Na tej maszynce tylko przeciery można robić, ale są modele z wymienną przystawką i można w nich mielić mięsko. Byłam w marcu w Polsce i dużo po sklepach łaziłam. Akurat innych rzeczy szukałam, ale maszynkę do przecierów też widziałam więc są tylko pewnie trzeba się naszukać.
Do przecieru daję dużo czerwonej papryki (tej jak rogi), właśnie dla koloru. Bo w smaku jej nie czuć praktycznie.
Wczoraj ode mnie wyjechali goście z Francji - jeden chłopak pracuje w ośrodku dla osób z problemami (wychodzących z narkomanii, alkoholizmu itd). Uprawiaja tam oni ogródek ekologicznymi metodami, nawet osiołki mają zamiast traktorów. Ogródek ma 5 hektarów i on jest za niego odpowiedzialny od strony yyy... rolniczej ? On jest od uczenia ludzi tych ekologicznych metod uprawy. Mają tam różne warzywa i ponad tysiąc krzaków pomidorów, wielu kolorowych odmian i mam obiecane nasionka na przyszły rok

Oczywiście jak dopadłam gościa to musiał wszystko dokładnie opowiedzieć. Oni też używają gnojówki z pokrzyw

Poziomki uzyskujemy przez przewracanie pionków.