W jaki sposób odzyskać zmarznięte warzywa ?

[nemo56]

czy jest i jaki sposób odzyskać zmarznięte warzywa, owoce z działki?
Przecież w zamrażarce też jest mróz i zmrożone warzywa lub owoce?

[Erazm]

Natychmiast po rozmrozeniu trzeba warzywa zużyć bo zgniją. Oczywiście nie wszystkie np: ziemniaki na kompost, ale już marchewka, pietruszka - po oczyszczeniu do zamrażalnika, ... . A co u Ciebie zmarzło?

[pogotowie ogrodnicze]

gdyby ci się udało podnosić temperature o 1C /godzine często zraszając od przedziału (-1- +1)
Zamarznięcie to jest odwodnienie .Szybke rozmrażanie powoduje pękanie ścian komórkowych i powstaje .....

Janusz

[nemo56]

gdyby ci się udało podnosić temperature o 1C /godzine często zraszając od przedziału (-1- +1)
Zamarznięcie to jest odwodnienie .Szybke rozmrażanie powoduje pękanie ścian komórkowych i powstaje .....

Janusz

tak robiłem z kapustą. Prawie mi się udało.

[magduska81]

A możę po prostu rozmrażać je w wodzie?Ktoś próbował?