Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
Zablokowany
Awatar użytkownika
ewa2204
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1515
Od: 2 kwie 2009, o 22:02
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

A co robię z tą 1/3 w słoiku??? Do mnie trzeba pisać drukowanymi :;230 , bo mam kłopoty z kulinarnym zrozumieniem ;:174 ;:219
Awatar użytkownika
babuchna
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Posty: 7416
Od: 7 maja 2009, o 09:57
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Śląsk

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

O ile dobrze myślę, to będzie stanowiło gotowy zakwas do pieczenia następnej porcji chlebka.
Dodasz do niego znowu składniki, wyrobisz i znów odłożysz 1/3 do następnego pieczenia. :wink:
Awatar użytkownika
asma
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7821
Od: 19 wrz 2011, o 12:16
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Gdynia

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

tymczasem do lodówki na min 5,max 10dni:)
Grazia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3396
Od: 7 kwie 2009, o 11:05
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gdynia/Chrztowo

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

Tak do lodówki na 5 do 10 dni.Tam sobie stoi i czeka .
Awatar użytkownika
asma
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7821
Od: 19 wrz 2011, o 12:16
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Gdynia

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

Grażynko ;:196
dopiero teraz przeczytałam przepis bo wczesniej wpadłam jak po ogień i "złapałam"tylko ostatni wpis;)
"ciap ciap"mnie intryguje-gęste ciap klap czy rzadsze ?
jak za rzadkie będzie to może wpaść chlebek,jak za gęste bo będzie twardawy/zbity...
to nie dla mnie bo ja już doszłam do swojego "ciap",a raczej "plask"przynajmniej tak jakby :wink: ale dla nowicjuszy zrób zdjęcie tego"ciapania" :;230
Grazia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3396
Od: 7 kwie 2009, o 11:05
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gdynia/Chrztowo

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

Asiu średnie ciap,ciap.Nie szybkie i nie wolne.Zdjecie tego nie odda.Ciasto samo spada z ręki.
Awatar użytkownika
asma
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7821
Od: 19 wrz 2011, o 12:16
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Gdynia

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

może byc filmik :wink:

jaką mąkę kupujesz?
Grazia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3396
Od: 7 kwie 2009, o 11:05
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gdynia/Chrztowo

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

Melvit mąka żytnia razowa i luksusowa, czasem poznańska.
Awatar użytkownika
asma
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7821
Od: 19 wrz 2011, o 12:16
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Gdynia

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

gdzie kupujesz?po ile?możesz odp na priv
Awatar użytkownika
ewa2204
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1515
Od: 2 kwie 2009, o 22:02
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

Do mnie trzeba łopatologicznie, krok po kroczku co i jak robić.
O rany, jednak jestem tępa, a skąd do chleba pierwszy zakwas??? Czy najpierw muszę zrobić sam zakwas, poczekać i dopiero chlebek???
Do tej pory robiłam chleb na drożdżach.
Awatar użytkownika
asma
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7821
Od: 19 wrz 2011, o 12:16
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Gdynia

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

nie jesteś tępa!,wszystko dobrze dedukujesz ;:333
zakwas zwykle się dostaje od robiących chlebek lub robi go samemu i oczywiście czeka,aż nabierze śmocy

http://piekarnia.wordpress.com/2008/07/ ... -na-chleb/ .
Awatar użytkownika
ewa2204
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1515
Od: 2 kwie 2009, o 22:02
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

dzięki
Awatar użytkownika
asma
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7821
Od: 19 wrz 2011, o 12:16
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Gdynia

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

;:196 :wit
odwiedziłam Twoją działeczkę...magnolia...och,ach,och ;:167 ;:215
Awatar użytkownika
Kochammmkwiaty
1000p
1000p
Posty: 2923
Od: 25 maja 2012, o 09:30
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Pomorskie
Kontakt:

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

a co sądzicie o tych cudach do robienia chleba, kiedyś była w lidlu, z chęcią skusiłabym się na pieczenie własnego chlebka.
Może troszkę też pokombinuję :) Fajne macie przepisy.
Agnieszka :) wątki: cz1 ,cz2,cz3 - aktualna
"Tylko od Ciebie zależy jak będziesz się czuła w swoim życiu"
Awatar użytkownika
Slawgos
500p
500p
Posty: 890
Od: 14 kwie 2010, o 19:55
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Re: Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

Post »

Pewnie masz na myśli automat do pieczenia chleba?
U mnie się sprawdza, gdy z jakiegoś powodu na weekend braknie chleba. Wtedy odpalam maszynę, a w szafce zawsze jest gotowa mieszanka do pieczenia. Sprzedają takie gotowe mieszanki w Lidlu w 1kg torebkach. Na opakowaniu jest podany sposób przygotowania, a ten jest prosty, jak drut: odmierzyć 500g mieszanki, 350ml wody i całość umieścić w automacie do pieczenia. Osobiście wprowadziłem parę zmian i tak: zamiast 350ml wody, dodaję 400ml maślanki, dosypuję odrobinę soli, garść kminku i wlewam ze dwie łyżki oleju. Ustawiam program podstawowy (3 godziny) i opcję ciemna skórka. I już. :wink:
Zablokowany

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”