Też wiele razy zastanawiałem się nad sukcesywnym obniżaniem się wartości składników odżywczych w warzywach itd ale z drugiej strony, to ciężko mi stwierdzić taki fakt, gdy w sieci co chwile można spotkać doniesienia zaprzeczające sobie.
Stąd raczej patrzę na fakt uprawy własnych warzyw jako nadrzędny, niż doniesienia o obniżeniu wartości w nowszych odmianach. W przeciwnym razie bym się skupił bardziej na swoim hobby niż na uprawie zwykłych warzyw.
A co do odmiany Chanteway, to zaciekawiła mnie ciut ta odmiana, tylko pytanie jaki ona ma okres wegetacji, w sensie ilość dni, bo bym ją domieszał do innej odmiany przy siewie w uprawie po zebranym czosnku czy cebuli.
A jeszcze przy okazji, masz jakieś zdjęcia tej marchewki ukazujące jej faktyczną wielkość?