Domowo i zdrowo

[rtk10]

Piotrze

śliczna i apetyczna kiełbaska drobiowa, podana na srebrnej, rodowej tacy. To prawdziwy majstersztyk i poezja smaków. majstersztyk, to już zbyt mało.

Twoje wyroby, to dziełka godne najwyższego kunsztu Mistrza Sztuki Kulinarnej. Są innowacyjne, "domowe i zdrowe", bardzo starannie wykonane z sercem i inspirowane kuchnią litewską. Twoje wyroby, wypieki, aromatyczne truneczki i potrawy są przekazem dobrych obyczajów kulinarnych. Przywołują dawne, kresowe, staropolskie smaki na przestrzeni wieku.

Dodatek ogóreczka najlepszego na świecie z Twojej domowej spiżarni- to bardzo dobry wybór - "domowy i zdrowy". Ale kukurydza - usprawiedliwiam, jeśli tylko do ozdoby.

Ale co tam - kiełbaska drobiowa - PYYYCHA i miam, miam.

Wrócę tutaj za 3 albo 6 tygodni.
Bardzo Cię proszę Piotrze, żeby w Twoim wątku mogły kiedyś zagościć: obwarzanek parzony i prawdziwe, własnoręcznie zrobione, pielemieni w aromatycznym i esencjonalnym rosole (tylko nie bierz tego z kostki!!!) lub kołduny wileńskie okraszone wiórkami świeżego masła.
Zaś, na deser bardzo proszę o pyszną litewską melbę.

A co, nie mogę sobie pomarzyć? Marzenia warto mieć i ...
"Iść za marze­niem i zno­wu iść za marze­niem, i tak zaw­sze, aż do końca." (cyt. Joseph Conrad)

Dużo serdeczności, radości i uśmiechu.

[alicjad31]

Witam
Jadłam wiele kresowych przepysznych potraw i niepowtarzalnych wyrobów
Babcia i mama mojego męża pochodzi z pod Wilna ,ale niestety nie zdążyłam nic zapisać .

[Biotit]

Ala, Kołduny Litewskie biją na głowę wszelkie dania.
Proszę Ich nie mylić z pseudo przepisami.

[rtk10]

beatrix+
fantastyczne przepisy. Dziękuję.

Czy sałatka warszawska i poncz warszawski naprawdę są rodem z Warszawy? A z której dzielnicy? Jaki, twardy ser będzie najsmaczniejszy do sporządzenia tej sałatki warszawskiej?

Ten poncz, to prawdziwy eliksir. I dla zdrowia, i dla ciała ..., a uwalniające się bąbelki zapewniają dodatkowo wspaniały, delikatny masaż. do tej wanny, to muszą być duże butelki, albo musi być ich ... duuużo.

[alicjad31]

Piotrze nie pochwaliłam Twojej pięknej kiełbaski
Robię kilka dań ,które jadłam u teściowej ,ale nie dam przepisów bo być może nie są już całkiem oryginalne .Także sory .
Piotr na pewno zrozumie

[gaura]

Piotr, kiełbasa drobiowa, cudo I jakie proste wykonanie. Zrobię ją zaraz po Nowym Roku. Tylko podpowiedz proszę, gdzie kupujesz osłonki termokurczliwe?

[ewa-s]

Piotr super wygląda drobiowa parzona a pewnie smakuje jeszcze lepiej .Zrobię po NR,tym bardziej że osłonki już mam
Śledzę Twoje poczynania kulinarne i jako,że wszyscy w domu lubimy wiedzieć co jemy,to na pewno często będę korzystać z Twoich wspaniałych przepisów.Tylko nie wiem czy uda mi się tak dobrze jak Tobie,bo co by nie mówić trzeba mieć talent i zamiłowanie,żeby takie rarytasy przygotowywać.
Kołduny często robię, uwielbiamy,ale nie wiem czy mogę je tak nazywać,bo robię z mięsa drobiowego z wieprzowym.Takie nam smakują

[Biotit]

Piotr, kiełbasa drobiowa, cudo I jakie proste wykonanie. Zrobię ją zaraz po Nowym Roku. Tylko podpowiedz proszę, gdzie kupujesz osłonki termokurczliwe?

Kasiu, wszelkie akcesoria wędliniarskie, włącznie z pieprzem <poezja > kupuję w W-wie, Al. Prymasa 62 , nazywają się Wędliniarz.com, od niedawna również wysyłają.

Kołduny często robię, uwielbiamy,ale nie wiem czy mogę je tak nazywać,bo robię z mięsa drobiowego z wieprzowym.Takie nam smakują

Ewa, Ty robisz pierożki, prawdziwe Kołduny Litewskie, to siekana polędwica wołowa i łój nerkowy.

[AGNESS]

Piotrku kiełbaska wygląda przepysznie

[gaura]

Piotr, dziękuję, właśnie zerknęłam na stronę, bo do W-wy daleko, oj daleko.

[Biotit]

Piotrku kiełbaska wygląda przepysznie

Agnieszko, masz zdolne rączki, z pewnością Ci wyjdzie, a jak nadziejesz w jelita wieprzowe i dasz Bratu do uwędzenia, będzie smaczniejsza.

Piotr, dziękuję, właśnie zerknęłam na stronę, bo do W-wy daleko, oj daleko.

Kasiu, a ja myślałem, że każdemu blisko.
Dosiego Roku Dziewczyny

[Milcia120]

Kiełbasa drobiowa wygląda bardzo apetycznie

[ewa-s]

Ewa, Ty robisz pierożki, prawdziwe Kołduny Litewskie, to siekana polędwica wołowa i łój nerkowy.

Kiedyś pracowałam w restauracji i kołduny robiliśmy z baraniny
Nie jestem takim koneserem jak Ty,ale staram się i uczę,a Twój wątek mi w tym pomaga

[Kaja]

Czy do kiełbasy drobiowej parzonej niezbędny jest dodatek kurczaka?
Z samego uda z indyka się nie uda?

[Biotit]

Kurczak powoduje kleistość farszu, więc nie należy go pomijać.