Stare odmiany drzew owocowych

[akl62]

Najbezpieczniej na przełomie kwietnia/maja. Kiedy to będzie ?

Dziękuję za rady.

[Rossynant]

Cierpliwości.
Drzewo nie sałata, nie spieszy mu się

[Ogrodnik88]

Antonówka zwykła,Papierówka i Grafsztynek Inflandzki na podkładkach M7 to dobry wybór na glebę gliniastą V klasy?

[Dolnoslonzok]

Mam pytanie. W naszym regionie jest pełno starych drzew owocowych, przedwojennych. Moja prababka przesadziła do ogrodu w '45 r. jabłoń, która jako młode drzewko rosła w przydrożnym rowie pod Brzegiem. Drzewo do dziś owocuje dając w październiku jabłka. W jaki sposób pozyskać sadzonkę ze starego drzewa ? Po wsiach, nieużytkach dużo tego i zamierzam coś uszczknąć, ale jak ?

[Ogrodnik88]

Musisz załatwić sobie Podkładkę i na niej zaszczepić odmianę która cię interesuje.

[Rossynant]

http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?f=34&t=21480
Można prostą amatorską metodą - kupić sobie jabłonki (na podkładce jaką się chce), najlepiej Antonówka bo jest doskonałym materiałem na pień i dobrze sie zrastają z nią naszczepki. Równie dobra papierówka, zresztą każda odmiana mrozo- i choroboodporna nada się. Takie dobrze już ugałęzione. I na gotowym już drzewku szczepić na bocznych gałązkach, metodą przez stosowanie najłatwiej. Jak się szczepka nie przyjmie, to drzewko nadal jest, można powtórzyć, ale coś zwykle się złapie nawet jak ktoś pierwszy raz w życiu próbuje...
A zrazy w sam raz można pobrać teraz, trzeba ścinać zanim pąki ruszą.

[akl62]

Rozumiem, że ja mojej koszteli mam dać w tym roku święty spokoj. Posadzona jesienią w 2010, widok wyżej sprzed kilku dni.

[Rossynant]

Taaak... a dwa wierzchołki to pies? Odgiąłbym ten najwyższy konarek ;)

[akl62]

Dziękuję. Wiesz, że ja Ci wierzę bezgranicznie w sprawie drzewek owocowych.

[Dolnoslonzok]

Dziękuję za odpowiedzi. Spróbuję.

[Ogrodnik88]

Witam
Jeśli posadziłem Papierówkę i Grafsztynka inflandzkiego na podkładce M7 i miejscem szczepienia 2cm nad ziemią to podkładka dalej będzie działać?

[Winogrodek]

Tak, będzie.

[Dolnoslonzok]

Z moich obserwacji poczynionych w naszym regionie wynika, ze stare odmiany ( niemieckie) charakteryzują się długim okresem wegetacyjnym. Jabłonie czy też śliwy lub grusze zaczynają już pękać, a owoce dojrzałe do zbioru są ok. przełomu września/października do końca października. W ogrodzie babci jabłoń już pęka, a owoce są zbierane właśnie w pazdzierniku.Szczęście, że obok wrocławskiego Uniwersytetu Przyrodniczego, także w woj.opolskim są gminne stowarzyszenia , których celem jest ratowanie od zapomnienia dawnych odmian drzew owocowych.

[akl62]

Dolnoslonzok i inni.
Fajnie, że przyszła pora na zainteresowanie tradycjami uprawowoymi. I myślę, że nie jest to sztuka dla sztuki, bo w końcu te stare jabłonie uprawiało się w konkretnych celach. Np. żeby robić placuszki z jabłkami lub musy do szrlotek. Albo kompoty. Najlepsze (kompoty), dla mnie, z antonówek.

A ja mam takie 2 wspomnienia z dzieciństwa.
1. Jabłka jesienne, nie nadawały się do długiego przechowywania. Okragłe. Skórkę miały bordową, miąższ śnieżnobiały z różowymi smugami od skórki. Jak przejrzały, przy gnieździe nasiennym robiła się galaretka. Lubiłam je na surowo. Słodkie, ale winne.
2. W okolicach Słupska (ale tam sami przyjezdni) nazywanio je zajączkami. Jadłam je pod koniec sierpnia. Miały kształt gruszkowaty, a przy resztkach kwiatu wypukłości, jakby nóżki. Miąższ był kremowy, a skórka zielona, chyba lekko zarumieniona, ale nie pamiętam. Nasiona wyraźniej niż w innych jabłakach grzechotały. Smak słodki, z leciutką goryczką.

Jeśli będę wiedziała czego szukać, to może gdzieś kupię.

[X-A-9]

Chciałem poinformować że wczoraj w gazecie czytałem iż ogród botaniczny w Mikołowie, zbiera zrazy starych odmian drzew owocowych każdy może zadzwonić i oni je pobiorą. Jednak najlepsze że od 2014 każdy chętny będzie mógł otrzymać sadzonkę starej odmiany jabłoni, zostanie też wpisany do specjalnej księgi, że w razie czego będzie można pobrać materiał na odtworzenie kolekcji.