Co dziś gotujecie na obiad?

[kasia100780]

[rosa13]

Pieczony kurczak, ziemniaczki i mizeria z siewkami rzodkiewki.

[ivonar]

Kasia 100780, wypoczynek super, a apetytu dodaje cudne otoczenie (zajrzałam w link). Na smacznego pewnie zbyt późno, ale podziwiam ogrom pracy włożonej w ukształtowanie terenu wokół domu

[bimba]

Pulpety z indyka, kasza gryczana i surówka z selera z rodzynkami.

[acia1065]

Zupa krem z pietruszki i selera z grzankami i kiełkami z winegretem, escargots,krem brulee .

A ślimaki jak?

[cyganka77]

Zupa z cukinii, pierogi ruskie, ze szpinakiem i z soczewicą.

[Ika2008]

Zupa pomidorowa z ryżem i makaron z serem.

[EDITA]

Kofty z salsą, pudding czekoladowy.
Ślimaki z masłem czosnkowo-ziołowym.

[beata_m]

Czasami jak widzę ile mi ich po ogrodzie pełza też mam ochotę zrobić escargots
U mnie zupa krem ze szparagów z grzankami czosnkowymi z serem scamorza. Trzeba było coś zrobić z tymi łykowatymi końcówkami nie wykorzystanymi wczoraj
Pozdrawiam
Bea

[acia1065]

Jestem pod wrażeniem, kiedy macie czas na takie wymyślne potrawy?

[rosa13]

Myślałam, że tylko ja się temu dziwię więc dziwiłam się po cichutku
Ale jak tak czytam to potem gogluję i poznaję nowe potrawy.
U mnie dzisiaj bez szaleństw, rosół z kaczki, odtłuszczony a jakże.

[Biotit]

Sznycel cielęcy + smaczne dodatki.

[beata_m]

Jestem pod wrażeniem, kiedy macie czas na takie wymyślne potrawy?

Często, te wymyślne potrawy wymagają mniej nakładu pracy niż typowo polskie dania Np sushi jest o wiele mniej pracochłonne niż nasze pierogi a kurczaka teriyaki traktuje jak taki szybki obiad, gdy nie mam weny do gotowania. Wiele obcych potraw to takie odpowiedniki naszych, różniące się szczegółami, najczęściej doprawieniem: dolmades to nasze gołąbki, gnocchi to kopytka itd.
Po za tym bądźmy szczerzy, wiele zwłaszcza francuskich dań o elegancko brzmiących nazwach wzięło się z wielkiej biedy i głodu jakie panowały podczas wojen (np. escargots).
Pozdrawiam
Bea
P.S. W jakiejś kulinarnej gazecie przeczytałam, że "życie jest za krótkie, by jeść nudne jedzenie". I tego się trzymajmy

[acia1065]

A ślimaki gotowce czy zbieracie sami?

[beata_m]

Ja akurat ślimaków nie gotuję. U mnie w domu to tylko mężowi smakują. Dla niego jednego się nie opłaca.
Z tym gotowaniem escargots to był żart na temat moich morderczych instyktów gdy widzę jak mi rośliny objadają
Pozdrawiam
Bea