Pieczarki - uprawa amatorska

[aśka2006]

Już wkopałaś!!!
A ja czekam i nie wiem czy już można....po pracy idę wkopać
Przerosła mi już słoma wręcz przesadnie pomimo tego, że trzymana w zimnej piwnicy.

[perdii]

W instrukcji było napisane do końca marca wkopać, więc wkopałam

[adamlol]

A wiecie czy juz mozna szczepic grzybnie grzybów lesnych z mykoflora ?

[perdii]

A wiecie czy już mozna szczepic grzybnie grzybów lesnych z mykoflora ?

Ja czekam na lepszą pogodę i jak ziemia się nagrzeje ze względu ,że większość prac robię "na kolanach"

[broniu]

Moje pierwsze grzybki mniam mniam. Na kolację będzie zapiekanka

[marti19]

Dziś otrzymałem grzybnie pieczarek wiadomo z jakiego sklepu i rozpoczynam hodowle

[perdii]

Powodzenia

[marti19]

Nie dziękuję

[niedobry]

...Adas grzybnię szczp jak tylko plus w nocy będzie nawet plus 1 przy gruncie bo w glebie to i tak jakby w lodówce i nie zaszkodzi nic grzybni bo i tak chowamy ją w lodówce...do czasu aplikacji...a czy to zrobisz wczoraj czy za tydzień to i tak nie ma znaczenia bo mikoryza to nie pieczarki i przerasta dłuuuugo...i pierwsze efekty "zjesz" za dwa trzy lata...ja w tym roku spodziewam się pierwszych aplikowanych grzybków bo szczepiłem trzy sezony temu...szczepiłem je w lesie i na polanie przyleśnej gdzie i tak rosły grzyby...szczepłem jednak przy drzewach przy których nigdy grzybów nie było...tzn...wszędzie obok ale nie tam...bo były wysunięte bardziej na słońce u skraju lasku...teraz drzewa zagęściły i pochyliły korony i tam gdzie paliło...jest teraz przyjemny cień...w ogordzie tak naprawdę jeśli nie ,eży bardzo blisko lasu nie licz na grzybki...poza tym mikoryza nie wyrośnie w grzyba tylko od gleby np. leśnej..którą swoja drogą byś jej to ułatwił posypując gdzieniegdzie...poszczególone gatunki grzybów rosną pod konkretnymi drzwostanami...i tak np... maślak i koźlak w młodnikach brzozowo -sosnowych...ja mam taki młodnik maślaków i koźlaków tam co roku mnóstwo...na polanach w pobliżu i tam gdzie samosiejki w/w występują grzybki też rosną jak szalone...na obrzeżach natomiast lasu dębowo-sosnowego zbieram prawdziwki i rydze jak jest gdzieś zabłąkana brzózka... w środku podgrzybki i kurki... jeśli wiecej sosen jakis buk i brzozy...teraz...dokładnie od jutra do ko0ńca tyg...tworzę nowy młodniczek...wcześniej miał byc ale zaniemogłem...sadzę kilkanaście dąbczaków tyleż buczków i setki brzóz i sosen wg schematu z forum...szczepię właśnie mikoryzą z gadara i sypię ponadto ziemią z lasu i młodnika...jestem wiecej niż pewien, że pojem sobie grzybków z tego skojarzenia...dziś pod lasem od strony wschodnio południowej zakopałem pod drzewami kostki kani...zobaczymy co z tego będzie...dałem po krawędzi koron nie pod pniami...jutro wiercę namoczone pniaki brzozowe bo szczepię boczniaki i je wsadzę w cień pod sosny przysadziste...łażą tam kury ale wątpie by były zaintersowane...największy problem mam z pieczarkami...i tu liczę na pomoc...mam kilka kostek i chciałbym je "wychowac" na dworze...jak to zrobic kiedy zakopac kostkę...dodac w ziemie wiecej końskiego obornika, którego mam mnóstwo lub torfu( mam teraz tylko kwaśnawy torf bo nie przesypałem wapnem kiedyś ...czyt. po wydobyciu)...jest to pieczarka brązowa chciałbym żeby plonowała...ale nie mam pojęcia co jej dać ...swiatło czy cień kiedy optymalne temp. uzyskam sadząc kostke w grunt...sadzic w ziemi bardziej ogrodowej czy pod lasem a moze w wilgotnej koło jeziorka hm??...ale 18 stopni to na razie na polanach nasłonecznionych jeśli liczyc, ze w południe gorąco a pod wieczór, chłodne mgły to nigdzie bo są dni gdzie w słońcu 25 stopni i lepiej ale wieczorem 1 stopień C...no nie wiem co robić a chciałbym pieczarków trochie...

[x-suzana]

Niedobry, podziwiam Twoje zacięcie w ilości szczepień grzybnią.
Ale piszesz ,że teraz po 3 latach spodziewasz się pierwszych zbiorów.Nie znam się na tym ale wydaje mi się, że już w pierwszym roku po zaszczepieniu powinny być grzyby.W lesie w naturalnych warunkach nie każdego roku są grzyby bo muszą wystąpić odpowiednie temperatury do rozwoju grzybni a potem inne z kolei do rozwoju owocników i odpowiednia wilgotność.Nie piszę tu o kani bo nie wiem ile lat potrzebuje na rozwój grzybni ale inne grzyby to wydaje mi się , ze powinny być w pierwszym sezonie.Co o tym myślisz?

