Wszystko o pomidorach cz. 18

[bioy]

Zbiór z gruntu i z pod folii. Dobrze, że nie wszystkie trzeba przerobić na raz.
Zebrałem też trochę nie do końca dojrzałych, żeby odciążyć rośliny, które prawie nie mają liści.

[Wroniarz]

Głowa boli na widok takiej ilości pomidorów. Co z tym robisz ?
Od ubiegłego roku w gruncie wysadzam dla trzech rodzin (na bezpośrednie spożycie i soki przecierowe) :
- na przełomie kwietnia i maja około 15 sadzonek,
- na początku czerwca też około15 sadzonek pozyskanych z wilków,
- na początku lipca pomiędzy borówki idą siewki głównie koralika.

W ubiegłym roku zbierałem przy małej presji zz od końca czerwca do połowy października.

[Pelasia]

Ja co roku obiecuję sobie , że ograniczę ilość pomidorów do 30 szt; ten upał, w tym roku, chyba mnie skłoni do tak drastycznej redukcji mojej pomidorowej uprawy
Po prostu nie wyrabiam przy pielęgnacji krzaków ,pielenie, obrywanie wilków itp ,no i ich przetwarzanie . to chyba SKS

[bioy]

Głowa boli na widok takiej ilości pomidorów. Co z tym robisz ?
Od ubiegłego roku w gruncie wysadzam dla trzech rodzin (na bezpośrednie spożycie i soki przecierowe) :
- na przełomie kwietnia i maja około 15 sadzonek,
- na początku czerwca też około15 sadzonek pozyskanych z wilków,
- na początku lipca pomiędzy borówki idą siewki głównie koralika.

W ubiegłym roku zbierałem przy małej presji zz od końca czerwca do połowy października.

Na przetwory potrzebuję około 250kg. Na bieżący użytek w kuchni (kanapki, sałatki, zupa, sos itp.) schodzi ponad 10 kg tygodniowo, czyli 50kg na miesiąc, co daje w sezonie pewnie kolejne 250kg.
Po ewentualne nadwyżki, zawsze jest kolejka chętnych.

[KamilK02]

To u mnie Great White pokazał taki ładny rumienie od spodu, obok Brandyfred, ładniejszego na nasiona niestety nie będzie

[jonatanka]

Kamil, jak podają zagraniczne strony , Great White może przybierać kolory kości słoniowo-białej owoce z żółto-różowym rumieńcem.

[krabik]

Kamil, ten pomidor całkiem ładny, co Tobie w nim się nie podoba?

[anulab]

Pewnie ta kocia mordka ?

[Robert25 +]

Dziwi mnie taki odrost


Czy , to normalne ?

[deltoro]

Do usunięcia. Zostawiasz czyste grono.

[gienia1230]

„To „ trzeba usunąć .

[Robert25 +]

Tomku i Geniu , dzięki .
Idę , to dziabnąć

[Rowerzysta]

Tak patrzę na zdjęcia waszych zbiorów i widzę, że część pomidorów zbieracie jakby nie do końca wybarwione. Czy pomidor dojrzewający do końca na krzaku nie jest lepszy ? Jaki jest cel obrywania wcześniej ? Dłużej się przechowują ?

[bioy]

viewtopic.php?t=25145&start=34

Na stronie trzeciej tego wątku kozula pisze:

Rybko , nie zawsze pomidor całkiem dojrzały na krzaku jest najsmacznieszy . Czasem trzeba dać czas owocom żeby skorygowały błędy które popełniliśmy w czasie uprawy . Jeśli widać , że owoc ma chęć za chwilę pęknąć prawie na pół , lepiej go zerwać leciutko zapalonego . Jeśli zostanie na krzaku i pęknie głęboko , może potem cuchnieć pleśnią , albo skisłym miąższem . Przy bardzo ostrej zielonej piętce ( przeazotowanie , wycięcie na raz zbyt dużej liczby liści ) , też jest lepiej zerwać zapalony owoc . W czasie leżakowania przerobi chlorofil z piętki na jadalny miąższ . Niektóre odmiany zebrane dojrzałe prosto z krzaka mają posmak surowego ziemniaka , który przy wcześniejszym zbiorze może potem zaniknąć .

[anulab]

Do bezpośredniego jedzenia zbieram pomidory mocno zapalone , ale nie w pełni dojrzałe .
Na przetwory zbieram w pełni dojrzałe . Nie dlatego , że takie dojrzałe
są smaczniejsze , ale dlatego , że już tylko na przetwory się nadają .