Fasolka szparagowa cz.1

[pomidormen]

u mnie temat fasolki został zamknięty w ubiegłym tygodniu przez przymrozek.
Przez wiele lat w domu uprawialiśmy fasolkę tyczną, o zielonych, niezbyt szerokich strąkach. Dało się ją jeść jako szparagową ( miała łyko, które trzeba było usunąć ). Nasiona tej fasoli po ugotowaniu były bardzo smaczne. Koloru beżowego, długość około 1 cm, w przekroku okragłe a nie spłaszczone jak np borlotto. Czy macie jakieś sugestie co do odmiany?

[nataliaada]

I tak zrobię

Normalnie 'strasznie' mi się podoba uprawa fasoli i te ich zbieranie, i łuskanie.

Trochę nasion oryginalnych mi zostało, trochę użyję tych własnych i na 100% kupię nowe odmiany. Choćbym miała każdej po krótkim rządku siać. A niech się krzyżują jak chcą I tak jadalne będą.
Podobno nawet te ozdobne też są jadalne i w takie też się zaopatrzę, w celach kulinarnych.

[Ogrodnik88]

Witam
Czy fasolka szparagowa wymaga wbijania palików jak pomidory?

[x-p-o]

Tyczna to nawet nie palików potrzebuje a tyczki- jak sama nazwa wskazuje. Ze 2 m albo i więcej w zależności od odmiany.

[Wolusia]

Tak wyglądają niektóre z nasion fasolki szparagowej. Smaczna w postaci strąków, ale i nasionka mają wzięcie:



Uploaded with ImageShack.us

Kolorystyka tych fasolek mnie zaskoczyła. Gdzie takie nabyć?

[Pelasia]

Zależy jaka fasola,czy tyczna,czy karłowa. Jeżeli tyczna ,wymaga palika ,ale dłuższego ,takiego około 2 m , żeby mogła się po nim wspinać . Natomiast karłowa nie wymaga żadnych podpór. Świetnie sama sobie daje radę.
Asia

[Ogrodnik88]

A która jest lepsza na piaszczystą glebę?

[ABan]

Prośba o polecenie w miarę uniwersalnej (konsumcja bezpośrednia i przetwory) i dostępnej odmiany karłowej. Dotychczas sadziłem tzw. odmiany standardowe (nie pamiętam nazw), ale one mają tendencję do pokładnia się i co najgorsze łamania się tuż przy ziemi (po dużych opadach deszczu).

[x-p-o]

A która jest lepsza na piaszczystą glebę?

Fasola jest dość odporna na suszę. Na piaszczystej glebie większym problemem może być kwasowość i niedobory azotu i potasu. Polecam nawożenie rzędowe obornikiem. Zwiększy to retencje wody w glebie i zapewni odpowiednią ilość składników pokarmowych.

[miko4]

W tamtym roku miałem pierwszy raz odmianę Erla. Wyszła rewelacyjnie. Jest bardzo wczesna chyba najwcześniejsza z polskich odmian i bardzo wyrównana i plenna. Na ten rok też ją planuje posiać.

[Ogrodnik88]

A większy plon jest z odmian karłowych czy tych potrzebujących tyczki?
Między żółtą i zieloną są jakieś różnice w wymaganiach,odporności?

[dorkasz1]

Mam piaszczystą ziemię, w ostatnich 3 latach przetestowałam chyba około 20 odmian fasolki szparagowej. Miałam co najmniej 6 odmian tycznej:

Hilds Neckarkonigin
Zwyczajna żółta płaska (Plantico)
Blauhilde (fioletowa)
Goldmarie
i jeszcze jakieś dwie

i kilkanaście odmian karłowej:
Złota Saxa
Elektra
Jawa
Korona
Batuta
Wstęga (płaska)
Maxidor
Dakota
Gracja
Jawa
Ferrari
Batuta
Laurina
Z Nysy
Od sąsiada

Zostają te, które napisałam pogrubionymi literami.
Hitem jest dla mnie zwykła żółta fasolka tyczna z Plantico. Nawet jak się gdzieś zagubi między liśćmi i ma już całkowicie wykształcone nasiona, nie ma włókien. Nigdy nie spotkałam takiej fasolki. Dla mnie rewelacja, no i jest smaczna, długa, plenna, choć u mnie się już chyba trochę skrzyżowała z innymi szparagówkami, bo nie jest taka bardzo płaska.
Ta pierwsza Hilds... jest zielona. Była smaczna i w sumie tylko tyle o niej mogę powiedzieć. Posiałam ją w drugim rzucie, czego przy tycznej raczej nie powinno się robić, bo ma dużo dłuższy okres wegetacji niż karłowa. Nie udało mi się z niej uzyskać nasion, więc w tym roku znów kupię i przetestuję ją do końca.
Z karłowych wybrałam Ferrari. Godna swojej nazwy przepyszna, nieustannie owocująca, jest zielona i po ugotowaniu nadal bardzo ładna. Z żółtych posadzę Batutę -u mnie najwcześniej i była bardzo plenna, smaczna. I druga żółta karłowa Laurina. Bardzo, bardzo obfity drugi plon. Nie wiem czy nie było jej więcej niż w pierwszym rzucie. A doszłam do tego tylko dlatego, bo nie miałam czasu, aby ją wyrwać, gdy zaowocowała pierwszy raz. I tak sobie siedziała. Nawet nie miałam jakichś specjalnych wyrzutów sumienia, bo to były tylko dwa króciutkie rządki, miałam tam posiać koperek na jesienne mrożenie i nie bardzo mi się spieszyło. Odpoczęła dwa tygodnie i jak zaczęła kwitnąć, to w życiu czegoś takiego nie widziałam. Oszalała po prostu. Fasolka była aż do przymrozków. Posiałam ją 8 maja, a wyrwałam w październiku. Koperek posiałam gdzie indziej

[tomate]

Z karłowych mogę polecic Doppelte Hollandische Princess. Jest plenna i bezproblemowa. Owocuje też dwa razy w sezonie. Z jakiej firmy nasiona mialam już nie wiem, ale od mamy z Polski.

[GunnarSK]

A większy plon jest z odmian karłowych czy tych potrzebujących tyczki?
Między żółtą i zieloną są jakieś różnice w wymaganiach,odporności?

Chyba jest większy plon z odmian tycznych, lecz karłowe plonują wcześniej. A trudno powiedzieć, czy kolory się róźnią. Wśród zielonych i żółtych są plenne, odporne i mało wymagające, i każdy może mieć swoje sprawdzone odmiany.

[karool]

Co do koloru to podobno zielone fasolki mają więcej wartości odżywczych.Gdzieś w tematach dietetycznych czytałam.