Fenkuł (koper włoski)

[Reniak]

Nie bardzo rozumiem , chcesz siać bezpośrednio do gruntu ? Kiedy ? I chcesz je uprawiać na nasiona ? W Polsce

[Danielxxx12345]

No chodzi mi o wysiewanie bezpośrednio do gruntu. A jeżeli chodzi o to że na nasiona to przejęzyczenie. Chodziło mi bardziej o uprawę do sprzedaży na skup( dodają to do ogórków i innych przetworów).

[takasobie]

Właśnie stwierdziłam, że z moim koprem włoskim coś nie tak. Poszedł w łodygę, zgrubienia nie ma. Ale nie zgodzę się, że liście nie mają aromatu i się nie nadają do sosów i zup. Zastąpiłam nim całkowicie koper ogrodowy, bo mi nie wzeszedł, a jak wzeszedł, to zjadły mi go mszyce. Zamierzam również kłaść go do ogórków, choć ma lekko anyżkowy posmak.
W przyszłym roku posieję również mimo wszystko i ze względu na jego ozdobny charakter - pójdzie pomiędzy dalie
Ale również zamierzam spróbować skupić się, zeby go uprawiać tak, zeby kilka zgrubień tez było - mam fajny przepis na kurczaka z fenkułem i muszę fenkuła kupować.

[aria]

U mnie koper włoski często nie zawiązuje zgrubień z wiosennego siewu, a z jesiennego zawsze.
Odmiana Rubrum jest wieloletnia, sama się rozsiewa, nie tworzy bulw ale pięknie wygląda na rabatach kwiatowych.

[ullak]

Jak tam wasze jesienne fenkułki?
Ja zaczynam mieć nieśmiałą nadzieję, że w końcu może, może coś z tego będzie.

[Reniak]

Właśnie stwierdziłam, że z moim koprem włoskim coś nie tak. Poszedł w łodygę, zgrubienia nie ma. Ale nie zgodzę się, że liście nie mają aromatu i się nie nadają do sosów i zup. Zastąpiłam nim całkowicie koper ogrodowy, bo mi nie wzeszedł, a jak wzeszedł, to zjadły mi go mszyce. Zamierzam również kłaść go do ogórków, choć ma lekko anyżkowy posmak.
W przyszłym roku posieję również mimo wszystko i ze względu na jego ozdobny charakter - pójdzie pomiędzy dalie
Ale również zamierzam spróbować skupić się, zeby go uprawiać tak, zeby kilka zgrubień tez było - mam fajny przepis na kurczaka z fenkułem i muszę fenkuła kupować.

Bardzo jestem ciekawa jak smakują te ogórki, daj znać, bo jak dla mnie to on ma bardzo silny anyzkowy zapach .

[AgusWT]

Piszecie o tym że, fenkuł często wybija w pędy kwiatostanowe, ja próbuje ostatni raz uprawiać tą roślinę ale wcześniej nie pomyślałam o tym żeby usuwać te pędy co wy o tym myślicie?

[Reniak]

Na powyższym zdjeciu pokazałam jakie miałam fenkuły, w żadnym razie nie obrywalam kwiatostanow, gdyż miałam nadzieję że dojrzeją, niestety u mnie się to nie udało, choć bardzo mi zależało bo jak chyba wszyscy wiedzą te nasiona to tzw. koper włoski, który daje się dzieciom na wzdęcia, kolki. I mimo to miałam ładne bulwy.

[AgusWT]

Mi właśnie co roku wybija w pęd kwiatostanowy i bulwy są bardzo małe i tak pomyślałam, że gdyby je tak powycinać to może wówczas roślinka szła by w korzeń

[Reniak]

No nie doradze, może kwestia ziemi, u mnie rosły w komposcie.

[ullak]

U mnie wiosenne zawsze kwitły i się rozsiewały w wielkiej liczbie, jak zwykły koper, a jesienne w końcu dały całkiem niezłe bulwy.

[AgusWT]

Ullak A kiedy robiłaś wysiew na zbiór jesienny?

[ullak]

Zapodziałam gdzieś zeszyt z notatkami. Ale chyba za późno wysiałam (jakoś jak skończył się suchy okres), bo tylko część się zdążyła dobrze zbulwić.

[garden11]

bardzo ciekawa lektura tego wątku. W ubiegłym roku wysiałm fenkuł i niestety bulwek nie było ale kwiaty cudne
Nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło, zobaczcie sami.

[AgusWT]

Garden11 Faktycznie masz rację fenkuł ma piękne kwiatostany