Ziemniaki- wszystko o uprawie cz.1

[magn0lia]

Świetny plan, spróbuję!!!

[piotrek7725]

Okej więc tak:
Podkiełkowanie:
Aby podkiełkować przed sadzeniem, sadzeniaki trzeba po prostu trzymać je w ciepłym pomieszczeniu (np. piwnica) lepiej jak jest trochę jasno w tym pomieszczeniu wtedy kiełki są silniejsze, ale i bez tego podkiełkują, podkiełkowanie robi się około 3-4 tyg przed planowanym wysadzeniem, polega po prostu na przeniesieniu ziemniaczków do cieplejszego pomieszczenia. Optymalny czas na rozpoczęcie podkiełkowania to koniec lutego/początek marca.
Sadzenie:
Ziemniaki sadzimy od ustania przymrozków nawet do początku czerwca kiedyś sadziłem 8 czerwca i plon był piękny ale tylko dlatego że sporo deszczu było, najlepiej sadzić jak ziemia się ogrzeje po zimie czyli koniec marca początek kwietnia. można również cały kwiecień i maj kiedy Ci będzie pasowało.
Redliny:
Nie są konieczne, potrzebne ale są korzystne dzięki redliną np. przy zbyt dużych dużych opadach nie zgniją szybciej się ziemia nagrzewa, łatwiej się wykopuje itd.
Rozstaw:
w rzędach co 60-70cm odstęp w sadzeniakach 15-20cm
Ziemia:
Ziemniaki nie lubią ciężkich ziem ponieważ łatwo w takich gniją, za słabe (piaski) nie wyżywią ziemniaków, coś urośnie ale cudów nie będzie. Najlepsze są ziemie lekkie i zasobne w substancje pokarmowe.
Zbiór:
Można rozpocząć od kiedy zaczną ziemniaczki kwitnąć i wykopywać aż do kiedy nie przyjdą przymrozki, po pewnym czasie łęty/nacie uschną lub zostaną zniszczone przez zarazę, ale to normalne i nic się nie zrobi, mimo że górna część będzie uschnięta to ziemniaki w ziemi cały czas będą świeże i gotowe do wykopywania.
Zaraza:
jeśli chcesz możesz pryskać max 2-3 opryski siarczanem/amistarem itp. tym co na grzyba. Można zrobić gnojówkę z pokrzyw i tym pryskać, lub gnojówką ze skrzypu (przepisy na forum)
Łęty/Nacie
Po wykopkach jak będą suche zebrać i spalić (nie przekopywać) Przekopanie powoduje że nagromadzisz sobie chorób w ziemi.
Ziemniaki bez opadów będą źle rosły jak długo nie dostaną wody to je podlewaj.
Okrywanie:
Jest bardzo przydatne, bo dzięki temu nam ziemniaki nie zmarzną podczas przymrozków i wiadomo szybciej rosną, przykrywa się włókniną lub folią (z dziurkami aby się nie zagotowały) włóknina jest przepuszczalna więc nie musi być dziurkowana. Okrywa się bez specjalnych stelaży bezpośrednio na redliny. Na początku czerwca można zacząć zdejmować aby nie miały za gorąco.
Odmiany:
Odmian jest bardzo dużo późne wczesne średniowczesne itp.
Znajdziesz coś dla siebie poczytaj w google na temat odmian są ich dziesiątki jak nie setki co chwilę powstają nowe lepsze.
Z oklepanych to:
-Vineta
-Denar
-Lord
-Satina
-Tajfun
Mi osobiście najbardziej smakuje Vineta i Tajfun

Ziemniak ma zdolności do regeneracji po przymrozkach ale wiadomo słabiej wtedy rośnie i plonuje.

Ziemniak w uprawie jest banalny sadzisz -> czekasz -> zbierasz

Ziemniaki jak już będą wykopane przed jesiennymi przymrozkami muszą być przechowywane w temperaturze powyżej 0*C inaczej zawarta w nich skrobia zamienia się w cukier!

Optymalna temperatura 0-2*C w wyższej też mogą leżeć ale ta jest książkowa, w temperaturze powyżej 8-10*C po jakimś czasie mogą zacząć kiełkować kiełki po prostu obrywamy, można też pryskać przeciwko rośnięciu kiełków, ale chyba szkoda się truć.

I to by było na tyle

[magn0lia]

Piotrek kurcze blade! Dzięki wielkie, o to mi właśnie chodziło!!! Krok po koku, jasno i wyraźnie! Już się nie mogę doczekać wiosny!!!

