Dzień - korbola - zapraszam :)

[Olusia]

[EwkaEs]

Olu-no i sprawdzam co to ten korbol?To świetnie,że dynia ma swoje święto,a już co można wykonać z dyni to naprawdę ciekawe.

[Olusia]

Dynia jest bardzo zdrowa.Podobno świeży sok zbija nadmiar cukru.
Mówił to wczoraj cukrzyk , sok jest niezbyt smaczny ale on pije bo mu pomaga.
Wszystkie odżywki dla małych dzieci są na bazie dyni a nie na marchwi.
Można było nabyć książkę "Dynia na 50 sposobów".

[x_P-42]

Olu, świetna impreza, tylko chyba pogoda nie dopisała ?

[Olusia]

Nie było tak żle z pogodą. Ludzie z miasta przyjeżdżali na rowerach , zjadali zupkę i na
drugie danie racuchy .Niedzielny obiad był z głowy.Na zdjęciach widać jaka kolejka była za racuchami.
Na terenie korbolowego pikniku rosną olbrzymie drzewa , były też rozstawione namioty , tak , że nikt nie musiał moknąć.

[EwkaEs]

Olu-te racuchy z dyni to tak jak placki ziemniaczane tylko na słodko?

[Olusia]

Racuchy były na słodko i pikantne z ziołami.
Przepis był taki :0,5 kg dyni
2 jajka
2 łyżki cukru
1 łyżka margaryny
4-5 łyżek mąki pszennej
cukier puder do posypania i olej do smażenia.
Dynię obrać ze skórki, usunąć pestki i gąbczasty miąższ.Twardy miąższ zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych otworach.
Dodać żółtka utarte z cukrem i margaryną i wymieszać. Na końcu dodać mąkę i ubite na sztywną pianę białka.
Smażyć na silnie rozgrzanym oleju.Podawać posypane cukrem pudrem.
Można nie dodawać cukru lecz posiekać zioła a potem podawać z pikantnym sosem lub keczupem.

[ada.kj]

Muszę się w następnym roku wybrać na to Święto Korbola. Bardzo ciekawie to wygląda. Szkoda, że w tym roku się nie udało.

[danutab]

Olu a już myślałam że nie doczekam się tego święta o którym
wcześnie wspominałaś.Podobają mi się takie organizowane święta to
stwarza wspaniałą atmosferę.Mało już organizuje się podobnych
uroczystości no gdzie nie gdzie jeszcze dożynki.

[mariasen]

Ola, też tańczyłaś?
Podobno dynia jest zdrowa i nawet obniża poziom cukru we krwi.

[Olusia]

Tak mówił jeden cukrzyk,co pije już do jakiegoś czasu świeży sok z dyni.

Duże wzięcie miały kompozycje kwiatowe zrobione w pojemniczkach z różnych ozdobnych dyni.
Do pustego środka wkładano namoczoną gąbkę i w nią różne kwiatki.
Taka kompozycja jest świeża ponad tydzień.

Majeczko , tańczyć nie tańczyłam bo nie mam takich zdolności.
Pomagałam wydawać zupkę korbolową .

[x_P-42]

A najlepiej wyciąć oczy i zębiska , wsadzić w środek świeczkę i straszyć w ciemnym zaułku pijaków
Olu, będziesz w sobotę we Wrocławiu?

[Olusia]

Na dzień dzisiejszy , wybieram się.