Zdjęcia siewek i rozsad - sezon 2011

[x-p-o]

Kasiu, na przetwory, na skale przemysłową, wykorzystuje się pomidory w typie LIMO, na przykład odmiane KMICIC. Uprawiam ja od kilku lat i innej na przetwory nie chcę.

Pozdrowienia

[chudziak]

Ja też przeznaczyłam w zeszłym roku na soko-przeciery wszystkie nadwyżki "jak leci' a robiłam tak - wycinałam piętkę , kroiłam na części , gniotłam tłuczkiem do ziemniaków i zagotowywałam jak się dobrze rozgotowały to na durszlak i przecedzałam to gęste z durszlaka miksowałam ( łącznie ze skórą i pestkami) i dodawałam do tego "rzadkiego" , trochę soliłam i jeszcze gotowałam by odparować wodę i gorące przelewałam do słoików i tyle .Tak robię od lat

[PKasia]

forumowicz no to mam wyjście awaryjne w postaci twojej odmiany Kmicic jak opałka nie wypali dzięki!

[smonika]

Ja też jak leciało. A czarne pomidory dawały ładny kolor w przecierze. Tylko pestki i skórki odrzucałam - przecierałam przez sitko. Ale lepiej byłoby chyba zmielić i dawać jak leci.
W tym roku wypróbuję Kozulowy pomidor na przeciery. Podobno jest rewelacyjny. Mam tylko 5 nasion więc i tak trzeba będzie resztę przetworów zrobić ze "zwykłych" odmian

[NITKA]

Kasiu, no niestety nie znam nazwy, ale przejrzyj sobie katalog , który zrobił Jankiel, z tego co pamiętam, to była tam specjalna odmiana na przetwory właśnie. Były to nasiona albo od Damroki, albo od Eweli- nie pamiętam.. Ja robię b.duzo przetworów na zimę, więc taki zapas przetworowych pomidorów muszę mieć , ale nadwyżek innych gatunków oczywiście też do tego używam

[PKasia]

Anitko to sprawdzam!

[smonika]

Dziewczyny To był ten pomidor: https://sites.google.com/site/odmianypo ... rzecieryf5

[PKasia]

Moniczko ja też w spisie znalazłam 131. Dzięki!
Muszę sobie chyba już teraz założyć jakąś listę z odmianami pomidorów które chcę na przyszły rok!

[x-p-o]

forumowicz no to mam wyjście awaryjne w postaci twojej odmiany Kmicic jak opałka nie wypali

Jakby co, to mam swoje nasiona, więc gdybyś nie mogła kupic ,to daj znak na priva a wyślę Ci listem

Pozdrawiam

[PKasia]

Chyba widziałam w Plantico? Ale nie jestem pewna, gdzieś na pewno mi się ta nazwa o uszy obiła. W razie czego będę cię nękać!

[NITKA]

O właśnie, Monika dzięki Miałam na myśli jeszcze Rumbę Ożarowską od Damroki

[x-p-o]

gdzieś na pewno mi się ta nazwa o uszy obiła.

Bardzo dobry. Intensywnie czerwony, małe komory nasienne, dużo miąższu, bardzo dobre w smaku, podłuzne owoce. No i mało przy nich roboty, bo to odmiana karłowa.

Pozdrawiam

[PKasia]

forumowicz do foli czy do gruntu? A jak karłowe to jakie krzaki rosną duże?

[x-p-o]

Ja je mam w gruncie. Sa wczesniej niz Bawole Serca. A jeśli chodzi o wysokość krzaków- to nie mierzyłem. Jak wejdę miedzy krzaki zrywac owoce, czy robic przegląd sanitarny, to mnie z nich widać przy moim 180 cm.Sięgają mi do pasa. Niby nie wymagają palików, ale ja im daję, przy czym nie przywiązuje do palika tylko obwiazuje wokół palika cały krzak, bo inaczej pędy z owocami kładły by sie na ziemi.
I jeszcze jedno.Owoce nawet dojrzałe są dość twarde . Nie lubie takich pomidorow- " papuci ".

[PKasia]

Dzięki to chyba z rok będą rosły i u mnie!