[piotrek7725]

To ja dziękuję że wreszcie ktoś mnie docenił :P
Przyda się tak jasno napisane będzie kolejne osoby do czego odsyłać
PS: Jak jakimś cudem nie znajdziesz sadzeniaków na wiosnę daj znać to jakoś może Ci podeślę ale to musi się ciepło zrobić bo jak zmarzną to nie będą kiełkować.

[magn0lia]

Dzięki Piotrek! Jak siebie znam, to nawet jak nic nie znajde z tych sadzeniaków to zwykłe ze spiżarni posadzę, potrzeba matką wynalazków!!!

[piotrek7725]

jak brakuje sadzeniaków albo np. kupuje się świeże sadzeniaki ze stacji oceny odmian i są sadzeniaki o dużym kalibrze powyżej 5-6cm to się je kroi na 2 lub na 4 części i wtedy mamy więcej sadzeniaków.
Ze zwykłych jadalnych możesz pozyskać sadzeniaka wybieraj mniejsze, ale licz się z tym że mogły być pryskane na to aby im kiełki nie rosły i wtedy na wiosnę mogę mieć ciężko i licz się z tym że nie wiesz czy to był sadzeniak w dobrej klasie, sadzeniaki powinno się często zmieniać na świeże, mieszkasz na wsi zagadaj do kogoś
Niektórzy ludzie chętnie Ci pomogą pytaj o dobre sadzeniaki, w dobrej klasie

[magn0lia]

U nas już taka wieś mało wiejska. Nie umiem nawet krowy znaleźć, żeby kupić mleko na twaróg, albo za przeproszeniem krowią kupę na nawóz do kwiatków, ale poszukam tych sadzeniaków, napaliłam się!!!

[piotrek7725]

nie tylko twoja wieś jest w Polsce
W sąsiednich może znajdziesz, wśród znajomych itd. powodzenia, jak coś znajdziesz to zapamiętaj jaka to odmiana, i oczywiście daj znać.

[magn0lia]

Oczywiście, że dam znać jak mi idzie!!! Żeby już wiosna była!!!

[kacper624]

Potrzebuję tak ze 25-30 kg sadzeniaków Denar . Zastanawiam się skąd to wziąć ? Ogrodniczy ? a może ktoś z was ma na sprzedaż ... tylko ciekawe w jaki sposób je odbiorę , moze w paczkomacie

[Marginetka]

Moja mama uważa, że absolutnie nie należy kroić ziemniaków przed posadzeniem. Niepotrzebnie naraża się je na choroby. W przypadku kiedy nie macie tzw. sadzeniaków, najlepiej po prostu wybrać jak najmniejsze ziemniaki, ze zwykłych, kupowanych do konsumpcji. Nie muszą być wcale małe. Robiłyśmy tak w zeszłym roku, sadziłyśmy dużymi ziemniakami. Plony były super. Jeszcze mamy duży zapas własnych ziemniaków w piwnicy.
Proszę bardzo , tu po lewej:

[magn0lia]

Marginetka Chryste Panie! Ale masz warzywniak!!! Tak zrobię jak mówisz, wybiorę maluchy do sadzenia.

[bozena76]

Ze sklepu ziemniaki do sadzenia też się nadają ale też trzeba zwrócić uwagę . Ja kupiłam ostatnio ziemniaki ,kolor biały i coś nie tak z nimi. Podczas gotowania z wierzchu miękkie a w srodku twarde . Jestem przewrażliwiona na tym punkcie . Kupuję żółte ale jak nie ma ich to białe muszą być . Ziemniaki żółte dla mnie najsmaczniejsze. Swoje z ogródka nie umywają się do kupnych.

[ostatnia szansa]

Marginetka
To cebula siana czy sadzona z rozsady czy z dymki? Jakie masz odstępy miedzy rzędami?

[Marginetka]

Zdjęcie jest z końcówki maja 2012 roku, a cebula jest z bardzo marnej, przecenionej już w Nomi dymki.(zapomniałam kupić ładną dymkę a potem brałam co było), po prawej jest cebula siana z kupnych nasion. Ta duża wyrosła tak, że zebrałyśmy tego z 10 dużych koszy, rozdałyśmy 3/4 i jeszcze mamy zapas do lata. Ta siana długo wschodziła ale także byłam z niej zadowolona.
Odstępy między rzędami? Ziemniaki były sadzone sadzarką a tam, gdzie miały być warzywa sąsiad wyciągnął również rzędy sadzarką (oczywiście pustą, bez ziemniaków )
Tu widok na cały warzywnik: