Zioła na działce cz. 1

[katarzynka575]

Witajcie ziółka , a ja kupuję w doniczkach no niestety w markecie ale zaraz po zakupie przesadzam do doniczki z dobrą ziemią i moje ziółka na balkonie mam przez wiosnę ,lato i jesień.W ten sposób korzystałam w tamtym roku z bazylii ,oregano, majeranku w kuchni są niezastąpione i mięty (do herbaty latem ,orzeźwiająca ) W tym roku planuję powiększyć moje zbiory.Pozdrawiam

[gosia22]

ja tez powiekszam swoja kolekcje po : majeranku, rozmarynie, tymianku,tymaneku cytrynowym, kopereku, czaberu( pycha do grilla, czy krolika), pietruszce,szczawie, posadze; seler , melisse ,kolendre , i kilka roznych odmian bazylii. Bazylie będę siala duzo bo będę sadzic miedzy pomidorami, podobno to odstrasza mszyce. Jedna doniczke bazylii mam w domu od ubieglego roku, do tej pory kwitnie i jest w dobrym stanie.
Czy ktos "polacza" ziola- warzywa by sobie wzajamnie pomagaly? np. koperek przyciaga owady ktore polonizuja i odpycha mszyce z fasolki, lubi kapuste, salate, ogorek, cebule, ale odradza sie ja siac przy marchewce, itd...


Prosimy o poprawną pisownię na forum.

[X-A-9]

Gdzieś czytałem że nie powinno się wysiewać kopru wśród niektórych roślin bo hamuje on ich kiełkowanie

[katarzynka575]

Gosiu z tym sadzeniem bazylii w pomidorach super pomysł i wygoda bo jak wiadomo bazylia najlepiej smakuje z pomidorami .Moja bazylia też mi zakwitła(przesadzona do lepszej ziemi) i właściwie pierwszy raz doczekałam takiego stanu.

[gosia22]

katarzynka575
chyba cos w tym jest, ze roslinki sie lubia albo nie. W moim warzywniku staram sie jakos laczyc warzywa by lepiej rosly ale tak do konca nie wiem czy to skuteczne. Na zdjeciu chyba zle widac ale miedzy pomidorami jest bazylia, w kapuscie mozna posadzic melise czy miete, i wg mojej ksiazki np.slimaki nie lubia zapachu trybuly ogrodowej wiec poleca sie ja siac przy roslinach lubianych przez nie.
Ja osobiscie wg wskazowek (a jest ich mnostwo) probuje urozmaicic by plony byly bogate...

[katarzynka575]

Piękna uprawa, po większym powiększeniu zdjęcia można się dopatrzeć bazylii .Ja mogę tylko podziwiać wasze uprawy, mój balkon pozwala mi na ilości śladowe, ale to też zawsze coś.

[gosia22]

Ho ho , znalazłam w sklepie "inna wersje" majeranku "origanum vulgare", przypomina w smaku i zapachu mój stary dobry majeranek.

[gosia22]

No i co nowego w waszych ziołach ??? U mnie powoli wszystko rośnie! Zasadziłam przy okazji seler, i koperek ładnie puścił .


Zdjęcia zostały usunięte z hostingu.
bab...

[katarzynka575]

Gosiu widzę że u ciebie piękna pogoda co sprzyja uprawą , u nas nie może się zdecydować. Ja zaczęłam uprawiać bazylię na razie na parapecie bo w nocy jeszcze zapowiadają przymrozki a nie jestem pewna czy bazylia jest odporna na mróz.

[gosia22]

katarzynko575, koperek i bazylie tez trzymam na parapecie w domu bo noce są zimne. Cieszę się bo piękna pogoda się zrobiła, i wszystko zaczyna szybciej rosnąć. Mam pełno różnorodnej bazylii (purpurowej czy o liściach jak sałata) muszę się zmobilizować i zasiać by zobaczyć co z tego wyjdzie. Nie jestem specjalistka ale słyszałam ze zimna bazylia nielubi.

[X-A-9]

U mnie na razie tylko lubczyk w ogrodzie wypuścił pierwsze listki

Zdjęcia zostały usunięte z hostingu.
bab...

[gosia22]

Ten twój lubczyk ,przypomina mój seler na łodydze. Ta sama rodzina? Do czego go dodajesz?Ja do zup i sosów.

[X-A-9]

Tak ta sama rodzina, ja dodaję tylko do rosołu, ale inni dodają do różnych potraw uwielbiam ten smak i zapach.

[katarzynka575]

Ostatnio trafiłam na miętę czekoladową,jabłkową ,imbirową czy coś może wiecie o tych odmianach.Mam ochotę zakupić którąś z nich, choć robi sie coraz mniej miejsca na moim balkonie

[gosia22]

Czytałam o miecie czekoladowej to odmiana "mięty pieprznej" , silniejszej od zielonej (zwykłej mięty). Ta mięta służy do produkcji np cukierków , syropów czy alkoholi.Wracając do czekoladowej , ma zapach czekolady "After Eight". Wąchałam w sklepie ładnie pachnie.
Co do mięty jabłkowej jest bardzo dobra do sałatek. O imbirowej nie słyszałam.
Widziałam tez miętę: bananową, truskawkową, szwajcarską(podobno najsilniejsza w smaku to ją się wykorzystuje do produkcji cukierków) i marokańską, tę właśnie używam do robienia herbaty. Rzeczywiście wybór trudny, może zależy co bardziej lubisz ciacho czekoladowe z miętą? a może z jabłkiem , lub dobra sałatkę z mięta jabłkową.... hmmmmm

A tak na marginesie, jak się przechadzałam w rejonie "zioła aromatyczne" wąchałam bazylia "ananas" cudo ! chyba się skusze jeśli nawet nie będę jej często (lub wcale)używać hihi. Ktoś ja ma?