Stare, dobre jabłonie część 1

[Darko52]

Niezrównane Peasgooda, jest soczyste i słodkie?
Ma może ktoś owocujące drzewo?To samo pytanie dotyczy Novamac.

[garom]

Novamac jest soczysty, słodki z leciutkim posmakiem kwasowości.Jak dla mnie jedno z lepszych wcześniejszych jabłek. Niezrównane mam ,ale jeszcze nie owocowało więc opinię na jego temat mogę dopiero wyrazić jesienią lub w kolejnych latach. A może Rosynant się odezwie w tej sprawie, bo jak nie on to kto...?

[gienia2000]

... jedno z lepszych wcześniejszych jabłek

Kiedy u Ciebie dojrzewa?

[garom]

Pod koniec sierpnia/początek września.

[gienia2000]

A to u mnie plus 2-3 tygodnie. To by się zgadzało z opisami, że w połowie września

[Rosynant]

A może Rosynant się odezwie w tej sprawie, bo jak nie on to kto...?

Ojtam...
Peasgoda jest słodka z kwaskiem - nie taki to kwas jak w jakichś antonówkach czy innych kuchennych, raczej powiedzmy że winno-orzeźwiający efekt. Bardzo dobre jabłko, od Novamaca lepsze; z tą uwagą że drzewo mniej płodne a i silnie rośnie. Miąższ soczysty, raczej chrupki.

Novamac, wbrew nazwie, nie ma nic współnego z McIntoshem, także w aromacie. Choć niby podobny i o to w tem szło.

Jakby kto chciał jesienne w tem makintoszowem stylu to jest w sprzedaży Księżna Luiza - a podoba mię się to drzewo ostatnio, bo nie choruje o dziwo, rodzi nieźle, aromat właściwy. To prawdopodobnie siostra Macintosha, też dziecię Fameuse. Smak Fameuse, tylko zieleńsza.

[KamilK02]

Kolejna partia zdjęć, tym razem coś co jeszcze później dojrzewa z tego samego sadu, co odmiana powyżej. Jabłka wielkościowo podobne do ładnego Mutsu, kulisto stożkowe, kulisto spłaszczone.
Twarde, skórka, gruba zielonożółta ordzawiona głównie przy kielichu, który jest duży pół otwarty z długimi i wąskimi działkami, ordzawienie przy szypułce nieznaczne, miąższ ścisły nie za bardzo soczysty, już mięknący kwaskowaty z niepokojącym aromatem trawiasto szczawiowym , może to przez leżenie w trawie? Powierzchnia jabłka z guzami. Gniazdo nasienne duże z otwartymi komorami i częścią nasion nie wykształconymi możliwe że triploid, drzewo średniej wielkości młodsze gałęzie wzniesione z krótkopędami, stare gałązki bardzo zagaszone z charakterystycznym pokrojem, to znaczy pokrój płaczący im wyższa warstwa gałązek tym krótsza coś jak kaskada. Drzewo w wieku ok 70 lat, krzywe, ale wyraźne miejsce szczepienia, . Owoce są co roku. Ciotka śmieje się, że

Dziś robiłem próbę testu po ponad miesięcznym przechowywaniu tego jabłka, jabłko zmiękmło, zwiędło i straciło trawiasto kwaśny aromacik. Teraz smakowało raczej neutralnie. Natomiast gorochówki leżą u sąsiada dalej pod drzewem część kwiczoły zeżarły, część zmarzła, a te co zostały nie uszkodzone stały się przyjemnie miękkie, gruboziarniste, ale utraciły tek koksowy aromacik . Bukówki też leżą pod drzewem jako dywan, ale tamte były już miękkawe w okolicy świąt. Więc podejrzewam że już się paskudne w smaku zrobiły. Ale chcąc być nie zależnym od Jonagoldów zaczynam się zastanawiać, czy nie naszczepić sobie tej grochówki na M26, drzewo wyszło by mniejsze ale przyzwoitej jakości swoje jabłka zjadać w marcu

[Rosynant]

Bądź ambitniejszy: Grochówkę jadaj z Papierówką - tak po prawdzie to ona dziś jeszcze kwaśna
Do maja włącznie dotrzyma też Starkinga (czyli 'Grochówkę Amerykańską), Jonatana jeśli grzyb nie zje, Szampańską, Barnacką, Topaza, na upartego Goldena; podobno i Kaselską, Strauwalda, Zbawiciela (Saint Sauveur).
Toteż nie wiem czy robić nową Grochówkę... o Reptach nie wspominający może wpierw zająć się temi lepszemi.

