Burak liściowy, mangold,boćwina

[aria]

Ja też taką informację czytałam w książkach ogrodniczych i dot. nasiennictwa, więc zbieram nasiona uzyskane tylko w drugim roku uprawy. Bo kwitnące w pierwszym roku buraki czy pasternak są bezużyteczne.
Spokojnie można je zostawić na zimę, trochę podsypać ziemią, bo nie przemarzają i w następnym roku zakwitną.

[Agulka11]

tego nie wiedziałam. Ale właśnie czytałam, że jarowizacja warzyw jest bardzo często wykorzystywana w produkcji nasiennej właśnie buraków, kapusty i kalafiorów.

Szansa - nie ma to jak eksperyment, pęd z nasionami i tak urwałam, dosuszę go w domu i w przyszłym roku wysieję nasionka w oznaczonym miejscu. A w drugim miejscu posieję nasiona oryginalne. Jeśli nie będą się różnić ani wyglądem ani smakiem, to znaczy, że spokojnie można będzie tak swoje świeże nasionka pozyskiwać

Dodam tylko, że burak pierwszy raz chyba w życiu poszedł mi w pęd kwiatowy.

edit: aria - mi wybił w pęd kwiatowy burak liściowy - nie ćwikłowy. Ciekawe, czy w tym może być różnica...

[aria]

Też jestem ciekawa co z tego wyjdzie. Zapowiada się interesujący eksperyment
Wiem, że to burak liściowy.

[aria]

Buraki liściowe nie tylko są pysznym warzywem, można je siać między kwiatami jako roślinę ozdobną, są purpurowe odmiany jarmużu, brukselki, kopru włoskiego, pasternaku, marchewki, arcydzięgla z powodzeniem uprawiane w angielskich i naszych ogrodach.

[MalgosiaR]

Ależ kusicie tymi burakami liściowymi .Nasiona już zakupione (myślałam ,że już wszystkie) w sklepie internetowym a o nich nie pomyślałam.Teraz szukam na tej mojej wsi, tzn okolicach ale nie ma .Kolejny raz przez internet zamawiać nie będę.Trzeba do miasta
Małgosia

[SandraABC]

Ja dzisiaj kupiłam właśnie takie czerwonego i szukam dla niego miejsca. Gdzie najlepiej rośnie ? Musi w pełnym słońcu czy np. lepszy będzie półcień?

[Amanita]

Ja swojego czerwonego miałam w pełnym słońcu, niektóre częsci liści były naprawdę soczyście czerwone Może właśnie dzięki słońcu się tak ładnie wybarwiły. Wydaje mi się, że w półcieniu też da radę

[krynka]

Ja miałam w ubiegłym roku mix kolorów.( czerwone,różowe ,żółte i białe ) Faktycznie,wyglądały pięknie . A co do smaku.... cóż, nie powiem,żeby mi zbytnio smakowały... Zrobiłam jak były jeszcze młodziutkie , na wisnę a la fasolka szparagowa-czyli gotowane łodygi polane masłem ze zrumienioną bułeczką. Dało się to zjeść,ale bez rewelacji Z zielonych liści robiłam jarzynkę z czosnkiem a la szpinak- . Raz gotowałam botwinkę, i choć smakowała jak z młodych zwykłych buraków,to ten kolor
Potem przez resztę sezonu pełniły funkcję roslin ozdobnych .. upss nie do końca,bo strasznie w nich gustowały kury Obrywałam najstarsze liście ,badyle mama gotowała swoim kurkom a zieloną górę jadły na świeżo
I tak do twardych mrozów wypuszczały młode liscie ( przymrozki im nie szkodziły )

[myszka]

Też zakupiłam nasiona.Jak zwykle w moim przypadku-najpierw kupiłam ,później czytam.Pierwotnie miały być przeznaczone na zupę,a tu niespodzianka.Można też inaczej spożywać.
Już ktoś zadawał to pytanie-czy można je sadzić w półcieniu?
Czy stosując zasadę dobrego sąsiedztwa roślin należy je traktować jak buraki ćwikłowe?
Będę też je testować na atrakcyjność dla ślimaków luzytańskich.

[ganio4]

U mnie już zeszłoroczny rośnie Za kilka dni powędruje do pierwszej w tym roku surówki.


no i nie wiem jak to odwrócić

[myszka]

To można już je siać ? Nie przemarzną?

[ganio4]

Dzisiaj rano było u mnie -5'C. Ta odmiana to Rhubarb chard. Robiłam sadzonki wczesną wiosną zeszłego roku, latem liści używałam do surówek, bo ja co się da na surowo, to na surowo Mam jeszcze jarmuż. Ten to dopiero predator. Jego konsumowałam całą zimę.

[Wolusia]

To można już je siać ? Nie przemarzną?

Też się nad tym zastanawiam. Może nam ktoś podpowie

[x-p-o]

Ja bym spróbował uprawy z rozsady doniczkowej.

Można też stosować uprawę wczesnowiosenną z rozsady wyprodukowanej w inspekcie czy tunelu foliowym lub uprawę wiosenną z siewu nasion wprost do gruntu od połowy kwietnia do końca czerwca.

http://www.wodr.poznan.pl/index.php?opt ... %9Bciowego

[ainat]

Widać i tak.Wróciłam właśnie z działki, moje trochę większe