Papryka ostra "Cyklon"Cayenne '',"Hbanero', 'Jalapenos','Serranos" i inne

[Pelasia]

Nie wiem,ale myślę że pewnie trochę...ale mi by to akurat pasowało
Asia

[Bidi]

Na mojej papryce Cayenne - na liściach - pojawily się białe punkciki przypominajace mszyce. Czy to możliwe, że to akurat te szkodniki? I co mam zrobić, jeśli są już na niej owoce? Mimo wszystko użyć preparatu mszycobójczego? Pozdrawiam

[jarson64]

Bidi nie jest to aby mączlik?
taka biała miniaturowa muszka.

[Bidi]

Nie, nie. Sądze, że to mszyce. Znajdują się tylko od wewnętrznej strony lisci. Mimo wszystko spryskałam to świnstwo chemią... Zobaczymy co z tych papryczek bedzie.

[Kalma]

Może pomożecie mi w zidentyfikowaniu mojej papryki ? Jest bardzooooo ostra. Kupiłam sadzonki na wyprzedaży (etykiety co to za gatunek już nie było). Czy mogę zebrać z niej nasiona i czy powtórzy cechy w przyszłym roku? Jak to z papryką jest?

Zdjęcie usunięte z hostingu.
bab...

Planuje kilka zasuszyć i zmielić (na próbę), ale nie bardzo wiem czy mam to zrobić z pestkami czy bez?

[MagdaMisia]

To papryka podobna do Tabasco - mam podobną od wielu sezonów.
Stawiam jednak na coś z serii Piri Piri.
Odmian drobnego chilli jest multum.
Ale widzę, że u Ciebie młode owoce są zielone. U mnie seledynowe.

Nasiona możesz zebrać. Powtórzy cechy bezproblemowo. Moja jest zwykle obsypana drobnymi owockami. Wczoraj były pierwsze żniwa.Owoce dojrzałe lekko zasychają.

[Kalma]

MagdaMisia - Twoja ma zdecydowanie wiecej owoców. Z moich trzech krzaczkow - jeden dojrzaly, drugi zielony a na 3-cim kwiatki dopiero.
Moge spytac co robisz z tej papryczki. O ile to nie tajemnica Bo ja na razie poza dodatkiem do salsy, nie znalazłam dla niej zastosowania w kuchni - jest piekielnie ostra!

[Bidi]

Nie wiem jak to się stało, ale na niektórych krzaczkach moich papryczek cayenne pojawiły się żółte owoce. Krzaczki z czerwonymi też są... Czy te żółte mają szanse zczerwienieć?

[pomidormen]

Od kilku sezonów uprawiam w tunelu półostrą paprykę typu cherry, okrągła o średnicy 3cm, grubość miąższu ok. 4 - 5 mm. Idealna do marynowania w całości z zielomym ogonkiem lub wydrylowana do późniejszego napełnienia np. serem feta lub czosnkowym almette. Pierwsze nasiona z allegro, nastepne sezony już swoje. Jest łatwa w uprawie i daje naprawdę duże możliwości wykorzystania w kuchni.

[strega80]

hej,jestem nowa na tym forum i powiem szczerze ze mile zaskoczona tym ze jest takie zainteresowanie papryczkami...ja z tymi cudownymi roslinami zapoznalam sie w itali ..w tym roku nasadzilam w sumie 3500 ziarenek przecudowne uczucie...mialam szanse je obserwowac jak rosna...postanowilam zasadzic kilka w polsce..udalo sie okolo 200 ziaren wyroslo mi 150 krzaczkow. moja ulubiona bimba bo tak je nazywam to naga morich...zebralam okolo 30 owocow z jednego krzaczka..

[Alembik]

Czy papryka cayene jest w miarę odporna na niskie temperatury? Słyszałem złe wieści, że zbliżają się pierwsze przymrozki. Ba, nawet sikorki przyleciały. Na papryce jest mnóstwo owoców, ale oczywiście wszystkie zielone. Żaden się jeszcze nie wybarwił. Szczerze mówiąc to czasami używam takiej zielonej, ponieważ jest już ostra. Tylko tak sobie myślę czy mam się czego obawiać. Czy doczeka zbiorów. To znaczy w gruncie. A pytanie jest takie. Ile jeszcze czasu ma papryka? Kiedy kończy się jej okres wegetacji?

[Tula]

"Zapalone" owoce tej papryki świetnie dojrzewają po zerwaniu, nawleczone za "dupki" na nitke i powieszone w ciepłym, przewiewnym, suchym i jasnym miejscu. U mnie to jest balkon do godzin południowych a potem wiszą w garażu i czekają na następny słoneczny ranek.
Zielone też spokojnie można używać - ja je robię w oliwie.

Wczorajsze zbiory


A to poprzednie zbiory

[GunnarSK]

Kiedyś, chyba w 1977. r. kupiłem słoik "feferonky" w Pradze czeskiej. Były bardzo ostre nawet w postacie konserwowej, a poza tym wiem tylko, że były okrągłe i nieduże. Ponieważ wtedy było trudno o import, prawdopodobnie były z Czechosłowacji, i mogą to być tzw. peperoncini dostępne na "zachodnich" rynkach, i tutaj by się też sprawdziły.

[GunnarSK]

Peperoncini istnieją przy najmniej w wersjach włoskich i greckich, i przypuszczam, że zawsze są ostre.

[chudziak]

Właściwie do tej pory nie uprawiałam ostrych papryczek .W domu mam drugi sezon papryczkę ,której nasiona dostałam jako Czarna Perła
Ponadto dostałam od kolegi z innego forum kilka ostrych papryczek - na nasiona . Są to Jalapeno ,Peperoniko, Cheyenne Long, Jalapeno Orange, Lemon Drop, Thai Chilli, Syberian House, Habanero.
Od następnego sezonu zamierzam posadzić troszkę tych ostrych odmian. Z tych mniej ostrych to chyba to Peperoniko -do faszerowania .
No i jakieś bardziej ostre odmiany bo ponoć kapsaicyna ma cudowne właściwości
A swoją drogą nie wiem jak zagospodarowujecie duże zbiory ostrych odmian papryk - obecnie wydaje mi się ,że jak posadzę ze 4 krzaczki ostrych papryk to mi na cały rok wystarczy