Topaz właśnie zaczyna smakować miast kwasić; Kosztela jeszcze się trzyma, kończę Malinowe Oberlandzkie. Pigwy więdną. Gwoli obrazu

[KamilK02]

Jonathan całkiem zwiędnięty i watowaty z plamistością Jonathana, żółte zaczynają się rozpadać same od siebie, Wealthy też już dostał gorzkiej plamistości podskórnej
Koksę skończyłem w styczniu, Malinowa nie zbieraliśmy było 14 jabłek na zamierającym drzewie, a młode nie chce się zabrać za wzrost nie wiem czemu. Naszczpione na odroście korzeniowym papierówki odcięte i posadzone osobno

[Rosynant]

No to przechowalnię ogarnąć może jakoś lepiej? Stare zimówki lubią mieć wilgoć, bo faktycznie więdną łatwiej niż te nowe do chłodni.
Malinowa nie rośnie ostro. I możliwe że wymaga żyzniej. W starym sadzie też jakoś nie chciała, a w ogródku podnawożona bardzo ładnie wyszła. Drzewka bliźniaczki były, na antonówce.

[KamilK02]

W sadzie koszę trawę bez kosza zaczynam jak rzeżucha kończy kwitnienie, więc próchnicy przybywa, z roku na rok więcej purchawek na jesień, pojawia się również okratek australijski na murawie jest w lecie pełno brodawnika, wiosną pełno margerytek, w tamtym roku pojawiły się dzwonki i pierwiosnków co raz więcej, ale zaczyna ubywać rzeżuchy łąkowej, taka trochę łąka kwietna się zrobiła ;) A drzewa młode mają ugór mechaniczny dopóki nie nabiorą tyle sił, żeby trawa nie stanowiła konkurencji, ale wszystkie drzewa podsypię w marcu azofoską bo mam 20 kg, a jesienią dostały popiół drzewny.

[garom]

Na wiosnę też stosuję Azofoskę, ale w tym roku będzie chyba ostatni raz bo kolega mi podpowiedział inny nawóz wieloskładnikowy o porównywalnym składzie prawie o połowę tańszy (Ogród 2001).

[Rosynant]

Ogród ma ok. 2/3 zawartości Azofoski, ogólnie wszystkiego. I coś chlorków, nie ma zaś saletry. Jak połowę taniej to się opłaci, zaiste. Azofoska lepsza natomiast dla młodych sadzonek na grządce, gdyby kto pytał. A jakość kosztuje...

W temacie przechowalniczym natomiast poszedłem sprawdzić w piwnicy tu miejskiej - C.K.Krakowskiej - bo ta sucha i centralnym grzana, na circa-ebałt 15'C, no, przy podłodze pewnie mniej...
Trochę i tu na podręcznie położone było, pojedyncze niedobitki jeszcze ostały. Anim się spodziewał, w takich warunkach, a jeszcze jadalne Topaz, Starking, Grochówka i Szara są OK, acz skórka nieco oberwała, i przysuszona; Kosztela mącznieje lecz ujdzie, Malinowa podwiędła. Koksa nie dożyła.
A jak choroby przechowalnicze biorą, to może wapnować im już trza? Popiołu skoro dostały, to się może poprawią.

[KamilK02]

To tym bardziej podsypie te młode drzewka jak pogoda się trochę wyklaruje i owieje trochę, bo straszne błoto wszędzie. Nie wiedziałem że paesgood to złota reneta Paesgood Goldrenette. Wygrzebałem klik ładnie widać pokrój drzew szczepionych prawdopodobnie na silnych podkładkach.

[Rosynant]

O Santa Maria de Perpetuo Succursu! Z czego to jeszcze zrobią kolejną "Złotą"?
Pani Peasgood chyba się we grobie...

Z rozpędu kiedyś naszczepiłem dwa zrazki Peasgood's Nonsuch na starę Closę 'tuzin smaków'. Co gorsza - raczej wyżej.
W dziesięć lat powstałe konary były grubsze niż sam pień drzewa - a jak w górę poleciały, to Ananas niech się schowa... zostały obcięte bo zagrażały blokowi za płotem...
Nastoletnie drzewko w starym sadzie też wyszło ponad półwiecznych sąsiadów.
Wygląda że to bardzo dobre drzewo krajobrazowo, na środek pastwiska