Ucieczka z Krakowa --- początki

[Daria_Eliza]

Uuuu, jakie sprzęty miedziane! Full wypas! Cudnie wyglądają. No - miedź teraz szczególnie droga, bo Chińczycy wykupują każde ilości na rynku. Pokażę mężowi, on by chciał robić sobie różne alkohole domowe, to niech sobie opatrzy i pomarzy.

Iwonko, ja właśnie też będę robić małe ilości dla siebie - jako toniki, a skoro te wodne hydrolaty są bardzo nietrwałe i trzeba je szybko zużyć, to po co mi więcej.
Zamierzam przetwarzać każdą różę o silniejszym zapachu. Czy to na cukier do wypieków, czy na wodę różaną.
Jeszcze dobrze by było, jakby M się wreszcie do tego ogrodzenia zebrał w nadchodzącym roku, bo inaczej sarny mi wyskubią wszystkie pączki.

[Daria_Eliza]

Zaczyna nam wszystkim brakować naszych ogrodów, już myślimy o wiośnie i pierwszych wysiewach. Łapki nas swędzą, żeby już coś skiełkować.
Więc chciałam trochę powspominać moją wiosnę roku 2014, w którym to po raz pierwszy zakwitło mi sporo kwiatów cebulowych, na które tak bardzo czekałam.
Części z nich już nie ma, być może dlatego, że posadzone były zbyt gęsto z donicach, a może niektóre były mniej odporne i po prostu jakaś choroba załatwiła je na amen.

[zielonajagoda]

Wiosną powiało, nadzieją i ciepełkiem, piękne kwiecie
Ogrodzenie ważna rzecz, gdybym swojego eMa nie cisnęła to może bym jeszcze czekała i powiem Ci Dario że wolałabym podchodzące zwierzęta niż ludzi robiących sobie skróty pomiędzy moimi grządkami warzyw.
Taki piękny miedziany alembik to super zabawka dla mężczyzn , ja robię nalewki i wina w niewielkich ilościach, ale owoce czy zioła zalane własnym alkoholem a nie sklepowym to hohooo...

[3 KOTY]

Witaj Dario!
Fajną masz działkę, tyle możliwości do zrealizowania!

[Tacca]

Dario, Iwonko, macie rację , ja właśnie złożyłam zamówienie u mikołaja, i kawiarkę pewnie dostanę.
Te miedziane urządzenia są piękne, ale kasa też imponująca.
Niedługo wiosna, będą świeże pachnące zioła. Kremy dla własnego użytku robię z dodatkiem ziołowych naparów i wyciągów. Jeszcze nigdy nie ekstrahowałam niczego, trzeba wreszcie spróbować.
Daria, u Ciebie wiosną powiało, aż tęsknota się budzi.

[Daria_Eliza]

Iwonko, u mnie tylko dwóch sąsiadów raz na jakiś czas robi sobie skrót, ale raczej nic nie zniszczyli.
No i jest jakaś jedna zawistna osoba, która wykopała jedną borówkę, złamała budleję i kilka tulipanów. Mam podejrzenia kto to może być, ale nie przejmuję się tym. Nie będę jej robić satysfakcji. Budleja odbiła, z jednej borówki i tak owoców mieć nie będzie, bo czym ją zapyli. A skoro ją tak boli, że nam coś rośnie, to ja jej nic na to nie poradzę.

Marta - 3 KOTY, witaj!
Widzę, że obie jesteśmy kocie mamy.
Gdzieś na początku wątku są zdjęcia naszego Bazyla i Tymona?

Danusiu, jak najbardziej już ekstrahowałaś - jak parzysz zioła, a nawet herbatę - to też jest ekstrakcja. To tylko taki mądry termin.

[Tacca]

Daria masz rację, ale parzę w nie wygodnych naczyniach, a Wy nakręciłyście mnie i chcę mieć kawiarkę. Nie musi być jakaś szczególnie droga, ale żeby była wygodna w użyciu.
Co do sąsiadów, to chyba każdy ma jakiegoś natrętnego mola.

