Kuchnia śląsko Halżbiytki

[marzanka]

Eluniu wisnie to ja mam trzy tylko dzemu nie umie z niej zrobić kompoty owszem tak ale dżem

[Elizabetka]

Marzanko niech no tylko będą owoce to będziemy razem robić ....damy radę.

[marzanka]

Zeby tylko te wiśnie były bo rok się zaczął wręcz cudownie

[basia54]

Elu a znajdę u Ciebie przepis na wodziankę(a może wodzionke)ale taki naprawdę śląski?

[FIGA]

Elu dawno tu nie zaglądałam
Robiłam w ubiegłym roku dżem ze śliwek węgierek chyba z Twojego przepisu
Pamiętam że prużyło się z cukrem i nie wolno było mieszać przekopałam już połowę przepisów i nie mogę znaleźć
Pomożecie

[ewkapaw]

Tu jest przepis na powidła śliwkowe .
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... e&start=14

[FIGA]

Wielkie dzięki właśnie o ten przepis mi chodziło

[Elizabetka]

Basiu wodzionki już downo nie robiłach.
Zalej gorącą wodą kwałki starszego chleba najlepi razowego, dej trocha smalcu, utarty z solą czosnek i do smaku jak wolisz magii pieprz sól.

Ewko dzięki za wsatwienie stronki Hani dla Kaśki.
Wybaczcie kochani ale ten rok jakoś nie sprzyja ....nic nie urosło ani jabłka ani śliwki ani wiśnie...tylko pomidory.
Będzie przecier pomidorowy ale na to już przepis macie.
Tyle dobrze, że coś jeszcze zostało w piwnicy z ubiegłorocznego pichcenia.
Należałoby powiedzieć do zobaczenia za rok...

[Alania]

Elu, jak ja się cieszę, że trafiłam do Twojego wątku Przepisy absolutnie w moim smaku - superaśne

[Elizabetka]

Witaj Moniś.
Stale się mijamy.
Ja wybieram się do Ciebie zobaczyć te 200 róż ale jakoś dojść nie mogę.

[Elizabetka]

Jutro będzie
Botwinka

Jeszcze sobie rośnie na zegrodce i nie wie co ją czeka.

Potrzebny wywar z mięsa i jarzyn.
Liście buraka liściowego kroję drobno wraz z łodyżkami i podsmażam na maśle.
Dodaję do wywaru i zagotowuję.

Podaję z jajkiem, śmietaną i kropię obficie cytryną.

Życzę smacznego.

[Katarzyna1969]

Mogę dołączyć i zapytać niedyskretnie jak to "jeszcze rośnie" ????
Nie zmarzła ????

[Elizabetka]

Kasiu możesz ....cieszę się, że znalazłaś chwilkę.
U nas jeszcze nie było (minusa) więc nie zmarzła ale jutro już większość pójdzie do gara.
Gdzieś czytałam, że to roślinka dwuletnia ale bez szczegółow. Parę krzaczków zostawię i zobaczę jak się zachowa w przyszłym roku.

[Katarzyna1969]

Jestem w szoku ! Lubelszczyzna przymrożona od 2 może nawet 3 tygodni !
Nawet moje biedne nasturcje umarzły ! Aż Ci zazdroszczę tej świeżej botwinki ! Mniam, mniam...

[Rodusik]

botwinka super
ja mam brukiew , przemarzła to gotuję zupę