Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.4

[Krystyna551]

Moja dynia olbrzymia poszła na kiszenie pól na pół z kapustą - pychota. Bambino jedna już w postaci bursztynowego trunku a druga właśnie "pracuje" w butlu Mowię Wam, nie lubiłam swojskich trunków, ale to to mogę degustować codziennie, polecam

[aria]

ABan z mojego doświadczenia:
1. Hokkaido, Butternut, Blue Hubbard, Red Hubbard, Lakota, Green Delicious, Muscade de Provance, Lunga di Napoli, Bambino, Melonowa, Chirimen.
2. Nie ma takiej.
3. Hokkaido, Buttercup.
4.Wszystkie wymienione.
5.Wszystkie łatwo dostępne.

[caterina]

Przedwczoraj Blue Hubbard poszła na sok z marchewką i jabłkiem. Pycha. Mam jeszcze ze 2 kg, może placki zrobię, nie wiem.

Tula, ravioli pyszne z hubbarda wychodzą

[Tula]

Ravioli mają jedną poważną wadę - ktoś je musi lepić

[chudziak]

Na Sylwestra ugotowałam zupę dyniową . Przy tej okazji upiekłam po kawałku dyni bo zupy zawsze wychodzą smaczne . Użyłam 2 odmiany Chirimen oraz Queensland.
Chirimen bardzo słodka, sucha i niestety ze względu na głebokie żebrowania kłopotliwa w obieraniu chyba nie będzie wśród moich ulubionych.

Queensland bardziej bardziej nam smakowała w wersji pieczonej - minusem jest ,że z krzaka miałam tylko 1 owoc więc ,przynajmniej u mnie , kiepsko owocowała .

[ABan]

Chciałbym zapytać, o możliwość przechowywania dyni w nieogrzewanym zimą pomieszczeniu (ale nie piwnicy). Tak jak rozumiem nie ma odmian, które znoszą podmarzanie - dlatego w zimnym pomieszczeniu dynie powinny być zapewne okrywane. Jak to zrobić najlepiej? Może ktoś ma jakieś doświadczenia?

[ABan]

ARIA - nie na sprzedaż i chyba nie ma to raczej znaczenia. Prośba o uważne czytanie postu przed jego komentowaniem. Akurat nie o piwnicę mi chodzi, o czym pisałem. Czytanie setek stron, bez gwarancji, że coś się znajdzie nie ma sensu.

[ostatnia szansa]

Przechowywania w pomieszczeniu gdzie choćby sporadycznie zagląda mróz nie ryzykowałabym, nawet przykrywając owoce.
Jeśli nie ma mrozu tylko niska temperatura to po co przykrywać? Przykrywanie może przynieść przeciwny skutek - owoce zaczną gnić. Na pewno dynie nie lubią wilgoci.
Ja przechowuję dynie w pomieszczeniach o temperaturze 12-14 stopni, a część w pokoju 17-20 stopni.
Niższą temperaturę mam w piwnicy w której dobrze przechowują się ziemniaki, marchew, jabłka - na dynie jest tam zbyt wilgotno.

[ABan]

Szansa - dzięki za wskazówki. Temperatura w nieogrzewanych zimą pomieszczeniach zależy od temperatury na zewnątrz. Jeśli na zewnątrz jest do minus kilku stopni, wewnątrz jest zazwyczaj powyżej zera, jeśli temperatura spadnie poniżej -10 stopni to i wewnątrz jest zwykle poniżej zera.

[Ania D.]

ABan, takich warunków dynie nie wytrzymają. Lepiej już trzymać je w pomieszczeniu, gdzie się mieszka. Wiele odmian może spokojnie miesiącami leżeć w pokoju.

[Maraga]

Aniu D!
Jaka temperatura najlepsza do przechowania dyń.Swoje przeniosłam do piwnicy.Nie jest tam ciepło,ale zaczynają pojawiać się plamy na niektórych.Mogłabym dać do chłodniejszego pokoju.

[finestramonika]

Witam,
Czy mozecie mi polecic jakas odmiane do posadzenia. Taka, ktora bylaby wczesna i nadawala do mojego klimatu ( Szwedzkiego )
Szukam takiej odmiany, ktora jest smaczna do jedzenia.
Szukalam na tym watku troche , ale jest tak strasznie dlugi i rozne tematy .
Pozdrawiam Monika

[kris11]

Moja dynia olbrzymia poszła na kiszenie pól na pół z kapustą - pychota. Bambino jedna już w postaci bursztynowego trunku a druga właśnie "pracuje" w butlu Mowię Wam, nie lubiłam swojskich trunków, ale to to mogę degustować codziennie, polecam

a możesz podać przepis na trunek dyniowy?
Bambino co roku sadzę......

[ganio4]

Finestramonika, proponuje hokkaido, powinna dojrzeć

[Tomek-Warszawa]

Hokkaido zdąży już dojrzeć przed jesienią?