Cukinia,kabaczek uprawa,wymagania,choroby,szkodniki cz.1

[mousefishyork]

Co jej jest ???

... NO I CO JEJ JEST... CO BRAKUJE???

[x-p-o]

Można robić dokładnie jak kotlety schabowe tylko bez pobijania.Pycha.

Są jeszcze lepsze jeżeli do rozmąconego jajka używanego do panierowania doda się wyciśnięty przez praskę czosnek lub czosnek granulowany.

Pozdrawiam
PS. Cukinię można faszerować nie koniecznie przecinając ją na pół wzdłuż. Można wyciąć plastry grubości ok 2 cm , wydrążyć środek i pakować w te oponki farsz z kopułką na wierzchu i do zapiekania przykryć plastrem żółtego sera. Po zapieczeniu polać keczupem. Oponki przed napełnieniem farszem powinny być lekko przesmażone z obu stron na oleju. Smacznego

[ostatnia szansa]

Można robić dokładnie jak kotlety schabowe tylko bez pobijania.Pycha.

Albo w cieście nalesnikowym

[x-suzana]

Wreszcie za nasz trud przy uprawie zrobiło się bardzo apetycznie a ile można dowiedzieć się i czegoś nauczyć w tym wątku

[KasiaPuk]

A my naszą pierwszą cukinkę wciągnęliśmy zgrillowaną (wcześniej pomizianą oliwą, czosnkiem i tymiankiem-swoim też;).
Świetna była. Kolejne już prawie osiągają wielkość "produkcyjną".
W przyszłym roku zdecydowanie cukinia i pomidory będą rządzić w ogródku;) Cała reszta nie jest aż tak pasjonująca;)

[Anpio7]

Gratuluje pięknych okazów

Moje krzaczki cukini i patisony, przez ostatni tydzień - nie podgladałam ich bo wyjechałam na camping -
urosły błyskawicznie i mają małe zalążki kwiatowe, więc już mi slinka leci na sama myśl co z nich zrobię.

Uwielbiam grilowane, oraz leczo, a także jako sałatke słodko-kwaśną na zimę (przepisy w temacie o "przetworach"),
w tym roku na pewno chce je też zapiekać z różnymi nadzieniami - bo w zeszłym nie zdążyłam

Mam jeszcze nasionka cukinii białej długiej i muszę ją na dniach jeszcze dosiać, tak samo białe ogórki,
będą idealne na późniejsze zbiory.

Pozdrawiam Ania

[ostatnia szansa]

Mam jeszcze nasionka cukinii białej długiej i muszę ją na dniach jeszcze dosiać, tak samo białe ogórki,
będą idealne na późniejsze zbiory.

Pozdrawiam Ania

Jakie białe ogórki? Skąd nasienie?

[Anpio7]

Kupiłam ze sklepu internetowego - niestety nie mam opakowania w domu wiec nie podpowiem,
ale przypomniało mi się, że w moim wątku mam wklejone zdjęcia opakowań i firmy - zapraszam na str 5

[Anpio7]

http://www.franchi-sementi.pl/index.php

[ostatnia szansa]

Posiałam ogórki białe z nasion, które przyszły w liście z USA i jestem ciekawa tego cudu

[ganio4]

Anpio7, ta biała cukinia należy do moich ulubionych. Krucha, soczysta, smakowita W tym roku już kilka skonsumowaliśmy z mężem.

[mousefishyork]

Hellouł - a czy ktoś wie co dolega mojej cukinii ??? Czego ma mało, a czego za dużo???
Zdjęcie na poprzedniej stronie...

[Seba83]

mousefishyork


''Mączniak rzekomy dyniowatych''

Objawy: Pojawienie się na liściach żółtawych plam, które z czasem brązowieją i zasychają.
Atakowane rośliny: Rośliny dyniowate.
Przyczyna: Mączniak rzekomy dyniowatych (Pseudoperonospora cubensis) wywoływany przez grzyby z rodzaju Perenosporales. Najgroźniejsza, powszechnie występująca choroba ogórka, dyń, kabaczków i melonów. Choroba może występować masowo, zwłaszcza w okresach chłodniejszych i wilgotnych nocy, a słonecznych i ciepłych dni. Na dolnej stronie liści widoczne są obfite skupienia zarodników koloru białego, szarego lub fioletowego. Zarodniki grzyba przenoszone są przez wiatr na duże odległości. W krótkim czasie po zaatakowaniu powstają liściach plamy, które żółkną, brązowieją i następuje stopniowe zasychanie liści i całych roślin. Cechą charakterystyczną choroby jest jej bardzo szybkie rozprzestrzenianie się.
Ochrona nie chemiczna: Oprysk naparem ze skrzypu lub dostępne w handlu biologiczne środki na mączniaka: Bioczos BR lub Biosept 33 S.
Ochrona chemiczna: Z preparatów chemicznych można zastosować: Bravo 500 SC, Dithane NeoTec 75 WG, Amistar 250 SC

[mousefishyork]

Seba - dziękuję. Zaraz je spryskam, ale... One są razem z ogórkiem od samego początku, w tej samej glebie, i nie brązowieją w ogóle, nie mają skupisk białych plam pod liśćmi... - więc może to nie to???

[ekopom]

Cukinia powinna być bardziej odporniejsza na mączniaka od ogórka, może tylko obserwować ogórki, szczególnie najstarsze liście.