Winorośle i winogrona część 8
- kuneg
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1220
- Od: 29 sty 2021, o 08:11
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wrocław / okolice Trzebnicy
Re: Winorośle i winogrona część 8
Mateo dobrze gada.
kylo
Dodam od siebie, że lepiej kupić plastikowe wiadro do fermentacji miazgi (szczelny pojemnik fermentacyjny z deklem i otworem na rurkę w tym deklu), a do balona przelać już czysty moszcz. Z balona bardzo źle się wydłubuje skórki i pestki przez wąską szyjkę.
Nie spiesz się ze zbiorem owoców - pestki muszą być całkowicie brązowe, chrupiące i w miarę bez goryczy, choć to zależy też od odmiany.
kylo
Dodam od siebie, że lepiej kupić plastikowe wiadro do fermentacji miazgi (szczelny pojemnik fermentacyjny z deklem i otworem na rurkę w tym deklu), a do balona przelać już czysty moszcz. Z balona bardzo źle się wydłubuje skórki i pestki przez wąską szyjkę.
Nie spiesz się ze zbiorem owoców - pestki muszą być całkowicie brązowe, chrupiące i w miarę bez goryczy, choć to zależy też od odmiany.
Re: Winorośle i winogrona część 8
Dzięki za dobre rady. Co do wyciskarki to przeprowadzę próbę i zobaczymy jak sobie poradzi. Wrzucałem tam spore kawały gruszek i pestki wyłaziły ładnie. Myślałem też o użyciu enzymu. Ostatecznie sok wycisnę jakimiś ręcznymi metodami. Hmm niedługo mam urodziny. Jak ze dwa razy głośno powiem "przydałaby się prasa do owoców"...
U was też osy plądrują winogrona? Macie na to jakieś inne patenty niż butelki z sokiem? Myślałem o tym żeby wyłożyć talerzyk z sokiem zaprawionym środkiem owadobójczym. Wtedy może całe gniazdo bym załatwił. Nie chciałbym tylko pszczołom zaszkodzić, chociaż w pułapkach nie widziałem ani jednej, a osy to na kilogramy wyciągam. Na razie uczepiły się tylko jednego krzaka więc takie szatańskie pomysły zostawiam niezrealizowane.
U was też osy plądrują winogrona? Macie na to jakieś inne patenty niż butelki z sokiem? Myślałem o tym żeby wyłożyć talerzyk z sokiem zaprawionym środkiem owadobójczym. Wtedy może całe gniazdo bym załatwił. Nie chciałbym tylko pszczołom zaszkodzić, chociaż w pułapkach nie widziałem ani jednej, a osy to na kilogramy wyciągam. Na razie uczepiły się tylko jednego krzaka więc takie szatańskie pomysły zostawiam niezrealizowane.
Krzysiek
Re: Winorośle i winogrona część 8
Ten szatański pomysł to porzuć natychmiast . Z takiego talerzyka mogą skorzystać np. ptaki, a także cała masa pożytecznych owadów latających.
Re: Winorośle i winogrona część 8
W tym roku chyba poprzestanę na zwykłych pułapkach, bo chłodno się robi więc osy są mniej aktywne, ale w przyszłym muszę coś wymyślić, bo co roku tornado podjadków przechodzi przez różne owoce.
Krzysiek
- jokaer
- -Moderator Forum-.
- Posty: 7325
- Od: 14 lut 2008, o 08:21
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Pogórze Ciężkowickie 385 m npm; na granicy Małopolski z Podkarpaciem
Re: Winorośle i winogrona część 8
Można stosować pyretrynę, która jest praktycznie nieszkodliwa,
jednak jak zawsze w przypadku takich ingerencji lepiej robić to w ostateczności .
Dokładny opis Pyretryna i pyretroidy
Ja musiałam w tym roku zastosować Mospilan, miałam taką inwazję os na jednej z odmian.
