Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.7

[Aimee]

U mnie dyńki małe -za późno posadzone,ale i tak mnie cieszą niemożliwie . Większe urosły jedynie Georgia Candy Roaster.

[annodomini]

Aimee, z tym łagodniejszym klimatem na Pomorzu, to bym dyskutował. A dynki ładne-ciekawe, a wiem jaki u Nas ten sezon był ciężki. Tą górną chyba pęd obcierał.

[Aimee]

Łagodniejszy zimą,łagodniejszy wiosną-przymrozki łagodniejsze. To dużo daje wbrew pozorom.
A lato jak to lato na Pomorzu.W tym roku było nawet za upalnie .
Pewnie pęd obcierał,albo ślimak,czy coś. Jeszcze teraz znajduję w liściach jakieś mniejsze dynie niespodzianki.Małe,ale są

[annodomini]

Wbrew pozorom... ostatnie zimy miałem do minus 30-32 *C (psy chowałem w kotłowni, bo zaczynały piszczeć). Wiosną, dwie "zimne Zośki", później ciągle zimno, zimno i bardzo mokro. Następnie upały i susza. Pomorze i u mnie i u Ciebie.

[whitedame]

North Georgia Candy Roaster ( od Cantati) to najplenniejsza z moich dyń, polecam na suche i upalne lato.
. Cantati
Dzisiaj dyniobranie zostało zakończone, jutro tylko dożynki najmłodszych, niedojrzałych osobników, zupa z nich będzie niezła.

Dziękuję darczyńcom, to dzięki Wam mam te plony: mini2008 - , besia , lolek1990 , Thilien , jode22 , Dancysia , Cantati , Mowo , jacekb , orlik755 , VANYAVALA , Marta50 , aria-6003 , Morsszary .
TO NASZE DZIECI!

[besia]

Beatko

Śliczne te Nasze dzieci .
Udały Ci się wyjątkowo .
Kolekcja godna pozazdroszczena .

Moje trzy przy Twoich to po prostu pestka .

[whitedame]

Nie był to rok na dynie, susza spowodowała, że nie mam takiego plonu jakiego się spodziewałam. Ale nie jest źle, mam co jeść do wiosny. Teraz tylko trzeba dobrze je przechować. Nie wiem jak Wy, ale ja radzę sobie w ten sposób, że jak tylko jakaś dynia zaczyna się ślimaczyć a ja nie dam rady jej spożytkować, piekę w piekarniku i wkładam w słoiki, które następnie pasteryzuję. Można potem zużyć do zup, ciast i klusek.

[besia]

Ja z moimi postępuję podobnie , ale nie weckuję tylko pieczoną pulpę zamrażam . W dogodnym czasie można ją zużyć do czego dusza zapragnie .
Dynie bananowe miałam po raz pierwszy , jeszcze jej nie jedliśmy , bo dużo jest innego ogrodowego jedzenia .
Może wiesz czy trzeba jej obierać skórkę ? Lubie dynie , którym do przyrządzania nie trzeba usuwać skórki .

[whitedame]

Nigdy sobie nie zawracam tym głowy bo ja zawsze dynie najpierw piekę w piekarniku. Jak skórka twarda to ją wyrzucam, jak miękka to zjadam.

[krynka]

Do pieczenia wszystkie dynie mogą,a nawet powinny być ze skórką . Czasem obieranie dyni to uciążliwa praca. Ale można np na zupę upiec ją ze skórką ,a potem skórkę odkroić.

[whitedame]

Dokładnie tak robię. I nawet jak skórka twarda była jak kamień to łyżką z niej zeskrobuję całe dobro. Po upieczeniu idzie lekko.

[krynka]

A jaka zupka pyszna z pieczonej..

[ullak]

Ile miejsca zajmowała ta plantacja w ogrodzie?

[whitedame]

10 m2. Jak na ten areal to plon nie jest rewelacyjny. Rok temu bylo znacznie lepiej.

[nowapasja]

Smakowite zbiory Mi GCR nie udała się, dwa owoce, jeden zgnił a drugi mały jeszcze na krzaku, nie wiem czy dojdzie.
Za rok znów spróbuje