U mnie też dziś jarska pomidorowa z ryżem, z dużą ilością warzyw (część ugotowana w całości, część pokrojona w kawałeczki i zagęszczająca zupkę). Pychota!
Jarskie chili z czerwoną fasolką, kukurydzą, sosem pomidorowym, słodką papryką i dużą ilością ostrej papryki.
Dla mnie za ostre, ale dziecię zachwycone.
Shire
Farsz na oko:
ryż, duszone na maśle pieczarki z cebulą i mięsko z rosołu.
Ja lubię gołąbki polane zrumienionym masłem, reszta rodziny preferuje sos pieczarkowy lub pomidorowy.
A tak przy okazji mi się przypomniało, że moja babcia surowe gołąbki zalewała w brytfannie kwaśną wiejską śmietaną wymieszaną z przecierem pomidorowym. I w tym sosie się dusiły do miękkości( w piekarniku).
Smak był boski.