[plocczanka]

Dario!
Słusznie wszyscy prawią. Własny alkohol na nalewki i nalewy najlepszy. Coś o tym wiem. A w zasadzie wszystko wiem, bo sklepowych nie stosuję, a nalewek robię dużo. Cała rodzina czerpie z moich dóbr i bardzo sobie chwalą. A rodzinę mam dużą, zwłaszcza ze strony eMa. Dzięki tym wytworom zawsze mam gotowe upominki imieninowe i urodzinowe.
Wiosenne kwitnienia przywiodły tęsknotę za majem.
Miłego wieczoru.

[Daria_Eliza]

Danusiu, tylko rozejrzyj się za taką ze stali nierdzewnej, żeby nie była z aluminium.

Lucynko, ale Twoja rodzina ma się z Tobą dobrze! Też bym chciała mieć kogoś takiego. Mój ś.p. dalszy-dalszy wujek (nie wiem, jak określić pokrewieństwo, z rodziny dziadka był) robił pyszne nalewki, ale się skończyło.

[Daria_Eliza]

Wszyscy już kombinują z dekoracjami świątecznymi i choinkami, a mój M mnie niedawno oświecił, że na święta wyjeżdżamy, no to dobrze, mniej pracy w domu. Tylko czy aby na pewno wyjedziemy? Bo samochód nadal nie naprawiony. No, tak to u mnie jest. Ale pochodzę do tego teraz z pełnym spokojem. Ja samochodu nie zaholuję do mechanika.

[besia]

Witaj Dario
Zaglądam do Ciebie , a tu u Ciebie ciekawe rozmowy o różnych miksturach , nalewkach , urządzeniach . W temacie pachnideł wiem niewiele , a w zasadzie nic . Natomiast o nalewkach i nastawach trochę więcej
Sama nalewek nie pijam , ale robię od czasu do czasu i obdarowuję nimi rodzinę i znajomych .
W tym roku nastawiłam nalewkę na aronii . Poprzednia się skończyła , a aroniówka ma wzięcie .
Mam na działce swoją aronię . Prowadzę ją jak drzewko , pozwoliłam rosnąć tylko jednemu pędowi , resztę konsekwentnie usuwam .

[Daria_Eliza]

Beatko, na pierwszy rzut oka myślałam, że to drzewko to jakaś jabłonka - takie duże.
Mmm, nalewka aroniowa, super sprawa, ale mi smaku robicie z tymi nalewkami.
My na razie praktycznie nie robimy żadnych przetworów, bo nasza blokowa "piwnica" ma może ze 2 m kw, a jest pod sufit wypełniona pudłami rzeczy mojej mamy i sprzętami budowlanymi M.
Nie mówiąc już o tym, że nie mamy dostępu do domowego alkoholu, na którym można by robić naleweczki.

Ale w zeszłym roku robiłam na wódce nalewkę z pomarańczy i kawy z brązowym cukrem, a M robił cytrynową, bo to dość proste było.

[besia]

Dario

Czyli szlaki już macie przetarte
W nadchodzącym sezonie wszystko przed Tobą .
Pisałaś o olejkach z róży , to i przy okazji z owoców różanych może być nalewka .

Opisałam Ci moją aronię , bo ja lubię u roślin krzaczastych robić formy drzewiaste .
Nie zawsze uda mi się kupić odpowiednio zaszczepioną roślinę i wtedy sama przy pomocy sekatora taką sobie robię .
Jak na pewno wiesz mieszkam w lesie i ogrodu nie chcę zaciemniać krzakami , a chcę mieć np. swoją aronię czy orzechy laskowe . Leszczyny też prowadzę na jednym pędzie .

[mymysteryy]

Dario

jeśli M robił cytrynową, to niech następnym razem spróbuje zrobić tzw. nalewkę farmaceutów. Też na bazie cytryn, ale dodaje się mleko, które poprawia smak. Pychotka

[Daria_Eliza]

Dziewczyny, tak szlaki jako tako przetarte, tylko eMowi strasznie ciężko wytrzymać do końca procesu dojrzewania nalewki.
Tę pomarańczową to mi podpijał po troszeczku, a potem twierdził, że pomarańcza wessała...
(No trochę pewnie wessała, ale nie ponad pół litra.)
Zrobiliśmy kiedyś też taką bardziej korzenną z przyprawami, to się ostała, bo jakimś cudem o niej w końcu zapomniał.
No i M robił jeszcze tzw. kukułkę z portera i cukru.