Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.6

[besia]

Bez obierania skórki przerabiam Hokaido i Burgess Buttercup . Rozkrawam , usuwam pestki , kroję na drobniejsze cząski i piekę . Jeśli na bezpośrednie spożcie to od razu odpowiednio przyprawiam , jeśli ma z nich powstać jakaś inna potrawa to tylko lekko solę i spryskuję olejem rzepakowym .

Pozdrawiam . Beata .

[gladkib]

Jeśli ktoś szuka dyni na olej, która ma pestki bezłupinowe to polecam GL Maximal F1, to hybryda dyni Gleisdorfer która słynie z przydatności do takich wyrobów

[ganio4]

Ja szukam, ale do bezpośredniego spożycia Dziękuję

[gladkib]

Nie cytujemy postów, na które odpowiadamy bezpośrednio,
zdania zaczynamy wielką literą pisząc poprawną polszczyzną- mod. jokaer.

Też się nadaje, bo dość smaczne i większe niż te z kakai

[kaLo]

Kupiłem w bożej krówce dwie dynie Hokkaido.Wyglądały identycznie i rasowo.Jednak nasionka są różne.Które są charakterystyczne dla gatunku?

[krynka]

Mam 3 oryginalne nasiona Hokkaido z ub roku i wygladają jak te Twoje z lewej strony. Te z prawej prawdopodobnie powinny dłużej dojrzewać- tzn mam wrażenie,ze dynia za wcześnie zerwana i nasiona nie do końca dojrzały.

[whitedame]

Moje nasionka Hokkaido wyglądają tak jak te z lewej - grube i pękate. Ale kto wie na pewno, że jest ojcem....

[kaLo]

Czasem i matki mają z tym kłopot .Też myślałem o tych z lewej.

[Karmen2]

Czy z dyni która zmarzła nasiona nadają się do wysiewu?Chodzi o Atlantic Giant.Karmen2

[BobejGS]

Nie powinno zaszkodzić, jeśli dynia była w całości.

[Tomek-Warszawa]

Ja raz wyrzuciłem zmarzniętą dynię na kompost i potem na wiosnę miałem cele mnóstwo siewek dyni na kompoście.

[annodomini]

Ja kupiłem Hokkaido nie w bożej krówce (dobre !) ale w (jak to napisać, żeby nie reklamować) Zakupowym Świecie (niem.) - i są jak te z prawej. Jak wyrosną w przyszłym roku, będziemy wiedzieli, które lepsze.

[krynka]

Kupiona w sklepie dynia Hokkaido ( w celu pozyskania nasion )była po prostu niesmaczna Wygladała pięknie,rasowo,ale smak pozostawiał dużo do życzenia.Pewnie smak w duzej mierze zależy od warunków uprawy- wiadomo- swoje najlepsze !

Niedawno rozpłatałam dynę Ambar,bo pojawiła się jakaś plamka na skórce. Po upieczeniu okazała sie wprost wyśmienita. Miąższ bardzo zwarty, ,ceglasto-pomarańczowy,bardzo smaczny,słodkawy,bez charakterystecznego zapachu Jak dla mnie smaczniejsza od Hokkaido.
Cytując klasyczny opis sprzedawców nasion
"Rewelacyjna odmiana zawierająca 3-razy więcej suchej masy (18-25 %), 3-razy więcej białka (1,5-2 g) i 6-razy więcej betakarotenu (10-12 mg) niż pozostałe odmiany uprawiane w Polsce, a także 2-krotnie więcej suchej masy niż marchew. Gniazda nasienne są małe, dzięki czemu owoce są mniej podatne na uszkodzenia, nie pękają podczas zbioru i lepiej się przechowują. Nie kumuluje metali ciężkich i azotanów, a więc może być uprawiana w pobliżu dróg. Owoce mogą być przechowywane do marca zachowując przez cały czas dużą zawartość witaminy C."

Dynia ta ma jednak sporą wadę- jest mało plenna. Miałam wprawdzie tylko jeden krzak,( dość zwarty,kompaktowy,w przeciwieństwie do innych odmian ),na którym początkowo rósł w wolnym tempie tylko jeden owoc,a dopiero po jego zerwaniu zawiązały sie dwa nowe,które musiałam zerwać w fazie niedojrzałęj,bo zbliżały się przymrozki. Nie wiem,czy ta kiepska plenność to cecha odmianowa,czy może dynia ma wieksze wymagania glebowe od innych odmian,które w tym roku obrodziły u mnie rewelacyjnie

Czy ktoś uprawiał tą odmianę i może podzielić się doświadczeniem ?
Miałam jej nie sadzić w tym sezonie,ale ten smak ....

Zdjęcie dyni pokazywałam tu:

http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... &start=770

[Marcoo16]

Co do nasion dyni Hokkaido moje wyglądały tak, jak te z prawej strony
Jak tak czytam wasze wypowiedzi, to widzę, że zadania są różne...
Czym to może być spowodowane ?

[annodomini]

Tym, że jedni jedzą zupę prawą, a drudzy lewą, ręką ?
I stąd te różnice w kierunkach ?