Ogórki gruntowe siew, rozsada - uprawa, choroby, szkodniki-cz.7

[leszkat76]

Dzisiaj zebrałam specjalnie każdą odmianę ogórków osobno. Wszystkie mi się podobają , na razie nie chorują i zaczęły ładnie plonować. Zbierałam wieczorem po pracy więc fotki już przy latarce. W smaku też pyszne, słodkie i chrupiące, bez pustych komór i bez goryczy.

ANULKA F1



ELA F1


ALTAJ F1


ŚREMSKI NOWY




I zakiszone pierwsze przetwory na zimę.

[Kurkadomowa]

W butelce ogórka nie widziałem . Śremski nowy różnica między starym ktoś może objaśnić..?

[maryann]

Właśnie, co z tą butelką, jakie ma zalety?

[deltoro]

Nie tłucze się ;)

[leszkat76]

Nie wiem dlaczego ale w tych butelkach najlepiej się u mnie przechowują. Nawet dwuletnie kiszone zjadamy z butelek a w słoikach dużo gorzej, robi się na wierzchu pleśń.
Na początku trzymam butelki z ogórkami w kuchni przez kilka dni, aż przestaną fermentować, spuszczam co jakiś czas gazy. Ściskam delikatnie butelkę i szczelnie zamykam, w tedy widzę czy tworzą się jeszcze jakieś gazy czy nie jak butelka ciągle wklęśnięta to wynoszę do piwnicy. I tak można przechować nawet 2 lata bez uszczerbku dla ogórków. Mam nawet 3 letnie w piwnicy ale muszę je wywalić bo już strach takie jeść.

[maryann]

A jak je potem wyjmujesz?

[leszkat76]

Rozcinam butelkę.

[Robert25 +]

Kasiu , a jak brakuje u góry zalewy żeby zakryć ostatnie ogórki, to dolewasz żeby zakryć?


Wiem , że robią w 5l butelkach na Podlasiu i zakopują w ziemi.


Dzisiaj zrobiłem konserwowe na zdjęciu aż 4 odmiany .
Tak patrzę , to ulubionego ślimaka

w uprawie ogórka widzę

[leszkat76]

Jak dobrze że ja nie mam tych ślimaków, moje są z muszelką, nie szkodliwe.
Robert , ściskam delikatnie butelkę tak by była wklęsła i by zalewa była pod sam korek. Stoją dobrze w normalnej piwnicy i to dosyć ciepłej bo piec od centralnego ogrzewania stoi w piwnicy.
Kiedyś mąż wrzucał beczki z ogórkami do studni i bardzo dobrze tam się przechowywały, ale potem beczkę ogórków zjeść to trzeba szukać wspólników. Ogórków też trzeba dużo mieć żeby taką beczkę zapełnić. A po co mi ta robota.

[chudziak]

U mnie w tym roku ogórki to porażka .Za bardzo nie zaczęły rosnąć jak już zaczęły mocno chorować ( za wczesnie wysadziłam i trafiło na dłuuugi zimny okres ) - może zrobię ze 3 słoiki i tyle

[przemek1136]

Do sadzenia do gruntu już raczej za późno ale w tunelu może jeszcze zdążą urosnąć.

[Robert25 +]

I się pokazały obydwa

[Barbadosss86]

Robert, ja z obydwoma to już od miesiąca walczę na cukiniach . Ogórki obok też już dziwnie wyglądają więc poszedł oprysk chemiczny niestety...Raz Siarkolem a teraz Limocide . Niestety pogoda nie pomaga...ale chociaż moze tymi opryskane wydłuży się zbiór chociaż o miesiąc

[Luki88]

Witam, czym najlepiej pryskać na mączniaka rzekomego? Już zaatakował mi ogórki Czym najlepiej je zasilić?

[kuneg]

Na rzekomego działa miedzian. Karencja 7 dni na ogórki.