Ogród Linety

[izaziem]

To ja się przyłączam do pochwał pigwówki robię ją od lat i zdobyła już swoją markę wśród znajowmych

[Lineta]

Ale czego robisz, Izo, z prawdziwej pigwy czy właśnie z tego pigwowca japońskiego?

[April]

Pigwówka, mniam, mniam. Dlatego w zeszłym roku posadziłam pigwowca a w tym dosadziłam mu jeszcze podwojne towarzystwo. Ciekawe jak długo będę musiała czekać na owoce

[anabanana]

Widzę, że przyczłapałam rychło w czas:) Wczoraj szampan Marysiny, dziś pigwówka... To ja rozumiem!

[Maska]

Podsłuchałam, że tu poruszają bliski mi temat - pigwówka. To moja specjalność domowa robię ją od kilku(nastu) lat. W każdym roku wychodzi inna to zależy od dojrzewania owoców pigwowca. Na imieniny niektórzy przychodzą dla pigwówki hi hi. A w ogóle nalewki to temat rzeka

[anabanana]

No proszę, jakie tu się talenta ujawniają Uderz w stół, a...

[Lineta]

Wiecie co, a najfajniejsze, że temat się rozwinął bujnie na wątku kobiety, która w życiu nie wypiła nic z alkoholem. Naprawdę. Ale skoro tak nam się dobrze gada, to jeszcze dajcie jakiś przepis, bo pewnie ktoś chętnie skorzysta, jeśli nawet nie ja.

[Maska]

Lineto nie musisz pić zawsze możesz częstować a nalewki są do smakowania. Do większości nalewek mam jeden przepis. Owoce zalać spirytusem albo rozcieńczonym (w przypadku niektórych owoców - pektyny) i zostawiam naokoło 2 (z pestkami) do 4 tygodnie. Zlewam na owoce sypię cukier (zależy od kwasowości owoców) i tu może stać dłużej, żeby sok puścił. Łączę, rozcieńczam wodą przegotowaną dosładzam jak trzeba. Ten etap jest dowolny jedni lubią mocniejsze inni słodsze. Zamknąć i zapomnieć po 3 latach jest najlepsza!

[Lineta]

Dziękuję! To zupełnie proste. Przynajmniej tak się zdaje po Twoim opisie.

[anabanana]

Tak, tylko jak te 3 lata przeczekać... Ja uwielbiam kuracje mamine nalewkami różnej maści, najbardziej sosnową na moje kaszelki One nie są pyszne, bo są w ogóle niesłodzone. Ale aromat mają niezastąpiony. No i nie pije się tego nie wiadomo ile, tylko takie małe "kopytko", można ścierpieć, a później w buzi taki miły opar sosenkowy

[Lineta]

Może założymy nowy wątek pt. "Nalewki", skoro temat taki chwytliwy? Dwie pierwsze już mamy, a pewnie będzie parędziesiąt.

[Francesca]

Może założymy nowy wątek pt. "Nalewki", skoro temat taki chwytliwy?

Poszukałam, bo byłam pewna, że ktoś założył i proszę, nawet dwie części
CZĘŚĆ I CZĘŚĆ II

Wczoraj w szkółce zastanawiałam się nad pigwowcem i nie kupiłam, ale chyba tam wrócę

[Lineta]

O, dziękuję!
No proszę, ogromne jest to forum.
A temat już kogoś zainspirował, jak świetnie.

[Dyshia]

Hej Linetko, przyszłam zobaczyć Twój motyli ogród. Budleja przyciągnęła moją uwagę, przy okazji wyszperam jakieś informacje o niej, bo na taki wabik na motyle moze i u mnie znajdzie się miejsce. Posadziłam do tego celu liatrię, ale troszke mnie rozczarowała. Co to za datura na pierwszym zdjęciu?

[Lineta]

Niestety, nie wiem! Dostałam sadzonkę od siostry, posadziłam, urosła, kwitła jeden rok, drugi, a teraz niestety coraz bardziej wygląda na martwą. Tak jakby ją w piwnicy opanował jakiś grzyb. Jest pomarszczona, bez kiełków, które już powinny przecież być. Chyba trzeba będzie postarać się o nową. Najgorsze, że tamto źródło sadzonek wyschło - siostrze jej datura padła jeszcze rok temu.
A budleję naprawdę serdecznie polecam, pisałam już tu chyba kiedyś, że nie sposób w sezonie kwitnienia zrobić jej zdjęcie BEZ motyla.
Czytałam też jeszcze, że świetnym wabikiem na motyle jest lebiodka oregano, ale u mnie się nie sprawdziło - gdzie jej tam do budlei!