Kuchnia, zioła i przyprawy

[AAleksandra]

Dorotko, prześlij proszę na pw adres do wysyłki
Asiu, rozumiem że podnosisz rękawicę i staniesz do konkursu na domek z piernika ?
Grażynko, poproszę o przepis na czekoladę

[eldo]

tutaj zamieszczajcie przepisy a nie na PW
ja też chcę zaskoczyć rodzinkę i zrobic takie czekoladowe wyroby

[Grazia]

Proszę bardzo,przepis z lat 80 z czasów kryzysowych.
1,5 szkl.cukru
0,5 szkl.mleka
1 łyżeczka cukru waniliowego
to wszystko gotować 10 min.
Ostudzić,wsypać:0,5 kg mleka w proszku,1 kostka margaryny,4 łyżki kopiaste ciemnego kakao.Wymieszać,wlać do formy,odczekać aż zastygnie.
Smacznego

[AAleksandra]

Irko, czekamy na Twój przepis
Eldo, na pw nie wymieniamy przepisów Tutaj każdy oficjalnie się chwali
Grażynko, dziękuję Czasy kryzysu czy nie , taka domowa czekolada najlepiej smakuje. Muszę kupić mleko w proszku Do takiej czekolady można dodać kardamon, cynamon albo cosik jeszcze . Może chili

[Grazia]

To jest tylko podstawa,reszta należy do Ciebie.

[eldo]

A może też stopić prawdziwą czekoladę?

[irka10]

Buraczek
4 jajka
1.5 szklanki cukru
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka oleju
1 szklanka buraków startych na tarce z dużymi otworami
1 szklanka marchewki startej na tarce z dużymi otworami
duża garść orzechów arachidowych
garść rodzynek
1 porcja proszku do pieczenia (mały proszek)
1 cukier waniliowy
sól
cukier puder do posypania
tłuszcz i tarta bułka do formy

żółtka utrzeć z cukrem i wanilią następnie wymieszać z olejem, dodać buraki,marchewkę , orzechy,i rodzynki.Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli następnie wymieszać z masą żółtkową. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę , delikatnie wymieszać z ciastem . Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy i wstawić do nagrzanego piekarnika (180"C)na jedną godzinę i 15 min.ten placek piecze się stosunkowo długo , dlatego warto sprawdzić czy jest upieczony patyczkiem.. gorące ciasto posypujemy cukrem pudrem. smacznego

[cantati]

Olu wysłałam
Dziewczyny, ja również dziękuję za przepisy na czekoladę i na buraczka Oba zapisane, w weekend wypróbuję

[PESTKA@]

Proszę bardzo,przepis z lat 80 z czasów kryzysowych.
1,5 szkl.cukru
0,5 szkl.mleka
1 łyżeczka cukru waniliowego
to wszystko gotować 10 min.
Ostudzić,wsypać:0,5 kg mleka w proszku,1 kostka margaryny,4 łyżki kopiaste ciemnego kakao.Wymieszać,wlać do formy,odczekać aż zastygnie.
Smacznego

Czy tą margarynę roztopić?Przepis ciekawy i można poeksperymentować ze smakami
Ja niedawno robiłam krówki ciągutki.

[cantati]

Aldonko, jak robisz krówki?

[porzeczkaa]

NADZIEWANE BABY :

Foremkę wysmarowałam masłem, wypełniłam kupnym ciastem francuskim i do środka jako pierwszą warstwę dałam puree ziemniaczane, potem szpinak (doprawiony jak zwykle), ugrillowana ryba (łosoś) i całość przykryta ciastem francuskim.
Piekłam w 200* przez 25-30 min
No i gotowe
[/url]

Świetny pomysł i oczywiście pyszne danie.

[Grazia]

roztopić iwlać chłodną

[AAleksandra]

Miałam zrobić dzisiaj czekoladę. Składniki mam , ale to chyba byłaby przesada ze słodkościami, bo jako pierwsze zrobiłam ciasto marchewkowe w/g przepisu Dagmary Ciasto znika z blaszki. Co rusz ktoś podchodzi i po kawałeczku, po kawałeczku .... Znakiem tego ... przepis bardzo udany

Fotosik szwankuje. Dzisiaj niedziela .. może jutro się uda dodać fotkę

[BozenkaA]

Rogaliki maślane

Składniki:
- 1 kg mąki,
- 60 dag masła z osełki,
- 1,5 szkl. piwa,
- dodatki do nadziania rogalików.

Wykonanie:
Masło zetrzeć do mąki, wlać piwo i zagnieść ciasto. Ciasto włożyć do lodówki. Następnego dnia wyjąć, rozwałkować i robić rogaliki z dowolnymi dodatkami. Piec w temperaturze 200 stopni na złoty kolor.
Smacznego

[AAleksandra]

Bożenko, dziękuję za przepisik na rogaliki. Takie słodkie przekąski zawsze szybko znikają z talerza

Dzisiaj bedę podchodziła do "wyrobu" czekoladek. Efekty mam nadzieję nieco później

Wczoraj mój M przyniósł do domu ksiażkę. Coś wspaniałego dla wszystkich lubiących słodkości. Szczerze polecam jej zakup. Sama stałam przed nią w EMPIKU i nie chciało mi się rozwiązać kokardki aby zajrzeć do środka. Mam już trochę książek kucharskich różnej maści i stoją na półce i się kurzą. Nie chciałam kupować następnej do kolekcji. M jednak zadał sobie trud i ... wyszła natura łasucha. Książka jest w domu a ja siedząc nad jej kartkami , gapię się w ilustracje i się ślinię Tak wyglada. Warto ją kupić nawet na prezent gwiazdkowy, bo ładnie wydana :


Ach zapomniałam dodać jeszcze fotkę wspomnieniową z zeszłego tygodnia : Ciasto marchewkowe w/g przepisu Cebulli (Dagmary) :