Przepisy Jadzi1 i miłych gości

liska · Post » 4 lis 2008, o 08:50

A mi się marzy zrobienie nalewki... ale nie mam żadnych własnych owoców.

Czy z cytryn kupionych ... ma sens?

Jadzia1 · Post » 4 lis 2008, o 10:45

Liseczko ja nigdy nie robiłam nalewki z cytryny bo mam pigwę ,ale wiem ,że z cytryny też wychodzi bardzo dobra bo robiła moja znajoma .Ja oczywiście pisze o tej nalewce mlecznej

krzysiek86 · Post » 4 lis 2008, o 21:03

Jadziu a czy oprócz nalewki z pigwy robisz jeszcze coś z tych owoców

Ostatnio czytałem że wracają one do łask. Ale z tego co wiem do
bezpośredniego spożycia raczej się nie nadają.

Jadzia1 · Post » 4 lis 2008, o 23:39

Krzysiu robię soki i dżemy oraz suszę w suszarce i potem stosujemy zamiast cytryny .
Samo zdrowie mówię Ci

krzysiek86 · Post » 5 lis 2008, o 08:03

Jeszcze nie miałem okazji nic kosztować z pigwy.

Wszystko przede mną.

EwkaEs · Post » 5 lis 2008, o 10:41

No to znalazłam nowy szalenie ciekawy wątek!dzięki za ikrę odeską babci Paszy, zajadałam się tym słoikami w czasie stażu w Petrsburgu, były kupne, znajomi Rosjanie robili, a przepisu nie wzięłam.Teraz jeszcze da się zrobić.Mniam.....

Jadzia1 · Post » 5 lis 2008, o 15:24

Krzysiu już raz to pisałam jak będziesz gdzieś w okolicy Ełku to zapraszam

i wtedy będziemy próbowali ;:13

liska · Post » 5 lis 2008, o 18:58

Jadziu muszę Cię skarcić.... dawno nie było Tu nowego przepisu !
Możesz coś z tym zrobić? hihihih

mag · Post » 5 lis 2008, o 21:33

Lisko, sernik z rosą zrobiłam, ale z braku sera mielonego kupiłam jakiś taki podobny do homogenizowanego, co zresztą okazało się dopiero po otwarciu kubełka. Zmniejszyłam w związku z tym ilość dodanego mleka do 2 szklanek, bo przeraziła mnie całkowicie płynna konsystencja masy serowej, i serniczek wyszedł jak ta lala, noo może troszkę zdeformowany, ale smakowity niezmiernie ;:13

liska · Post » 5 lis 2008, o 21:49

mag pisze:Lisko, sernik z rosą zrobiłam, ale z braku sera mielonego kupiłam jakiś taki podobny do homogenizowanego, co zresztą okazało się dopiero po otwarciu kubełka. Zmniejszyłam w związku z tym ilość dodanego mleka do 2 szklanek, bo przeraziła mnie całkowicie płynna konsystencja masy serowej, i serniczek wyszedł jak ta lala, noo może troszkę zdeformowany, ale smakowity niezmiernie ;:13

Magduś ja robię wg przepisu...bo sama nic nei wymyśle...
wlałam te 3 szkl mleka patrzę a on taki lejący ... myślę cos zepsułam... no trudno .. wsadziłam do piekarnika tę ciecz a wyjęłam pyszny sernik!

hal1959 · Post » 5 lis 2008, o 22:07

Jak robiłam ten sernik pierwszy raz,tez miałam wrażenie,że sknociłam,takie rzadkie

,ale było oki.

liska · Post » 5 lis 2008, o 22:21

hal1959 pisze:Jak robiłam ten sernik pierwszy raz,tez miałam wrażenie,że sknociłam,takie rzadkie ,ale było oki.

prawda Halinko?

mag · Post » 5 lis 2008, o 22:34

A z jakiego sera robiłyście? Ale ten ze zmniejszoną ilością mleka wyszedł też super.

hal1959 · Post » 5 lis 2008, o 22:40

Ja robiłam z twarogu półtłustego.

mag · Post » 5 lis 2008, o 22:43

No właśnie, a homogenizowana breja nadała super kremistość masie, ale wymagała ograniczenia innych płynów.