Porzeczki i agresty - polecane odmiany,identyfikacja

[Tailor]

Jeżeli chodzi o odmianę Gofert - w zeszłym roku zasadziłem 8 krzaczków. Była dostępna u Krzewińskich (zamowienie telefoniczne).

[berthold61]

Jesienią posadziłem dwa krzaczki pożeczkoagrestu chyba z castoramy ale nie wiem co to jest i jak smakuje i wygląda , podobała mi się nazwa , ma to smaczne owoce i czy to plenny krzak ?

[Marconi_exe]

Porzeczkoagresty są bardzo plenne. Ale wszystko zależy przede wszystkim od przymrozków. Smak taki sobie mi nie podchodzi. Ale sok już ok. Wiadomo smak to kwestia gustu. Owoce w gronach. U mnie krzak szczepiony nas pniu ma już ponad 2 metry wysokości i 1,5 szerokości.

A tutaj wątek tylko i wyłącznie o porzeczkoagreście:
viewtopic.php?f=34&t=16401&hilit=Porzeczkoagrest

[Jarowo]

U mnie krzak szczepiony nas pniu ma już ponad 2 metry wysokości i 1,5 szerokości.

Ale gigant, masz może fotkę? Mój 3 lata po posadzeniu to jest malutki przy Twoim.

[Dolnoslonzok]

Zamierzam dosadzić parę sztuk czarnej porzeczki. Szukam odmiany Czarna Ronsenthala. Proszę o podanie szkółki, która miałaby taką odmianę. Niestety, szukam i nie mogę znaleźć.

[Bea_znad_morza]

Może Gofert?
Z opisu wynika, że jest bardzo smaczna w bezpośrednim spożyciu, jak i bardzo plenna.
http://www.inhort.pl/files/wdrozenia/wd ... 6_2011.pdf
Ja w tym roku posadziłem 9 szt.

Mam porzeczkę czarną kupioną jako Gofert i nurtuje mnie taki problem. Otóż w smaku jest taka "mydlana" to znaczy zostawia taki nieprzyjemny posmak jakby zasadowy taki mydlany ale nie pochodzący ze środków zapachowych. To jej pierwsze owocowanie a więc nie wiem jak było wcześniej.

I teraz pytanie czy może to świadczyć że jest jeszcze jest niedojrzała? Ale nie jest już kwaśna. Okres karencji na oprysk mospilanem już dawno jej minął. Czy spotkaliście się z takim posmakiem w czarnej porzeczce?

Muszę podjąć jakąś decyzję co z nią zrobić bo wygląda już na dojrzałą a później nie będę miała czasu na robienie dżemów itd. Dużo mam tej porzeczki

[kaLo]

Jak owoce zaczynają sie osypywać to znak, że dojrzała. Ja zawsze rozkładam pod krzakami plandekę.
Na wiejskiej działce, którą syn kupił jakiś czas temu rośnie porzeczka. Bez nawozów, bez oprysków i bez cięcia. Wczoraj oberwałem z niej prawie 5 kg owoców a co najmniej kilogram leżał już na ziemi. Nie mam pojęcia co za odmiana, ale pewnie jakaś stara bo krzak potężny a działka należała do jakiegoś b. starszego pana. Wezmę kilka sztobrów do siebie i zobaczymy jak sobie poradzi na RODOS. Jagody drobniejsze niż u Titanii ale pewnie to wynik braku nawożenia,ogromnej ilości owoców i owocowania na b. starych pędach.

[Bea_znad_morza]

Kalo a masz jakiś pomysł dlaczego moja porzeczka jest niesmaczna? Niby Gofert powinien być smaczny ale z drugiej strony z tego samego źródła mam agrest, który miał być Rodnikiem a ma czerwone owoce

Myślisz, że to cecha odmiany czy może być jeszcze niedojrzała? A może coś jej zaszkodziło? W sensie uprawa, szkodniki czy opryski?