W tym roku jest w moich okolicach niesamowita ilość os.
Zupełnie jakby się z całej Polski zleciały i pozakładały gniazda.
Mospilan ma 2 tyg. gwarancji, działa również trochę repelentnie
Mospilan ma trochę inną substancję, ale akurat miałam w zapasach ten środek.
Nie mogłam czekać nim zamówię i przyjedzie, bo z winogron nic by nie zostało.
jednak jak zawsze w przypadku takich ingerencji lepiej robić to w ostateczności .
Dokładny opis Pyretryna i pyretroidy
Ja musiałam w tym roku zastosować Mospilan, miałam taką inwazję os na jednej z odmian.
W tym roku jest w moich okolicach niesamowita ilość os.
Zupełnie jakby się z całej Polski zleciały i pozakładały gniazda.
Mospilan ma 2 tyg. gwarancji, działa również trochę repelentnie
Mospilan ma trochę inną substancję, ale akurat miałam w zapasach ten środek.
Nie mogłam czekać nim zamówię i przyjedzie, bo z winogron nic by nie zostało.
Pozdrawiam- Jola Spis treści w uprawie warzyw
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
- Dolnoslonzok
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2021
- Od: 5 wrz 2010, o 10:46
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.
Re: Winorośle i winogrona część 8
joaker , te osy to chyba latają między Twoją a moją uprawą. Muchy strasznie też atakują i tysiące innych latających. Trium Alzacji i Alzatczyk z Brzegu są przez te muszyska strasznie pokiereszowane, teraz zaczyna się na Pinot Noir. Zajęły się tymi wybarwionymi i słodkimi w smaku. Dla os wystawiam talerzyk z cukrem i śliwki czy brzoskwinie.
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 8681
- Od: 22 lut 2011, o 18:41
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: województwo mazowieckie
Re: Winorośle i winogrona część 8
Rozwiesiłam przynęty , ale populacja liczna i też się zastanawiam jak się bronić ?
Winorośle sukcesywnie zbieram , mospilan ma chyba ze 2 tygodnie karencji i czy on faktycznie
zadziała na duże muchy i osy , mam też takie małe oso czy pszczoło podobe ?
Pomyślałam o Spintorze co Wy na to ?
Winorośle sukcesywnie zbieram , mospilan ma chyba ze 2 tygodnie karencji i czy on faktycznie
zadziała na duże muchy i osy , mam też takie małe oso czy pszczoło podobe ?
Pomyślałam o Spintorze co Wy na to ?
- jokaer
- -Moderator Forum-.
- Posty: 7325
- Od: 14 lut 2008, o 08:21
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Pogórze Ciężkowickie 385 m npm; na granicy Małopolski z Podkarpaciem
Re: Winorośle i winogrona część 8
Ten Mospilan zadziałał.
Opryskałam oczywiście same grona, późnym wieczorem.
Osy, które były pochowane w gronkach padły.
Te, które przylatywały następnego dnia, ale już w ilościach bardzo niewielkich,
raczej odlatywały.
Na deserówkach w tunelu założyłam woreczki, to osy porobiły dziury i powłaziły.
Nie wiem czy ten Sprintor będzie skuteczny, czytałam etykietę i
Ja konsultowałam sie z dr Januszem Mazurkiem w sprawie tych os, bo naprawdę
załamałam sie jak to zobaczyłam, a przecież pułapki były porozwieszane.
I właśnie mi powiedział, że nie jest pewny czy sam Mospilan zadziała i dobrze byłoby
z Karate połączyć. No, ale ja tylko ten Mospilan miałam.
trafiłam też na gniazdo w ziemi i spryskałam Mospilanem i zadziałał.
Opryskałam oczywiście same grona, późnym wieczorem.
Osy, które były pochowane w gronkach padły.
Te, które przylatywały następnego dnia, ale już w ilościach bardzo niewielkich,
raczej odlatywały.
