Torty w stylu angielskim... i nie tylko

[mamas torten]

Kolejne ....

-- 27 kwi 2013, o 10:38 --

z przykroscia stwierdzam ze strasznie tu sie malo dzieje w watku, a szkoda:(

[bacha_32]

Tort z konikiem przepiękny. gratuluję. ja też troszkę się bawię z tortami ale do tego co chciałabym osiągnąć jeszcze mi daleko... moje torty: http://www.tortownia.pl/27502,moje_torty

-- 3 maja 2013, o 11:21 --

mamas torten gratuluję Twoje torty są śliczne...

[bacha_32]

Mam pytanko, czy używaliście barwników metalicznych rainbow dust, jeżeli tak to proszę o opinie bo nie wiem czy warto w niego inwestować? Z góry dziękuję i pozdrawiam wszystkich

[mamas torten]

dziekuje, staram sie aby klient byl zadowolony,
do bacha_32:
ja ma dwie farbki o ktorych piszesz, mam pink i zloto, polecam, pink ma bardzo delikatny kolor, zloty-piekny, intensywny, jeśli potrzebujesz pomalowac mala powierzchnie to polecam jeśli duza, np caly tort to zdecydowanie lepiej sprawdzi sie farba w spreyu, tak jak u mnie np iPAD-tort ;)

[Alll]

Mam pytanko, czy używaliście barwników metalicznych rainbow dust, jeżeli tak to proszę o opinie bo nie wiem czy warto w niego inwestować? Z góry dziękuję i pozdrawiam wszystkich

Zależy do czego chcesz ich używać. Od tego producenta bardzo lubię perłę, srebrny i jasne złoto. Przeważnie rozrabiam je w spirytusie. Fajne srebro jest z tej serii ( link poniżej). To barwnik płynny.
http://allegro.pl/barwnik-farbka-jadaln ... 72709.html

A to mój cukrowy bukiecik, czeka na torcik. Dzisiaj muszę go skończyć.


Nadrabiam zaległości

[mamas torten]

Torty Alll zapieraja dech w piersi, mistrzostwo po prostu, fantastyczny efekt daje tez airbrusch,
ogladam i zachwycm sie

a to moje ostatnie dzielo: stateczek, niestety figurki nie sa zjadliwe...jeszcze nie opanowalam umiejetnosci ich lepienia

Pozdrawiam

[bacha_32]

Dziękuję bardzo za odpowiedź dot. barwników. Wasze torciki cudne a Alll Mistrzostwo!!!!!!!!!! Kompozycja kwiatowa rewelacja, też chciałabym umieć zrobić chociaż podone, niestety za mały pikuś jestem:(

[bacha_32]

Mam jeszcze jedną prośbę, potrzebuję porady "fachowca" jak zrobić ładne romby "diamenty z perełkami" na masie cukrowej. Mam kupione wykrawaczki do patchwork ale nie wiem czy nie lepiej będzie zrobić tego ręcznie np. nożykiem. Jeszcze jedno czym obłożyć tort żeby był ładny efekt ? Pozdrawiam:)

[Alll]

Patchworki służą tylko odciskania wzoru. Idealnie do tego nadaje się Mexican paste ( przepis znajdziesz w necie) Brzegi idealnie się odcinają i nie rwą.
Nie bardzo rozumiem o co chodzi z tym rombem. Czy ma to być masa wycięta w kształcie rombu i na tym naklejone perełki?
Same diamenciki wykonuje się z isolmatu.

[bacha_32]

Witam serdecznie. Chodzi mi o uzyskanie takiego efektu

Za podpowiedź będę dozgonnie wdzięczna

-- 7 maja 2013, o 15:57 --

Jeśli chodzi o patchwork jaki zakupiłam przesyłam link, ale nie wiem czy będzie odpowiedni do uzyskania takiego efektu.
http://allegro.pl/foremki-wykrawaczki-p ... 31886.html

[Alll]

Niestety, link się nie otwiera.
Myślę jednak, że patchwork jest niepotrzebny.
Po obłożeniu tortu odciskałabym linijką skosy. Wzięłabym dwie linijki. Jedną o takiej szerokości na jaką chcę uzyskać kwadraty, drugą odciskałabym. Najpierw odmierzyłabym całość dokładnie i wykałaczką zaznaczyłabym początek i koniec linii. Tak samo w drugą stronę. W miejsca lączenia wcisnęłabym nie perełki a srebrne kuleczki.
Pamiętaj jednak, że teraz zaczyna się najtrudniejszy okres do pracy przy tortach. Okres o bardzo dużej wilgotności. Tort może się pocić. Miej przygotowany cukier puder w pończosze i przecieraj wtedy kiedy zacznie linijka się kleić.
Mam nadzieję, ze pomogłam.

[bacha_32]

Dziękuję bardzo za podpowiedzi, z pewnością będą przydatne, może coś mi się uda zdziałać Pozdrawiam i czekam na galerię następnych arcydzieł Pani wykonania:)

[Alll]