Muszę ją zebrać w ten weekend bo potem dopiero będę miała czas w połowie sierpnia a tyle na pewno nie wytrzyma na krzaku

[kaLo]

Nie mam pojęcia o co chodzi ze smakiem. Może wcześniej żułaś gumę albo jadłaś mietówkę . Może masz katar albo "te dni" i smak też się zmienia. Jeżeli masz też inne czarne porzeczki to spróbuj przez porównanie. Innej możliwości nie widzę .
PS
Wyciagnąłem z zamrażarki po kilka jagódek mocno dojrzałych czarnych i takich co jeszcze miały odcień czerwonawy. Prawdę mówiąc wielkiej różnicy w smaku nie było. Żadna nie trąciła mydlinami. To może być sprawa odmianowa

[Bea_znad_morza]

Nie, nie, nie i nie Smak mam dobry a i inne porzeczki smakują klasycznie jak czarne porzeczki.

Może ktoś kto ma porzeczkę Gofert mógłby opisać jak smakuje? Jestem strasznie nią rozczarowana a mam 10 krzaczków

Spróbuję przetrzymać owoce maksymalnie na krzakach a jak się nie zmieni to sekator czeka

[kaLo]

https://www.akademiaroslin.pl/porzeczka ... rna-gofert
O odmianie Gofert same superlatywy. Na tle tych wszystkich odmian Titania wygląda całkiem dobrze. U mnie spisuje się świetnie od ponad 30 lat i mimo mniejszej plenności niż u nowych odmian nie będę jej zmieniał na nic innego. Może gdybym miał plantację to by mnie kusiło , ale na swoje potrzeby 5 krzewów w zupełności wystarcza. Teraz dodatkowo będę testował tą starą odmianę, która doskonale owocuje na starych pędach. Może uda się wyprowadzić z niej szpaler. Było by fajnie.

[Agnieszka87]

Ja mam 8 krzaczków Goferta i mnie też nieco rozczarował:(Rośliny mają już chyba 3 lata. Na surowo nie próbowałam, za to w zeszłym roku zrobiłam z niego kompot na zimę. Jak dla mnie nie ma zbyt wyraźnego smaku porzeczki, a sok z niego jest gęsty. Nie wiem, czy to kwestia przyzwyczajenia do Titanii, ale jak dla mnie przetwory z niej są po prostu najlepsze w porównaniu do innych odmian, które posiadam. W tym roku zrobiłam kompot z Goferta+ agrestu i jeśli mi nie posmakuje to chyba się z nim pożegnam i dosadzę Titanię.

[Bea_znad_morza]

Moja "mydlana" porzeczka po paru dniach dojrzewania w większości straciła ten nieprzyjemny posmak. Trochę go jeszcze można wyczuć ale nie jest już tak dominujący. Zebrana i trafiła do garnka jako potencjalny dżem i o dziwo w garnku już nie smakuje tak nieprzyjemnie. Widać trafiła mi się porzeczka do słoików tylko

Na pocieszenie ma chyba dużo pektyn. A na minus to nie ma typowego smaku i zapachu czarnych porzeczek. Też lubię te stare odmiany porzeczek smakujące porzeczkami.

Aha, zajrzałam do notatek i wynika z nich, że zamawiałam Gofert ale być może jest to Ruben? Możecie ją zidentyfikować po zdjęciach?

Wygląda tak:





Całkiem nieźle zaowocowała jak na ubogie kaszubskie piaski. Może dam jej jeszcze szansę.

[Adas11]

Mam porzeczkę Titania z której jestem zadowolony tylko że lubię podjadać czyli chciałbym dokupić odmiany na cały okres dojrzewania czyli odmiany wczesne jak i późne .

[Marconi_exe]

Kalo a masz jakiś pomysł dlaczego moja porzeczka jest niesmaczna? Niby Gofert powinien być smaczny ale z drugiej strony z tego samego źródła mam agrest, który miał być Rodnikiem a ma czerwone owoce

Bo rodnik ma czerwone owoce Mam kilka krzaków i owoce są bardzo smaczne jak u Captivatora, Spinefree, Karat, Katii lub innych bezkolcowych.

Co do odmiany Gofert to u mnie spisuje się bardzo dobrze. Smak oceniam na dobry mimo to, że krzaki rosną w pełnym cieniu. Ma najdłuższe grona z czarnych porzeczek.