Na deserówkach w tunelu założyłam woreczki, to osy porobiły dziury i powłaziły.
Nie wiem czy ten Sprintor będzie skuteczny, czytałam etykietę i
Ja konsultowałam sie z dr Januszem Mazurkiem w sprawie tych os, bo naprawdę
załamałam sie jak to zobaczyłam, a przecież pułapki były porozwieszane.
I właśnie mi powiedział, że nie jest pewny czy sam Mospilan zadziała i dobrze byłoby
z Karate połączyć. No, ale ja tylko ten Mospilan miałam.
trafiłam też na gniazdo w ziemi i spryskałam Mospilanem i zadziałał.
Pozdrawiam- Jola Spis treści w uprawie warzyw
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 8681
- Od: 22 lut 2011, o 18:41
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: województwo mazowieckie
Re: Winorośle i winogrona część 8
Jolu dzięki za info , spróbuję prysnąć te najpóżniejsze .
Re: Winorośle i winogrona część 8
Zrobiłem pomiary. Cukier wyszedł ok. 16 Blg, co według drugiej skali powinno dać 7% alkoholu. Z kwasomierzem nie było tak prosto z odczytem, ale wydaje mi się, że płyn przestał zmieniać kolor przy 14%. To trochę sporo, prawda? Pogoda ładna więc cukru jeszcze przybędzie, a kwasowość się zmieni?kuneg pisze:A cukromierz chociaż jakiś masz?
Krzysiek
- kuneg
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1220
- Od: 29 sty 2021, o 08:11
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wrocław / okolice Trzebnicy
Re: Winorośle i winogrona część 8
Powinien i kwas spaść i cukier wzrosnąć, ale zależy to też od odmiany. Jak to jest NN,.to zostaje tylko eksperymentowanie.
W razie "W" cukru można dosypać (przelicznik jest ok. 1,7% cukru na 1% alkoholu, ale że 2 % należy odjąć na tzw. niecukry), ale kwasu za dużo się nie zbije (kreda, węglan potasu, "wymrażanie" wina w celu krystalizacji kwasu). 8% kwasu w moszczu, to wg mnie górna granica na wytrawne.
Jak owoce zdrowe, to można czekać. Czy pestki całkiem się już wybarwiły i są chrupkie?
W razie "W" cukru można dosypać (przelicznik jest ok. 1,7% cukru na 1% alkoholu, ale że 2 % należy odjąć na tzw. niecukry), ale kwasu za dużo się nie zbije (kreda, węglan potasu, "wymrażanie" wina w celu krystalizacji kwasu). 8% kwasu w moszczu, to wg mnie górna granica na wytrawne.
Jak owoce zdrowe, to można czekać. Czy pestki całkiem się już wybarwiły i są chrupkie?
- jokaer
- -Moderator Forum-.
- Posty: 7325
- Od: 14 lut 2008, o 08:21
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Pogórze Ciężkowickie 385 m npm; na granicy Małopolski z Podkarpaciem
Re: Winorośle i winogrona część 8
Czy nie powinno być 17 gramów cukru na 1% alkoholu?
Pozdrawiam- Jola Spis treści w uprawie warzyw
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
Re: Winorośle i winogrona część 8
Kylo,
Prawdopodobnie masz stare odmiany. Opisy znajdziesz w http://www.inhort.pl/files/program_wiel ... NOROSL.pdf
Jeśli miąższ zebranych jagód jest śluzowaty i łatwo oddziela się od grubej skórki masz do czynienia z odmianami z dużym udziałem Labruski, to wino wytrawne wyjdzie podłe.
Prawdopodobnie masz stare odmiany. Opisy znajdziesz w http://www.inhort.pl/files/program_wiel ... NOROSL.pdf
Jeśli miąższ zebranych jagód jest śluzowaty i łatwo oddziela się od grubej skórki masz do czynienia z odmianami z dużym udziałem Labruski, to wino wytrawne wyjdzie podłe.