Nowości warzywne i owocowe,nieznane i mało znane
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Jeżeli chodzi o kapustę pak Choi uprawiam ją od kilku lat. Kapusta ta posadzona na wiosnę bardzo szybko wybija w pędy kwiatowe. Na wiosnę sadzę ją po to żeby zebrać nasiona . Najlepiej ją posadzić na zbiór jesienny na początku sierpnia. Można ją posiać bezpośrednio do gruntu tylko należy uważać żeby zachować odpowiednie odstępy. Można również posiać i flance posadzić do gruntu. Kapusta ta wytrzymuje -5 stopni. Jest smaczna .I chętnie się ją zjada ..kiedy już na działce nic nie mamy.
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Ja sieję prosto go gruntu, ciaśniej, a przerywając zjadam te wyrwane Próbowałam przesadzać w inne miejsce te maluchy z przerywki, to nie wszystkie chciały się przyjać.Dorota 11 pisze:Można ją posiać bezpośrednio do gruntu tylko należy uważać żeby zachować odpowiednie odstępy. Można również posiać i flance posadzić do gruntu.
Dla smakoszy zieleniny z Azji, polecam kapustę tatsoi i mibunę, bardzo smaczne. Siew jak w przypadku pak choi, na jesień. Ja z każdej dwukrotnie ścinałam wszystkie liście, szybko odrastały. Tatsoi ma liście mięsiste, soczyste, z lekkim śluzem jak szpinak malabarski, ogonki są wg. mnie najsmaczniejsze, chrupkie, lekko słodkie. Mibuna bardziej przypomina sałatę. Ja najczęściej zjadam takie warzywa na surowo w sałatkach, chociaż w daniach na ciepło też są smaczne.
Mibuna
Tatsoi
Pak Choi 'Rubi F1'
-
- 200p
- Posty: 449
- Od: 20 lut 2012, o 12:36
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: podkarpacie
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Bardzo ciekawie wyglądają te kapusty dziwne, takie urozmaicenie kuchni potrzebne i pożyteczne jest.
Pozdrawiam Piotr
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Zakupiłam nasiona wymienionych wyżej kapust/sałat; szkoda że wiosną kicha z uprawy - ale wysieję troszkę na nasiona - bedzie co wymieniać potem dzięki za radę.
pozdrawiam
pozdrawiam
Karolina
Mój ogródek
Mój ogródek
- zielonajagoda
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2872
- Od: 4 lut 2011, o 10:12
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: opolskie
- Kontakt:
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Ja Pak Choi sieję przez cały sezon po trochę, fakt, trzeba zjadać mniejsze kapustki, ostatni siew jest jesienny, na poplon. W tym roku jeszcze w styczniu miałam je na ogrodzie, dopiero to straszne mrozisko ja załatwiło, natomiast sałata się nie dała, zmarzły jej zewnętrzne listki ale środek się uchował
Styczniowa Pak Choi
Styczniowa Pak Choi
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Ktoś wcześniej pytał o pachnotkę. Bardzo ją sobie chwaliłam. W Polsce jest uprawiana jako ozdobna. Miałam w gruncie (była całkiem ok) i w tunelu. Ta w tunelu rosła wspaniale.
Smak jest bardzo inny, więc ciężko go opisać, ale perfumy to dobre określenie. W żadnym razie nie smakuje tak, jakby dodać mydła do jedzenia... Do warzyw z patelni była super. Trzeba jej dodać kilka liści, by było czuć smak, ale według mnie warto.
edit
A czy spotkał się ktoś z Was z electric daisies?
https://en.wikipedia.org/wiki/Acmella_oleracea
Bardzo mnie zaintrygowały...
Smak jest bardzo inny, więc ciężko go opisać, ale perfumy to dobre określenie. W żadnym razie nie smakuje tak, jakby dodać mydła do jedzenia... Do warzyw z patelni była super. Trzeba jej dodać kilka liści, by było czuć smak, ale według mnie warto.
edit
A czy spotkał się ktoś z Was z electric daisies?
https://en.wikipedia.org/wiki/Acmella_oleracea
Bardzo mnie zaintrygowały...
- kazko47
- 100p
- Posty: 199
- Od: 23 cze 2011, o 15:43
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: lubelskie, Radzyń Podlaski
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Witam.
Wczoraj z TV dowiedziałem się o roślinie "pomato", pół ziemniak,pół pomidor.
Później w internecie znalazłem informacje o TomTato.
Mam pytanie: czy może ktoś próbował już uprawiać tą ciekawą wg. mnie roślinę?
Wiem, że amatorsko można uprawiać ją przez szczepienie ziemniaka z pomidorem.
Prawdopodobnie są też nasiona.
Ot taka ciekawostka.
Wczoraj z TV dowiedziałem się o roślinie "pomato", pół ziemniak,pół pomidor.
Później w internecie znalazłem informacje o TomTato.
Mam pytanie: czy może ktoś próbował już uprawiać tą ciekawą wg. mnie roślinę?
Wiem, że amatorsko można uprawiać ją przez szczepienie ziemniaka z pomidorem.
Prawdopodobnie są też nasiona.
Ot taka ciekawostka.
Kazik.
Pamiętajcie o ogrodach, przecież stamtąd wyszliście. Jonasz Kofta
Pamiętajcie o ogrodach, przecież stamtąd wyszliście. Jonasz Kofta
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 11332
- Od: 17 kwie 2013, o 12:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Pionki pow.radomski
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Może jednak bulwy? A na bank jedno i drugie .
Zaszczepiłem aronię na jarzębinie .Mam aronbinę czy jaronię.
Zaszczepiłem aronię na jarzębinie .Mam aronbinę czy jaronię.
- TerDob
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 9595
- Od: 13 sty 2008, o 17:06
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Małogoszcz k.Kielc
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Ja w ubiegłym roku wysiałam acmellę - fajna roślinka
-
- 500p
- Posty: 805
- Od: 17 kwie 2015, o 20:04
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Marki/W-wa
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
To się zmienia. Mają ją w sprzedaży niektóre gospodarstwa ogrodnicze specjalizujące się w produktach dla restauracji. W okolicy W-wy można ją kupić np. u Jabłońskich (gdyby ktoś chciał sprawdzić czy mu ten smak odpowiada).jutlandia pisze:Ktoś wcześniej pytał o pachnotkę. W Polsce jest uprawiana jako ozdobna.
Pozdrawiam
Bea
Pozdrawiam
Bea
Bea
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Iwonko Twoja kapusta ma grube liście . W jaki sposób ją sadzisz
- zielonajagoda
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2872
- Od: 4 lut 2011, o 10:12
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: opolskie
- Kontakt:
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Dorotko, jeśli to pytanie do mnie to ja sieję prosto do ziemi, jak wzejdą przerywam, akurat te były siane blisko jesieni, w miejsce wyrwanej fasolki szparagowej.
Re: Warzywa nieznane,mało znane i trochę inne od znanych.
Czy ktoś z Was miał mitsubę? Czy faktycznie może być w doniczkach? No i nie wiem, kiedy ją wysiać...