[niedobry]

...no właśnie Kania na gotowym poprzerastanym podłożu zaplonjuje za ok. 3 miesiące...ale endomikoryza to cieżki i delikatny temat...na pograniczu kitu gdyż w lesie i tak jest jakaś mikoryzka a w ogrodzie nie ma szans zeby uzyskać grzybki jeśli nie stworzymy odpowiednich warunków...natomiast mikoryza to tak drobniutka i płocha materia(przynajmniej póki nie opanuje czyt. nie wejdzie w symbiozę z drugim organizmem) że nie ma co liczyć na wczesniejsze plony gdyż naprawde długo przerasta długo asymiluje się do otoczenia i drzewa z którym bierze "ślub" a druga sprawa to warunki ...wilgotność temperatura itd...czasem wyjda grzybki za dwa late pewnie...ale akurat tego "działu" natury nie przyspieszymy...ja się cieszę, że jest w ogóle taka możliwośc...ale i tak dawniej radzili sobie przy nasadzeniach szczpili ziemię darnią i ziemią z grzybnych lasów i to na świezo działa identycznie...podobnie jak wrzucenie zdrowego osobnika grzybka bezposrednio po zebraniu...ale też bym wolał żeby odbywało się to szybciej a wezmy jeszcze pod uwagę, że korzenie drzewa są dośc głęboko i same tez najpierw muszą sie rozrosnąć grzybnia najpierw przerasta najcieńsze nowe rozłogi korzenia sam proces ukorzniania trwa sporo a grzybnia szczepi się na gotowym przyjetym symbioncie gdyz inny stan rzeczy nie miałby dla niej racjonalnego powodu by stworzyć symbozę z czymś co jeszcze samo kuleje... a wiadomo, że ma to sens dla obu organizmów tylko wtedy gdy grzybnia przerosnie włośniki i przez to sole mineralne sa lepiej przyswajane przez drzewo... a w zamian drzewo dzieli się z grzybnia produktami fotosyntezy np. glukozą...no i chcociażby to że drzewko najpierw musi poradzić sobie dopiero potem zachodzi zmudny procec przerastania strzępek

[niedobry]

...no a kto odpowie jak to z tymi pieczarkami hm?

[x-suzana]

...no a kto odpowie jak to z tymi pieczarkami hm?

Chyba jesteś pionierem w tak szeroko zakrojonym ukorzenianiu w zagajnikach, to raczej my będziemy uczyć się od Ciebie.
Z obserwacji to dawniej pieczarki polne rosły na łąkach, pastwiskach i nie zauważyłam żeby konkretnie pod jakimiś drzewami.

[Kubuś]

Pieczarki rosną tam, gdzie się konie wypasa.

Pozdrawiam

[niedobry]

czyli na łąkach...ale tam zostana stratowane...łąki mam 4 klasy a teraz jeszcze są podmokłe...poza tym sa w pełnym słońcu...myślę, że chodzi o to, że rosna w trawie i tam gdzie obornik koński sobie...finalnie " mieszka" jeśli tam zostaje...to chyba nie ma przeszkód zeby stworzyć im dogodne warunki w lepszym miejscu i bez tratowania...hm??... Suzana jak ja mam być tym pionierem jak nie mam pojęcia jak te pieczary traktować hm? ...ale w takim razie zrobię im ze cztery stanowiska...jedno w półcieniu na glebie leśnej, jedno w glebie na łące , jedno na trawniku w miejscu " niechodzonym" a jedno gdzieś jeszcze ...jutro sie okaże jak plecy pozwolą dziś posadziłem 200 drzewek i znów przykurcz mnie położył ale nie odpuszczę nawet jakbym miałm go pawulonem rozluźnic hehe...no co mi w te plecy wlazło i to akurat teraz... ...jutro wożę ziemię z młodnika, oprócz mikoryzy i nie ma opcji żeby mi coś przeszkodziło...a jak plecy zastrajkują to sobie je wygryzę osobiście albo rozgrzeję jak dziś pod koniec dnia przy ognisku.... rano o 8-mej start...już widzę, ze muszę dokupić brzózek ze 100 chociaż i jeszcze buczków bo mi chyba symetrycznie nie wyjdzie a dąbki daję po obrysie tylko na jednej krawędzi głównie dla tego, zeby ich nie głuszyło tak jak ma to miejsce w lesie ..mam tam dęby 30-40 letnie które miedzy sosnami rosły i wygladają przy nich jak bonsai , zrobiłem cześciową przycinkę i moze teraz wystrzelą...a wie ktos czy jakbym w to miejsce brakujących brzózek dał klony to czy cos to zagrzybi dodatkowo??? bo mam trochę klonów...aha pod swierki na działce gdzie rosło mnóstwo grzybków przed załozeniem trawnika w zeszłym roku dawałem gąski zielone całe bo ziemia podobna jak tam gdzie naturalnie rosną ale jak myślicie pewnie nic z tego nie będzie...normalnie rosną mi po krawędzi lasu w okolicach sosen na płaskim gruncie i tak jakby pod piachem...bo np rydze wyraźnie wyłażą mi tam gdzie dębina z sosną...ale tak w obrębie koron na skarpkach nigdy na płaskiej ziemi??? jak to jest wie ktoś hm???