Kogel-mogel

[pela11]

Bożenko , kiedyś robiłam ciasteczka z marcepanem , ale przepis brałam z internetu . Przeważnie masę używam do ozdoby ciast .Możesz zrobić kulki i polać czekoladą .

[Babciabenia]

No wiem Elu. Myślałam ,że coś masz innego,chyba tylko rozwałkować i na tort położyć!

[henecio]

Szkoda marcepana by go rozwałkować.. Bardzo łatwo zrobisz róże i nimi przyozdobisz tort. Są w sprzedaży farbki do zafarbowania masy, ale kremowe też będą ładne. Uformuj kulkę i przyklejaj do niej jednym końcem płaskie, nieregularne kółeczka przypominające płatki róży. Możesz zrobić pączki i bardziej rozwinięte. Z listeczkami też nie będziesz mieć problemu.
Do tego nie potrzeba zdolności plastycznych, ale ponieważ je masz to wyjdą ci modelowe.
Ja masę marcepanową używałam też do zrobienia śliwek w czekoladzie, ale bukiet róż na torcie robi większe na gościach wrażenie

[Babciabenia]

Dorotko dziękuję ,robiłam podobne rzeczy z masy cukrowej,marcepana trzymam na okazje , ale nie wiem jak długo może siedzieć w lodówce.Muszę zakosztować tej pracy i sama się przekonać co z tego wyjdzie!

[Babciabenia]

Elu ,dziś piekłam Twoje bułki ,Marcin - syn zjada je jak by nigdy nie jadł pieczywa.Mówi ,że to najlepsze bułki na świecie!

[marcin32]

A jak jestem chłopakiem to też mogę upichcić? Zgaduję że tak, a przepis wygląda przepysznie. Na pewno w następny weekend się zabiorę za ten tort.

[pela11]

Marcinie ,podobno najlepsi kucharze to faceci , więc zachęcam do pieczenia , tylko może zrób z mniejszej porcji bo to wychodzi naprawdę duży tort

Bożenko , dobrze że rozpieszczasz syna , przynajmniej wie że jest u mamy , no i w domu pachnie domem .

[Arachnid]

Wszedłem w ten temat, bo tak dawno nie słyszałem tej nazwy Dzieciństwo wraca Robicie jeszcze kogel-mogel? Ja się z tym nie spotkałem z dobre 20 lat ;D

[Babciabenia]

Arachnid witaj,ja osobiście ostatni raz dzieciom przygotowywałam jak były małe a to już jakieś 30 lat temu.Nie przepadam za tym.

[pela11]

Witajcie
A ja go uwielbiam , a jeszcze jak dodam kakao to mniaaaam !, czuję się jakbym miała 5 lat . Robię go sobie

zawsze jak coś za mną chodzi , a nie wiem co .

[Babciabenia]

Elu truskawy się zaczęły i rabarbar jest ,pieczemy sezonówki!

[henecio]

U mnie sezon na jagodę kamczacką. Mam jej zatrzęsienie. Piekę z nią kruche ciasto.
Na obiad też smażyłam tak jak jabłka w cieście, ale zamiast nich wsypałam jagód. Pycha

[Babciabenia]

Zaczyna mi się chcieć tych dobroci sezonowych!

[pela11]

Bożenko truskawki na przerób są niestety za drogie i nie będę ich w tym roku robiła , zresztą mam zapas zeszłoroczny więc spokojnie mi wystarczy .W ogrodzie obrodziły jak zwykle borówki a i malin będzie bardzo dużo ,więc będe miała i tak co przerabiać , nie ma strachu , roboty wystarczy do września .Pozdrawiam

[Babciabenia]

Elu,prawda co piszesz ,ale troszkę zrobiłam dżemików truskawkowych i do lodów polewę. Zebrałam już porzeczkę czerwoną,będzie super do lodów.