Domowy chleb

[DankaWS]

No tak, to już zupełnie nie wiem czemu padł

[grazynarosa22]

A powiedzcie mi jeszcze....w tych przepisach z maszyny (co były w pudle) są składniki i pisze-kostka drożdży....czyli ile
U nas są takie małe ale i tak wydaje mi sie spore na 750 chleb

[FIGA]

Ja na 500-600 g mąki daję 12 g świeżych drożdży > 7 g suszonych :P

[liska]

Ewuś ale mi wstyd...
jeszcze do tej pory nie zrobiłam zakwasu

[x-o-1]

Witam poświątecznie
Ile drożdży pytasz Grażynko22 ? Ja nie mam maszyny do pieczenia chleba ale na 1/2 kg mąki daje ikolo 2-3 dag drożdży /na oko/

Iza-lisko ja to rozumiem, że nie masz czasu. Przeciez się wiosna zaczęła, wszystko spod ziemi wyłazi...
świeci.....
Ja mam to samo

pozdrawiam

[x-o-1]

Właśnie z powodu deszczu piekę chlebek z otrębami ale pozwoliłam sobie dodać słonecznika 2 łyżlki, 2 łyżki sezamu i 2 łyżki siemienia lnianego. Tak jakby zmieniłam recepturę chlebusia ale pachnie w mieszkaniu i na klatce schodowej, sąsiadka zajrzała zapytać co to za zapachy

Bo na działce chcieliśmy montowac hustawke ale pada.... chociaż z drugiej strony to dobrze, że pada.

POZDRAWIAM I POGODY ŻYCZĘ
Ewa

[liska]

o rany... zakwas .. chyba nigdy go nie zrobię
a tak bym spróbowała nowego przepisu na chlebek...

[x-o-1]

Iza, myśl, ze teraz tak szybko nie zrobisz bo troszkę pracy w ogrodzie no i 5 arów ziemi, to czas chyba bedzie dopiero zimą.

[x-o-1]

Wklejam zdjęcie moich chlebków

[grazynarosa22]

Ewa....dlaczego mój chleb z maszyny robi się ....wklęsły......
podaj jakiś prosty a pewny przepis ......

[x-o-1]

Grażynko, bardzo Ciebie przepraszam ale nie piekę w maszynie , ja chlebki wyrabiam ręcznie i piekę w piekarniku elektrycznym.
Może przejrzyj raz jeszcze wątek, link podaje http://www2.club-paneo.com/pl_pl/recipe ... b-M_2.html / z tego wątku/

pozdrawiam cieplutko

[grazynarosa22]

Dzięki Ewo...wgryzę się w te przepisy....bo dzis wcale mi nie wyrósł

[x-o-1]

Grażynko a może coś z drożdżami jest bo mojej koleżance też wczoraj nie wyrósł chlebuś.. A ja przymierzam się do pieczenia ale czasu brakuje.

pozdrawiam

[grazynarosa22]

Drożdże świeżutkie były
a może za mało....bo tak dziwnie pisze.....30g.....a w innym ,-2,5 g.....no to przecież kolosalna różnica jak na 1 chleb

[DankaWS]

Kupiłam za radą koleżanki mieszanke rustykalną w Lidlu - dodałam tylko troszkę sezamu, siemienia i slonecznika - super chlebek wyszedł (z maszyny).