Co dziś gotujecie na obiad?

[cyganka77]

Rosół. Fasolka po bretońsku.

[kasia100780]

Makaron ze śmietaną, truskawkami i cukrem

[EDITA]

Ravioli ze szpinakiem i serem .

[ivonar]

Nóżki drobiowe w curry, pieczone ziemniaczki, duszone warzywa mieszane.

[Ika2008]

Pomidorowa z ryżem, smażona rybka, ziemniaki i salata ze śmietaną.

[Kasencja]

Pomidorowa z makaronem, oczywiście ze swojego przecieru, z własnymi już warzywami z ogrodu. I pierogi z truskawkami i poziomkami. Też swoimi. A na jutro właśnie się prychcą gołąbki z własnej kapuchy i własnego mięcha .

[EDITA]

Gryczniaki z sosem grzybowym.

[dorota514]

Powrót do domu, trzeba zrobić detoks od akademickiego "jedzenia". Wędzona sielawka.

[beata_m]

Gryczniaki z sosem grzybowym.

Domyślam się, że to coś z kaszy gryczanej. Poproszę o przepis.
U mnie dziś polędwiczka pieczona, ziemniaki pieczone i osatnie w tym sezonie szparagi z sosem holenderskim .
Pozdrawiam
Bea

[EDITA]

Gryczniaki z boczkiem :
Składniki :
0,5 kg kaszy gryczanej,
25 dkg boczku wędzonego,
20 dkg sera żółtego,
3 jaja,
sól i pieprz.
Ugotować kaszę,dodać do niej pokrojony w kostkę (i wcześniej podsmażony) boczek, starty ser żółty i jajka. Z powstałej masy uformować kotlety, panierować w mące i jajku. Usmażyć na oleju.

Sposób II

Składniki :
? 30 dag mielonego mięsa
? 1/2 szkl. kaszy gryczanej
? 10 dag żółtego sera
? 1/2 pora
? jajko
? 1/3 szkl. bułki tartej
? sól
? pieprz ziołowy
? zioła prowansalskie
? olej do smażenia
Ugotować kaszę ,pora drobno pokroić i wsypać do kaszy. Dodać mięso, wbić jajko, doprawić i wymieszać.
Ser zetrzeć na dużych oczkach. Wsypać do kaszy i mieszać, aż powstanie jednolita masa.
Uformować kotlety i o obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na średnim ogniu.
Polecam również -
"Golas" :
Składniki:
0,5 kg kaszy gryczanej,
25 dkg twarogu białego,
25 dkg gotowanych ziemniaków,
15 dkg skwarek,
3 jajka,
mięta pieprzowa, sól i pieprz.
Wszystkie składniki należy wymieszać i powstałą masę wyłożyć do prostokątnej foremki. Pieróg piec przez godzinę, w temperaturze 160 st. C.
Można podawać z kefirem.

Dziś ciecierzyca z bakłażanem i pomidorami .

[cyganka77]

Zapisuję przypisy, bo lubię kaszę gryczaną.
U mnie dziś podłoże z młodej kapusty.

[ivonar]

Kotleciki mielone z bukietem warzyw (mrożonych )

[kasia100780]

[dorota514]

Wczoraj na obiadek : kasza gryczana z własnym sosem chillowo-pomidorowym i fasolka szparagowa. A do picia koktajl truskawkowy.
Może nie wygląda ale jest pyszne.

[ivonar]

Wygląda, wygląda Sos chillowo-pomidorowy Pięknie poproszę o przepis. Dzisiaj: pałeczki drobiowe, ziemniaczki i mizeria