Ustronie pod miedzą cz.2

[Shire]

Tak Iwonko, to są specjalne koszyki do garowania, czyli do wyrastania ciasta. Ten chleb na 3 i 4 zdjęciu to z maki pszennej chlebowej i on musi wyrastać w koszykach. Wcześniejsze to żytnio- orkiszowe i ten rośnie w formie i ciasta się go nie składa. Nacięcia na pszennym robiłam żyletką. Na żytnim się raczej nie da- za mało glutenu i ciasto jest za rzadkie.

Ogrodowo pękłam jeszcze raz. Wczoraj mnie mama namówiła, żebym jej kupiła róże... Chciała aż 6- 3 pnące i 3 rabatowe. Będzie z tym kłopot, bo raz, odebrać od kuriera, dwa będę u niej dopiero na Wielkanoc, więc róże trzeba wsadzić do donic i przewieźć je w takiej postaci razem z naszymi wszystkimi bambetlami i nami w osobowym aucie. Wybrałam jej 2 Eden Rose, Violette Parfume, Red Leonardo da Vinci, Lady of Shallot i Darcey Bussell (Ausdecorum). Te trzy ostanie na jedną rabatkę pod boczną, południową ścianę altanki, ale nieco ocienioną przez rosnąca nad altanką gruszę. Ładnie będzie wyglądać ciemna czerwień, amarant i morelka na środku. Przed nimi będą lawendy (już tam rosną). U mamy muszę to wsadzić jeszcze przed Wielkanocą, dobrze, że jest późno, to ziemia już będzie ok mam nadzieję. Mama ma sporo ziemi z kompostu, przekompostowanego obornika, tylko sił już mniej na kopanie dołków i zrobię to za nią. A że jak brałam dla mamy, to przecież nie mogłam zapomnieć o sobie. Miejsca w gruncie już nie mam, pomijam fakt, że kupiłam 20 cebul lilii, 2 storczyki
No to kupiłam do donic, na taras.
Kupiłam:
Hot Chocolate (Wekpaltlez)
Gemma (Harlagoon)
Dolce Vita (DELcentoran)
Geoff Hamilton (Ausham)

Starałam się wybrać mniejsze róże, żeby dały radę w donicach. Co potem z nimi, będę się później martwić.. Na pewno coś wymyślę!

A póki co myślę co będę robiła na działeczce z wiosny. Czeka mnie zbieranie liści róż, rabatki były jako- tako uprzątnięte, ale to wszystko trzeba uładzić, wysypać korą na nowo. Potem przycinki- hortensji, róż, lawendy, tui.
Uporanie się z kopcami kreta
Mam tez plany warzywnikowe- rezygnuję z połowy grzędy truskawkowej. Już się wyradzają i nie mam miejsca na aż taką ilość. Truskawki przenoszę z wiosny na połowę dotychczasowego warzywnika w gruncie, a tam gdzie była spora grządka truskawkowa daję kompost i sieję facelię. Potem w kwietniu, zaraz po Wielkanocy, przekopuję to z obornikiem i tam pójdą ogórki i cukinie.
Rozsada w tym roku tylko ogórki, cukinia, cynie i aksamitki. W moim trybie pracy w tym roku nie dam więcej rady dopilnować.

Tak sobie wspominam ...
Dziś krokusy

































A tu dzisiejszy chlebuś

[Bazyla]

Moniu Wszystkiego najlepszego z Nowym Rokiem i sezonem.

Przepysznie u Ciebie, a do tego zdjęcia krokusików mówią nam, że już, już za niedługo będziemy się cieszyć tymi pięknymi klejnotami.

Mam nadzieję, że chociaż troszkę odpoczęłaś w czasie tych ferii, a poczynione zakupy wprawiły Cię w dobry nastrój.

20 cebul lilii - super, będzie się działo, już nie mogę się doczekać. Ja też dosadziłam na jesieni trochę tych piękności, głównie drzewiastych i teraz jestem bardzo ciekawa ile się z tego ostanie

Pozdrawiam serdecznie

[ewelkacha88]

Witaj . Smakowite chlebki . Moja Teściowa też piecze z żurawiną , przepyszny. Ja póki co mam przepis i czekam na chęci . Wszyscy już tęsknimy za wiosną a ona już za rogiem . Również zamówiłam lilie i róże , chociaż miałam nic nie kupować tej wiosny . Nieoczekiwanie pokazało się wolne miejsce i zamierzam wiosną to wykorzystać . Różę Gemma mam i powiem Ci, że jest piękna . Tylko nie wiem jak poradzi sobie w donicy. Ja też myślałam o tym by mieć kilka róż w donicach ale miniaturki albo niskie rabatówki. Niestety nie mam doświadczenia w tej materii a i czasem zapominam o podlewaniu doniczkowych więc nie wiem jak zniosły by to róże. Na pewno muszą mieć wielkie donice . Podejrzewam , że po sezonie i tak musiałabym je przesadzić do gruntu bo z zimowaniem mogłoby być różnie. Na razie na nic się nie zdecydowałam . Zamówiłam kilka róż nn bo jakoś mnie wzięło na niespodzianki . Krokusików masz mnóstwo a ja jestem ciekawa co pokażą moje cebulowe bo będą miały niełatwo w walce z psimi łapami . Pozdrawiam .

