Czosnek zimowy cz.2

[Marek-BB]

Niektórzy kiedyś tylko wiązali, nawet do dziś. Pewne jest że trzeba uciąć, dużo lepszy efekt, a cel ten sam.
Adrian89 Ja sobie dodatkowo jeszcze wiąże, bo trochę magii nie zawadzi i nikt mi nie zabroni :P

A tak serio to zostawiam parę sztuk z kwiatami i wiąże na każdej grządce by końcem lipca nie ryć w ziemi i nie sprawdzać, tylko rozpoznaje stan bulwy dzięki kwiatom

[Marek-BB]

Zanim przystąpiłem dziś do ścinania pędów z kwiatostanami wykopałem te nieszczęsne niby chore najbardziej zżółknięte bidoki i tak wyglądają:





No i teraz co o tym sądzić? Choroba, nadmiar wody, przenawożenie, gryzonie, czy ślimaki bo na tym zdrowszym okazie ewidentnie widać jajka i wydaje mi si że to ślimaków.
Są takie trochę większe od główki z zapałki.
Co o tym myśleć?

[jacku210]

janhel41 dzięki Ci za pomoc.

a jeszcze mam takie pytanie jak dokładnie rozpoznać kiedy czosnek jest gotowy do zbioru odmiana harnaś kwiatostany obcinałem 2 tyg temu i już powoli zaczyna żółknąć, a ząbki są jeszcze jak ja bym to określił w takiej ,,gąbeczce,,
i w jakich warunkach go dosuszyć na słońcu w cieniu??

[Marek-BB]

Koniec lipca/początek sierpnia. Bynajmniej tak robię. Pisałem wyżej dwa posty po co zostawiam parę sztuk nie zcinając - też masz odpowiedź
I kolejna możliwość pod koniec lipca jak wszystkie kwiatki wyciołeś wykop sztukę i zobacz
Gdzie suszyć? Ja susze w altanie.

[X-A-9]

Ja na początku rozkładam pod zadaszeniem na powietrzu aż liście całkowicie zaschną dopiero potem obcinam łodygę i czyszczę bulwy. a potem do chlewika... na dosuszanie się

[Marek-BB]

Adrian co myślisz o tych moich czosnkach co to może być?

[janhel41]

jacku210 przeczytaj te informacje http://www.tipy.pl/artykul_4451,jak-upr ... osnek.html

Główki czosnku zbiera się głównie w lipcu. Główki powinny być twarde, kolor łuski okrywającej ząbki powinien być 'pergaminowaty'. Zbiór przeprowadza się ręcznie. Podważa się główki specjalnymi widłami z szerokimi 'szpikulcami'.
krok
8
Czosnek układaj w rzędach. Główki z jednego rzędu przykryj szczypiorem z drugiego rzędu. Pozostaw tak czosnek na kilka dni na polu. Następnie zabierz do domu, aby całkowicie się zasuszył. Jeśli pogoda nie sprzyja nie zostawiaj czosnku na polu.

powyższa cytat pochodzi z podanego linku

[agnieszka55]

jacku210 czosnek odmiany HARNAŚ jest polską odmianą WCZESNĄ. Zbieramy go pod koniec czerwca, lub na samym początku lipca. Jeżeli nie wykopiemy go w porę to łuska okrywająca ząbki zgnije w ziemi i ząbki nie będą trzymały się kupy. Inne odmiany ozime możemy zbierać nawet do końca lipca.

[Marek-BB]

Szkoda że nie każdy ma możliwość takiego przechowywaniu na polu. Posiadając 200 sztuk bałbym się go tak zostawić na kilka dni bo jestem dzialkowcem ogródków działkowych, jechać z tym do domu by dać na balkon też odpada jak nie ma się auta. Zatem suszę w altanie, a jak się trafi samochód to i się podjedzie ;) tak czy tak wszystko jest z nimi w porządku.
Agnieszko też miałem Harnasia i zbierałem końcem lipca. Może ma tu znaczenie kwestia tego o jakiej porze został posadzony?

[X-A-9]

Marku a nie są po prostu jeszcze niedojrzałe?? mi też część czosnków rośnie mała z kilkoma ząbkami. Zauważyłeś jakieś szkodniki??

[Marek-BB]

Nie no są niedojrzałe bo przecież dopiero kwiaty powychodziły znaczy zgrubienia i zaczęły się wić. Zżółknięte i jeden całkem zgnity co do szkodników to pokazałem na fotkach jakieś jajka czy cuś tam jest. To tylko parę sztuk, ale jak choroba to strach pomyśleć jakby mi wszystko szlag trafił. Przyjżyj się im jak możesz

[jacku210]

z tym że ja już sobie go wyrywam do jedzenia pomału i smakuje jak czosnek wydaje mi się że do lipca go nie przetrzymam w polu ponieważ ząbki są wykształcone liście zasychają a głowke otula jeszcze grubsza miękka skórka czekać aż staje się pergaminowa??? po prostu nie chciałbym przegapić najodpowiedniejszego momentu zbioru.

[agnieszka55]

Ja w ubiegłym roku harnasia wykopałam 29 go czerwca i był w samą porę zebrany.

[loeb]

Kurcze u mnie te kwiatki to ze 2-3 tyg temu poobcinałam.. jak tylko wylazły.. teraz końcówki liści zasychają ale reszta zielona, znaczy czekam chyba prawda? Nie mam pojęcia jaka to odmiana, jakaś rodzinna.

[Marek-BB]

Dlatego warto zostawić właśnie ze dwie sztuki z kwiatem by widzieć że już mogą być gotowe do zbioru.
Wykop jeden i zobacz, ale jak to nie Harnaś to jeszcze czas