Małe co nieco od Ave 2...

[Nalewka]

A na zimno? W galarecie... Dziś słuchałam (bo z kuchni za daleko, żeby oglądać...) o Gefilte fisz czyli pulpecikach z karpia albo innej ryby słodkowodnej. Brzmiało świetnie, więc poszukałam przepisu i oto on:
- http://www.smacznie.info/ryba-po-zydowsku-gefilte-fisz/
Można kształtować w pulpeciki, można w jeden długi pulpet, a w programie Marthy Jak-jej-tam masa nałożona była do formy babkowej (z kominkiem) i upieczona w niskiej temperaturze na blasze z wodą. Podawane w chrzanem i ćwikłą. Tak, zrobię takiego karpia, mniam...

[Miiriam]

A ja kupiłam już landrynki do pierniczków - 2 rodzaje - miętowe i owocowe.
Tylko nadal nie mogę się dogrzebać do przepisu

[Nalewka]

Tu jest:
- http://forum.gazeta.pl/forum/w,23390,18 ... da39_.html

Zielone (miętowe) nie wyszły najlepiej, czerwone i żółte są później ładniejsze, nie zalecają też mieszać kolorów, bo wychodzi bury

[Agnieszka W.]

Matko Ewuniu tyle się naczytałam o tych Skrzydełkach.
Jakby można było przy okazji to poproszę przepis na PW.
Z góry wielkie dzięki.
U mnie skrzydełka nie cieszą się powodzeniem, może ich przekonam.....

[minismok]

Ewuś

W kuchni nie ma Ave Eve ani to tamto!

Gdzie jest TWÓJ przepis na pączki?.........Tłusty Czwartek blisko i za smokami chodzą pączki
zwłaszcza że ......róże mam w słoiku

Ewuś daj linka <prosi>

cmokasy słodkie

[Ave]

a proszę bardzo, Smoku miły
tu masz pączusie - z różą i serowe
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... &start=378


a na dokładke faworki, róże i mrowisko
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... &start=392

[minismok]

[RomciaW]

Dzięki Ewa ,właśnie przyszłam poszukać przepisik Już mam

[AGNESS]

Ewuniu u mnie marynują sie na jutro goloneczki

[Ave]

Łoł... Agniesiu-Agness - to będzie się działo... potem... z wdzięczności za te goloneczki...

[AGNESS]

Ewuniu te Twoje gloneczki to już stały repertuar u mnie. Mąż , tata i goście, którym uda się ,,dolecieć ,, zgodnie twierdza, ze to najlepsze golonki jakie jedli

[iwciach]

Ewo, przeczytałam wczoraj Twój wątek kulinarny (cześć I) z zapartym tchem. Efekt tego czytania: gruszki pod puchem czekoladowym ( pychotka ), goloneczki się marynują , a skrzydelka czekają w lodóweczce. W związku z tym prośba o instrukcje wyciągania kosteczek ( adresik na pr.)

[MonaeS]

Witaj Ewo.Lubię gotować, ale nie przepadam za pieczeniem ciast.Byla okazja, że musialam zrobić coś słodkiego, wybralam więc z twojego wątku dwa przepisy na ciasto 3smaki i sernik z rosą.Wyszły bardzo udane, a ja nie miałam trudności z ich zrobieniem. Dziękuję ci bardzo za ten wątek, ale...... mam też prośbę. Czy mogę dostać przepis na usuwanie kostek ze skrzydełek.Z góry dziękuję.

[Ave]

[Giecikowa]

A co tutaj taka cisza Święta za pasem, a pomysłów brak.
A tak w kwestii formalnej napisz proszę jak przygotowujesz mak do makowca. Kwestia dodatków jest mi znana, tylko co robisz przed zmieleniem, bo ja go gotuję w wodzie z dodatkiem mleka, później odcedzam i mielę. Tylko nie wiem czy to najlepszy pomysł.