[tulipanka]

Witaj Moni w nowym roku i nowym sezonie.
Smakowicie u Ciebie jak zwykle. Wyobrażam sobie jak pachnie w całym domu podczas wypieku chleba.
Sama też mam ochotę spróbować, ale boję się tego zakwasu.
Czytałam trochę na ten temat i ważna przy jego produkcji jest temperatura. U mnie w domu zawsze chłodno, bo tak lubimy i tak zdrowiej.
Zakupy różane super i dla mamy i dla Ciebie.
Ciekawa jestem jak sprawdzi się u Ciebie uprawa w donicach. Ja do takiej uprawy nie mam ręki. Nie idzie mi zupełnie.

[PaulaF-Z]

Cześć Monia,

i jak melduję się w nowym roku. Jeszcze trochę i zaczniemy nowy sezon działkowy.
Nie martw się, jakoś podołasz. Trzeba będzie wszystko dobrze zaplanować. To najważniejsze.

[nyna76]

Witaj, będę obserwować Twoje poczynania działkowe i cięcie róż bo tego muszę się nauczyć. A od kogo? Od najlepszych !
Cudownych kwitnień Moniczko.

[dorcia7]

Niby krokusy takie małe,niepozorne ,a tyle radości potrafią sprawić

[kasia100780]

Hej Monia
Ja też z utęsknieniem czekam na wiosnę, już niedługo Krokuski już wychodzą u mnie z ziemi

[Alicja125]

Witaj serdecznie w dzień walentynek. Ale zapachniało mi chlebkiem, że aż zgłodniałam będę tez musiała kiedyś spróbować i upiec. Zdjęcia urocze, które przypominają że już nie długo wiosna cudne Pozdrawiam

[Shire]

Piątek- tygodnia początek, ale jeszcze nie mam żadnych nowości do pokazania. Wysiewy będą u mnie dopiero po Wielkanocy, nawet wcześniej nie zaczynam- i to tylko ogórki, cukinie, cynie i aksamitki.

Cały czas atakują mnie choróbska i cały czas walczę- po tygodniu zwolnienia, tydzień pracy i znów choroba, ale tym razem się nie dałam i nie poszłam na zwolnienie (zresztą nie mogłam). Wyleczyłam się naturalnie- pastą z kurkumy z pieprzem, imbirem, miodem z mniszka, czosnkiem i sokiem z cytryny.

Serdecznie Was witam, ale jeszcze potrwa zanim pojawią się tu nowe zdjęcia. Beatko, Ewelinko, Wiolu, Aniu, Paula, Dorciu, Kasiu, Alicjo- i Wam dużo słoneczka i dużo zielonego- już niedługo.

A teraz sobie powspominam hiacynciki.

[nyna76]

Tłuściutkie te hiacynty, niezła zapowiedź wiosny ...
Choroby nie zazdroszczę , choć znam przyjemniejsze sposoby leczenia, choćby naleweczka wysokooktanowa. Na mnie działa.
Dzieciaki piją syropy i Rutinoskorbin i odpukać trzymają się.

Moniczko czy Ty jesteś nauczycielką? Jeżeli tak to cały czas jesteś narażona na zarazki.
Kuruj się bo za tydzień Gardenia i trzeba przywitać sezon.

Jsszcze raz dużo zdrówka.

[Blueberry]

Teraz jedna połowa forum chora, druga ledwo co się wykurowała... Taki niefortunny okres, czy bliżej wiosny, tym gorzej
Dużo zdrówka życzę, obyś więcej się już niczym nie zaraziła A hiacynty przepiękne, wiosną zapachniało

[Bazyla]

Moniu życzę więc przede wszystkim zdrówka.
A te hiacynty to chyba na jakimś dopingu - takie wypasione

Pozdrawiam i ślę serdeczności

[tulipanka]

Moniczko, życzę zdrowia. JA też z jednego choróbska w drugie Przyjemnie nie jest, ale chociaż można umilić sobie czas takimi cudnymi hiacyntami. Ten różowy pełny jest wspaniały Już tęsknię do tego zapachu ...

[ewelkacha88]

Witaj . Niestety ten rok jest bardzo chorobowy . U kogo nie spytam to kaszel męczy albo katar. U nas też w kółko jakieś problemy głównie z kaszlem. Ja kaszlę od miesiąca z przerwą i nie wiele leków pomaga . Myślę, że pogoda robi swoje, zima jak nie zima i w ogóle bakterie i wirusy fruwają w powietrzu. Nasza odporność mam wrażenie w tych czasach jest bardzo osłabiona. Hiacyntowy przegląd cudny . Oj nasadziłam tego dobra jesienią i nawet zaszalałam z kolorami ale czy będę miała takie widoki jak u Ciebie ?? Zauważyłam miejscami działalność nornic więc może być nieciekawie . Eh oby chociaż część zakwitła. Pozdrawiam i zdrowia życzę .