Pieczarki - uprawa amatorska

[ekopom]

Gdy pieczarka po podlaniu, następuje intensywne wietrzenie, może wówczas skórka pękać i łuszczyć.

[Palio]

A ja mam pytanie z innej beczki.
Czy ktoś się orintuje, czy jest w okolicach Krakowa, Tarnowa producent podkładów pod pieczarki?
Szukam w goog i nic nie moge znaleść.

[bodi]

Pierwszy zbiór drugiego rzutu 2.45 kg...jeszcze około 2 razy tyle powinno być

Nie wiem czy coś w ok. Krakowa i Tarnowa jest , ale pod Rzeszowem w Bratkowicach jest producent.

[sledzik1102]

Witam,
Bodi widzę że dobrze Ci obrodziły pieczarki a mi urosły jak na poniższym zdjęciu i już dziś z samego rana zostały wykręcone mogłem je jeszcze przetrzymać do jutra bo nie otwierały sie kapelusze pod spodem ale nie mogłem sie już doczekać po oczyszczeniu pieczarek zważyłem je na wadze i wynik to równiutkie 2 kg Dziś też wyniosłem do piwnicy moją drugą kostkę.
Pozdrawiam

[sledzik1102]

Dziś ponownie zebrałem pieczarki z pierwszej kostki po oczyszczeniu waga pokazała 2,05kg na drugiej kostce jeszcze nic nie widać. Pozdrawiam

[loginal]

A co robicie potem z tymi pieczarkami? Jak je przyrządzacie? Może jakieś fajne przepisy ktoś ma. Ja osobiście lubię najbardziej z grilla, na kapelusz trochę masełka, soli i 5 min na ruszcie.

[sledzik1102]

zastosowanie pieczarek jest różne np:
małe pieczarki trafiają po obgotowaniu do zalewy octowej-idealne jaka zakąska np do wódeczki
wieksze kapelusze trafiają do zupy pieczarkowej która uwielbiam,
Pizza z pieczarkami to podstawa zastosowania
zapiekanka z makaronem, pieczarkami, marchewką, papryką, śmietanką i serem ostatnio też mi bardzo smakowała
znajoma robi też bułeczki własnej receptury z nadzieniem z pieczarek i serem,
pieczarka tez nadaje się do sosów i na devolay oraz krokiety,
w sezonie grilowym kapelusze trafiają do szaszłyków,
i standardowo meskie danie czyli jajecznica z pieczarkami
mmmm aż slinka cieknie na sama myśl o tym wszystkim co napisałem powyżej ;P

[Kasencja]

U mnie zaczynają się pojawiać małe pieczareczki .
Myślałam że może na Święta będą potrawy z ich udziałem, no ale jak nie na Święta, to na Nowy Rok na pewno .

[loginal]

Ależ Wam zazdroszczę. Nastawię sobie hodowlę w lutym. Za to pojem sobie okry i innych wspaniałości.

[Kasencja]

Mogę się pochwalić swoimi pieczarkami, co prawda niewiele , ale śliczne i mam nadzieję, że będzie więcej.

[GunnarSK]

Do tej pory nie uprawiałem pieczarek, a po zobaczeniu tego zdjęcia może mnie to też czeka.

[Kasencja]

Gunnar polecam , dla mnie to frajda mieć własne pieczarki.

[GunnarSK]

Polecam, dla mnie to frajda mieć własne pieczarki.

Własne pieczarki to właśnie to (nie tylko frajda), i dlatego mogę się skusić.

[Kasencja]

A to druga skrzynka .
Te z kolei były trzymane w kuchni w szafce i dopiero parę dni temu zostały przeniesione do piwnicy. Jest ich dużo więcej od tych trzymanych od początku w piwnicy, ale zaczęły się robić od razu brązowe.

[Rusalka]

Kasia..
a kiedy kupiłaś kostki..
jaką okrywę..?
prześlicznie wyglądają!!
U mnie nie było takiego rzutu po całości..
i też zacieram już ręce.. gdybym wiedziała że grudzień taki ciepły będzie pewnie bym w październiku kupiła jak znów ich zaczęłam pragnąć ;)