Zioła na działce cz. 2

[Viola K]

Moje zioła przy lesie

[Igala]

Toż to dżungla ziołowa A co to jest z tymi szablowatymi liścmi po lewj stronie na ostatnim zdjęciu?

[Foxowa]

Co ty masz tam barszcz parzący czy ja źle widzę?

[wiridiana]

A to nie arcydzięgiel?

[FikuMiku]

Toż to dżungla ziołowa A co to jest z tymi szablowatymi liścmi po lewj stronie na ostatnim zdjęciu?

Czy chodzi Ci o szczawik krwisty? Śliczna roślina Nawet podczas kwitnienia i wydawania nasion dość ładna

[Foxowa]

A to nie arcydzięgiel?

Yyy.. no rzeczywiście może tak być. Tak bardzo się wkręcilam w barszcz że zapomniałam że są też inne rośliny podobne.

[FikuMiku]

Tak, drugie mylone z barszczem to kwitnący arcydzięgiel Przed kwitnieniem ma ładne liście podobne do jeżyn. Pytałam o nią ostatnio na forum, ale ostatecznie się z arcydzięglem spod płotu pożegnałam - za mały przedogródek, żeby takie cuda natury trzymać.

[Foxowa]

Sama się z siebie uśmiałam

A powiedzcie mi co robicie z amarantusem ?

Wiosną kupiłam roslinkę, zjadły ślimaki ale odbiła i ma już 'korale '. Co z tym teraz ? I czy da się jakoś rozmnożyć?

[iwonaceae]

Amarant bardzo łatwo rozmnaża się z nasion. U mnie na działce zasiewa się co roku (zimy mam łagodne). W zeszłym roku zostawiłam jedną roślinę, żeby się zasiała i teraz mam tego całą grządkę.

Jeśli chodzi o zastosowanie to liście można używać jak szpinak, zblanszować, dodać czosnku i dusić na masełku. Ja dzisiaj jadłam z jajecznicą. Można też zebrać nasiona i dodawać do różnych dań, ale tego jeszcze nie robiłam. Spróbuję w tym roku, bo zapowiada się spory zbiór.

[Foxowa]

W którym momencie zbierać nasiona żeby można było uznać je za dojrzałe?

[iwonaceae]

Jak potrząśniesz lekko kłosem i wypadają nasiona to są dojrzałe. Możesz podstawić miskę i strząsnąć nasiona do miski.

[Foxowa]

Dzięki, czyli jeszcze nie są, bo nie wypadają ;)

[amusen]

Ja również posiadam zioła na parapecie w kuchni jak i w ogrodzie zimowym. Nadają pomieszczeniu bardzo ciepłego, trochę wiejskiego wyglądu. No i mają również dużą wartość użytkową Nic nie smakuje lepiej jak świeżo zerwana bazylia.
Moim zdaniem warto jest zamówić do nich ładne doniczki - ja ostatnim czasem kupowałam je w tym sklepie - mają tam obecnie sporo ciekawych promocji tak więc warto zrobić zakupy już teraz, przed miesiącami letnimi.
Te są na przykład świetne: Link usunięto. bab...

[FikuMiku]

Taaaa, są świetne A już na pewno trzeba zmienić pracę na świetniejszą, żeby je kupić

A teraz do rzeczy, czyli pytanie o zioła w podłużnych donicach plastikowych i castrach budowlanych na tarasie ok. 2 metry nad ziemią. Czym osłaniacie takie donice z ziołami, żeby bez szwanku przezimowały? W ubiegłym roku zima była marna i pięknie odrósł mi i tymianek i majeranek i oregano. Krzak rozmarynu i cebula siedmiolatka od razu w marcu były do użytku, aż się sąsiad dziwił. W kwietniu już pobierałam czubki rozmarynu na rozsady - przyjęły się i teraz mam drugi cudny krzaczek. Ale boję się zimy z niespodziankami.

Jak myślicie - czy najlepiej te donice jakoś poowijać agro, jak w ciepłe spódnice? Sąsiadka przesadza bardzo późną jesienią zioła do gruntu, ale marnie jej się to potem ukorzenia i wiosną wyjmuje takie raczej zdechlaki. Sama nie wiem, czy ten sposób jest dobry. Pomożecie?

[Foxowa]

Spróbowałam wreszcie moje oregano kubańskie.
Pychotka, szczególnie z pikantnym gulaszem .