Cebula dymka, wiosenna i ozima.Cz.1

[aria]

Dziękuję. Fajna i niesamowicie plenna odmiana.

[x-f-a]

Ja kupuję drobne cebulki, wysadzam, jak mają szczypior wyrywam do zjedzenia. Nie zdążą wyrosnąć w kwiat

[x-xm-a]

glohal pory też siekam i mrożę i liście selera też, nawet w zeszłym roku udało mi się sensownie zamrozić świeże ogórki, znaczy mizeria, która po wyjęciu z zamrażarki nie jest bleeee

[bioy]

nawet w zeszłym roku udało mi się sensownie zamrozić świeże ogórki, znaczy mizeria, która po wyjęciu z zamrażarki nie jest bleeee

A moja mizeria właśnie jest bleee.
Jak Ci się to udało?

[dorkasz1]

A znacie (poza cukrowymi) jakąś odmianę cebuli, która byłaby łagodna i słodka? Może Rawska?

[jode22]

Właśnie wróciłam z zakupów i po drodze oczywiście zajrzałam do sklepu ogrodniczego . Mają z 5 rodzajów dymki, w tym szalotkę. Woreczki po 0,25 kg. producent Holandia, nazwa R. Sun (może to Red Sun ) . Oczywiście nabyłam. Mam już tą kupioną w Biedronce (coś może z niej wyrośnie) innego gatunku (Ambition) - będzie na jesieni degustacja

[dorkasz1]

Postanowiłam sobie sama zrobić dymkę. Kiedyś robiłam i właściwie nie wiem dlaczego przestałam. Później przychodzi wiosna i zaczyna się poszukiwanie. Kupiłam nasiona cebuli następujących odmian: Wolska, Supra i Bila.
Macie jakieś doświadczenia z tymi odmianami?

[ARABELLA]

Wolską mogę polecić

[dorkasz1]

Dziękuję Arabella Jest ostra czy raczej łagodna?

[ARABELLA]

Jak na mój smak to dość ostra

[dorkasz1]

Dzięki. No właśnie tak mi się jakoś kojarzyła... Tak bym chciała trafić na jakąś fajną, soczystą i słodką odmianę. Chyba tylko cukrówki mi zostają.

[x-xm-a]

A moja mizeria właśnie jest bleee. Jak Ci się to udało?

To może nie jest sukces 100% ale nie jest źle. Otóż ogórki pojechały przez maszynę o b. grubych oczkach, posoliłam, zostawiam żeby puściły sok, potem mocno wycisnęłam przez płótno jak twaróg I takie półsuche do worka do zamrażarki.
Właśnie się rozmrażają na jutro więc w załączeniu obrazek


Sorki za OT

[elorek]

super pomysł z tymi ogórkami
zgrzewasz worki do mrożenia czy mnie oczy mylą ?

[x-xm-a]

Zgrzewam, lepiej mi sie układa w zamrażarce, a pomysł może nie super ale do przyjęcia. Tak czy siak smak i zapach świeżych ogórków na talerzu jest

[bioy]

A moja mizeria właśnie jest bleee. Jak Ci się to udało?

To może nie jest sukces 100% ale nie jest źle. Otóż ogórki pojechały przez maszynę o b. grubych oczkach, posoliłam, zostawiam żeby puściły sok, potem mocno wycisnęłam przez płótno jak twaróg I takie półsuche do worka do zamrażarki.
Właśnie się rozmrażają na jutro więc w załączeniu obrazek


Sorki za OT

Świetny pomysł, dzięki