Fasolka szparagowa cz.1

[x-p-o]

Posiać można choć jest już po terminie. W końcu co najwyżej stracisz trochę nasion jeśli by były wczesne przymrozki. Tym bardziej to nic nie kosztuje jeśli sie ma własne nasiona.

[Wisienka]

W sumie racja - najwyżej stracę trochę nasion. A na pewno zyskam jakieś doświadczenie.
Dzięki forumowicz!

[dawid214]

Chciałem się zapytać kiedy najwcześniej można wysiewać fasolkę szparagową w tunelu?

[agnieszka13]

Witam , czy można coś zrobić żeby fasolkę którą nie udało mi się sprzedaać gdyż dużo worków mi zostało a nie ma na razie zbytu , żeby nie zwiędła i dało by się ją jeszcze sprzedać po kilku dniaach czy nie ma takiego sposobu i trzeba ją wyrzucić ;(???PROSZĘ O POMOC ;((

[x-xm-a]

agnieszka13 ja ci mogę tylko tyle powiedzieć, że fasolkę szparagową umytą trzymam w lodówce (5C) w worku foliowym zamkniętym już tydzień, wyjątkowo dobrze się przechowuje, co mnie nawet trochę zdziwiło

[agnieszka13]

Wie ktoś może co zrobić żeby nie zwiędła fasolka. Mam 20 worków 5 kg i nie wiem co zrobić nie udało mi się sprzedać bo za dużo miałam i teraz nie wiem co robić bo mi więdnie czy ją wyrzucić??;((Może ktoś coś mi poradzi chciałabym jutro jechać i ją sprzedać ale staje się zwiędła ;( co robić Pomóżcie. Pierwszy raz sadze i zbieram ;(

[joggy]

Wrzuć do zimnej wody z lodem na noc. Wanna. Ale ja bym takiej fasolki nie kupił.

[agnieszka13]

Dzięki za odpowiedź , to lepiej ją wyrzuce ..

[grosik]

forumowicz ja też proszę o przepis na fasolkę w przecierze. Wszystko musiałam zebrać z grządki bo lada dzierń mi zacznie włóknieć. Z części zrobiłam fasolkę marynowaną, część w zalewie solnej. Znalazłam jakieś przepisy na fasolkę z pomidorami ale nie sprawdzone a nie chciałabym jej zepsuć...więc forumowicz please

[agnieszka13]

Poproszę jakieś sprawdzone przepisy na fasolkę w róźnej postaci Jeśli ktoś zna jakieś sprawdzone przepisy z góry dziękuje ...

[Comcia]

Wybaczcie ale to jest dział upraw warzyw a wątek o przetworach z działki znajduje się tutaj.

[Zbyszek T]

Zasiałem fasolkę... 1 rządek, troche później dosiałem 3 rządki... Każdy po około 8 metrów.

Na początku było fajnie - ładnie urosła, jedliśmy, jedliśmy, ze smakiem.
Później nie było - przerwa.

Później urosła reszta...
W ciągu 3 dni zebraliśmy prawie 20 kg

Co ile tygodni radzicie i wjakiej ilości siać fasolkę, żeby była ciągle do jedzenia i żeby nie było kłopotu z nadmiarem ?

[ostatnia szansa]

Zbyszku! Sam sobie odpowiedz na Twoje pytanie .

Każda rodzina ma różną możliwość zjadania (ja np gotuję gar kilku litrowy i bez tłuszczu, bułki tartej zjadam przegryzając na ciepło, a potem na zimno i znika )

Jak długo trwał zbiór tego pierwszego rządka - taki powinien być odstęp między sianiem.
Czy ten pierwszy rządek dostarczył Ci właściwej dla Twoich potrzeb ilości fasolki - siej taki rządek lub odpowiednio krótszy lub dłuższy co ustalony przez Ciebie czas. Sianie możesz powtarzać do połowy lipca (przynajmniej siane przeze mnie Saxa i Bona maja odpowiedni czas zbioru od posiania aby zdążyć od 15 lipca).

Z takiej ilości fasolki jak masz możesz zrobić przetwory: fasolkę w zalewie takiej jak do ogórków konserwowych, w zalewie słonej (z odrobiną kwasku) i jeść w zimie po podgrzaniu i odcedzeniu z bułeczką, ...

[x-p-o]

Najlepiej zaopatrzyć się jednocześnie w nasiona szparagówki i... tabletki od bólu głowy. To na wypadek nadmiernego urodzaju.

[ewamaria]

forumowicz, jak zwykle jesteś dowcipny. Uśmiałam się, bo mnie też to dotyczy.

Ja też nasadziłam jak głupia tej fasolki, a potem nie nadążałam z przerobem. Zbyszku, te 20 kilo trzeba jak najszybciej zagospodarować, najprościej zblanszować 7-8 min. (po oczyszczeniu i umyciu), a potem w woreczki i zamrozić. Ale szybko miejsca brakuje w lodówce (chyba ,że masz dużą oddzielną zamrażarkę), to wtedy trzeba zawekować. Znajdziesz w necie masę przepisów, najprościej zblanszować, potem zalać zalewą (na litr wody pół łyżeczki soli i jedna czwarta łyżeczki kwasku) i wekować.
Pozdrawiam, Ewa.