Patison

[gilgall]

Zobaczymy, zobaczymy - nadmiar nasionek dałam na akcję jako mix Myślałam, że będą białe i żółte, takie jak wsadziłam, a tu okazuje się że mogą być jeszcze inne Oj, to dopiero będzie niespodzianka, mam nadzieję, że chociaż jadalne będą


Pozdrawiam Edyta

[Galadier]

Najbardziej ze wszystkich moich roślinek lubię patisony, dlatego odświeżam wątek. Jakie odmiany w tym roku sadzicie/siejecie?

[radog]

Wszystkie 3 już kiełkują w małych doniczkach.

A najbardziej mi podchodzą żółte, robione w zalewie octowej z ostrą papryką.... mniam

[DorkaS-66]

Muszę zbierać mniejsze, więcej wejdzie do słoika. Nie ma znaczenia kolor, białe czy zielone - i tak wyglądają w ostrej zalewie miodowej jednakowo.

[Wolusia]

Poproszę o przepis na zalewę

[DorkaS-66]

Ciężko będzie z przepisem, bo robię "na oko". Zalewam wrzątkiem mieszankę do ogórków konserwowych, dodaję kawałeczki suszonej ostrej papryki. Dodaję ocet i miód - do smaku, akurat do tych na zdjęciu dałam miód z mniszka, dzieło człowieka dlatego kolor ciemniejszy niż przy normalnym miodzie od pszczółek. Taką gorącą zalewą zalewam patisony i pasteryzuję ok. 20 minut (jak mniejsze 15 minut).

[Wolusia]

Dziękuję za przepis. Życzę wszystkim smacznego

[TASTON]

U mnie w tym roku posiałem nasiona z jednego owocu i wyrosły 2 odmiany. W tym jedna w kształcie dyniek biała. Musiały się w poprzednim roku skrzyżować z dynią Hokkaido, która rosła obok białego patisona. W smaku obie takie same

[aguskac]

Moje patisony mają masę kwiatów, ale wcale nie zawiązują owoców. Siane razem z cukiniami, tamte już dawno owocują, a tu kwiatki.... przecież to nie jest roślina ozdobna. Też tak macie, że na początku są same męskie kwiaty i nic??

[kaLo]

Niektóre osobniki wolą kwitnąć żeńskimi na pędach bocznych.Polecam spróbować patisonów kiszonych jak ogórki małosolne,małe w całości ,większe pokrojone ale koniecznie młode, z miękką skórką.

[aguskac]

Pomysł fajny Tylko jest jedno ale...
Żeby spróbować cokolwiek to najpierw musiałyby urosnąć patisonki A tu nie ma nawet jednego maluśkiego... tylko liście i kwiatki

[kaLo]

Nie przejmuj się ,patisony są długowieczne i do przymrozków na pewno coś wyhodujesz.Ja w tym roku mam taki problem że dynia rok temu dała piękny okaz 14,5 kg a z tych samych nasion teraz mam bukiet męskich kwiatów.ALE I NA TO JEST SPOSÓB! Robię faszerowane kwiaty dyni wg. przepisu na cukinię lub ten
http://alicjawkrainiegarow.blogspot.com ... czyli.html
albo jakikolwiek inny,niech sobie nie myśli...

[aguskac]

Właśnie na to liczę, że w końcu się obudzą, szkoda, że nie ma jakiegoś sposobu, by je pobudzić do owocowania.

[DorkaS-66]

Na zdjęciu biały i środkowy zielony - są normalne, takie UFO, a ten trzeci rośnie niedaleko okrągłych cukinii i trochę zwariował:


kotleciki z patisona:

[aguskac]

Apetyczne
U mnie pojawiły sięwreszcie 2 mikre patisonki. Ciekawe kiedy urosną.