Stewia (Stevia rebaudiana)

[wielislawa]

Miałam sadzonkę stewi i w ciągu 2 dni padla. Listki zrobiły się czarne, potem łodyga. Co się stało? Ktoś poradzi? Gdzie zakupić np. w Łodzi? Wiesia

[Karo]

Zapraszam do lektury

http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... lit=stewia

http://www.stewia.info.pl/

[zielonysmok]

Witajcie! Po raz pierwszy tu jestem i od razu mam pytanie. Stewię hoduję od tego lata, w doniczkach. Na liściach jednej pojawiły mi się małe, białe robaczki. Spłukałam liście pod prysznicem, przesadziłam roślinkę do nowej ziemi, ale te robale nadal wyłażą na liściach. Co robić?

[jerry]

Napisz coś więcej, jak wyglądały?
Doniczki były w domu czy na zewnątrz?
W tym roku sporo i niemal wszędzie było mączlika szklarniowego - małe, białe motylki ok. 1 mm długości.

[loeb]

A jeśli robią pajęczynkę to przędziorki.. Miałam też ale dość łatwo się usunęły po oprysku.

[elusia57]

Zrobiłam parę sadzonek ze"zdrewniałych" łodyżek, na razie nieźle wyglądają i całkiem, całkiem sobie radzą, zobaczymy co dalej. Stoją na parapecie w ogrzewanym pokoju. Co do ziemi to jeszcze eksperymentuję, może faktycznie ktoś poda jakieś konkrety.

[danutka66]

Przyznam się szczerze,że smak stevii kompletnie mi nie podchodzi.Kawa/bo tylko ten napitek słodzę;)/nie smakuje jak kawa.Zastanawiam się jak można tym słodzić np ciasto,nie dość ,że ten smak to jeszcze słodkość stevii jest grubo przereklamowana.Mam na myśli oczywiście susz,a nie ekstrakty kupowane w sklepie.Próbowałam też z wywarem...jak dla mnie ochydztwo.teraz więc sadzonki stoją sobie na parapecie,a wiosną zapewne je komuś sprezentuję.Cóż pozostaje mi więc cukier brzozowy

[NITKA]

Też się pod tym podpisuję. Stevia zmienia smak kawy czy herbaty, ma taki posmak słodzika, którego ja nie znoszę, ale.. młode, drobno pokrojone listki, są fajnym dodatkiem do sałatek owocowych.
W tej wersji bardzo nam smakują.

[elusia57]

Przypuszczam że tym kto używał słodzika to stewia odpowiada, ja praktycznie wszystkie napoje piję niesłodzone ale od czasu do czasu wrzucam listki do napojów. Sposób z syropem bardzo dobry. Ja dalej będę usiłowała ją uprawiać ponieważ mój syn jest nią zachwycony.

[Maraga]

elusia 57
Stewia jest naturalnym słodzikiem.Powinny jej używać osoby chore na cukrzycę.Zamiast tego sztucznego słodzika.Mnie osobiście bardzo smakowała.Miałam w płynie i w proszku.Po prostu trzeba się przyzwyczaić do tego smaku.Na pewno jest zdrowsza od cukru.

[elusia57]

Wprawdzie nie mam cukrzycy, ale powoli będę cukier zastępowała stewią, tylko musze sie wprawić w jej uprawie, nie chcę kupować gotowych produktów sprzedawanych w internecie.

[elusia57]

Moja stewia (listopadowe sadzonki) zaczęła kwitnąć. na razie usunę kwiatki ponieważ nie chcę aby sadzonki się osłabiały i tak wyglądają cherlawo mimo, że mają sporo światła i ciepło.

[aska73]

Też kompletnie nie podchodzi mi smak stewii w herbacie (kawy nie piję) ale słodziłam nią zaprawy w tym kompoty wiśniowe, jabłkowe i ku zaskoczeniu w ogóle jest nie wyczuwalna. Tak więc polecam ją w szczególności do przetworów.

[elusia57]

Aska73 dobrze wiedzieć jak ją wykorzystać. Dajesz listki, syrop czy susz?

[BozenkaA]

Ja ususzyłam listki. Kiedy chcę zaparzać zioła, wkładam je do czajniczka lub filiżanki i na nie kruszę drobno listki stewi. Nie daję dużo, bo nie wszyscy u mnie słodzą. Ale w takiej formie każdemu z nas smakuje. Nie jest za słodkie, nie jest też całkiem gorzkie.

Jedna rachityczna mi kwitnie, ale nie mam pojęcia czy jest samopylna. Kilka rośnie w skrzynce na parapecie. Mają dość chłodno, starsze listki obrywam i suszę.