiej patyczkiem do szaszłyków sprawdzić czy już jest oki...
_________________
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?t=15297

[Jadzia1]

Dziewczęta ile tu super przepisów dziękuję
Kurde aronii nie mam więc tego przepisu nie wypróbuję a szkoda
ale naleweczkę i owszem na pewno zrobię bo mam takowy kwiat w końcu na coś się przyda
Basiu dziękuję za przepisy .
Halinki papryki jeszcze nie zrobiłam ale jak tylko kupię to na pewno zrobię .
Jutro robię konfitury ze śliwek według przepisu Hani1
Tessko ten przepis brzmi smakowicie już od samego czytania ślinka cieknie ;:13 ;:13

O to przepis na szybką nalewkę z pigwy lub cytrynki

8 szt pigwy lub 5 cytryn
0,5 litra spirytusu
1 kg cukru
1 litr mleka

Pigwę kroimy wyjmując oczywiście pestki w kostkę ,paski jak komu wygodnie
Jeśli jest to cytryna obieramy ze skórki .I zalewamy na 48 godzin spirytusem .
Po upływie tego czasu gotujemy mleko z cukrem i laską wanilii ,studzimy i dodajemy do przecedzonego
spirytusu . To wszystko gotowe można pić ja przechowuję swoją w lodówce
SMACZNEGO

[BarWo]

Jadziu....z MLEKIEM ta nalewka !!!!!! i dobra????.............muszę wypróbować