Groszek zielony - wszystko o grochu cz.1

[iwonaceae]

A czy wiadomo co daje blanszowanie? W artykule pisze, że chroni przed utratą witamin, a przecież to wysoka temperatura powoduje ich utratę.
Robił może ktoś z Was próbę porównawczą jeśli chodzi o smak blanszowanych i surwoych mrożonek? Przyznam, że ja nigdy nie blanszowałam żadnych warzyw ani owoców.

[Smerfy]

Czytać to też czytałam tylko myślałam że może ma ktoś jakieś własne doświadczenie w tej kwestii

Prawdopodobnie więc zrobię tak i tak. Jedne do woreczka a drugie zblanszuję ( nigdy tego jeszcze nie robiłam ) i wtedy do zamrażarki.

[Julcik]

Oto fioletowy groszek, który posadziłam. Jest on najgorszy w smaku jaki jadłam w życiu, nie smakuje jak groszek :/ Co więcej, jest wyczuwalna goryczka i pozostaje taki niesmak w ustach.

[ostatnia szansa]

Te groszki są już za stare do jedzenia - w tym stanie każda odmiana ma mniej lub więcej goryczki.
Młode groszki są okrągłe, jak mają "kanty" to zbyt długo czekałaś na degustację.

[Julcik]

Na zdjęciu są tylko przykładowe. Jem groszek od dziecka i wiem jak smakuje w każdym stadium ;) w przypadku tego fioletowego smak był niedobry od samego początku.

[Pelasia]

W czym najlepiej zrobić rozsadę groszku? jakiej wielkości doniczki i po ile siać nasion?
Asia

[marcinbb]

W weekend ma przyjść spore ocieplenie u mnie prognozują 10*C więc proponował bym wprost do gruntu na głębokość około 4 cm. Ja w tym roku kupiłem cały 1 kg. groszku cud kelvedonu bo w opakowaniach po 40 gr się nie opłaca mały woreczek kosztuje 2,50 zł, a cały kilkogram 9,9 zł.
W ubiegłych latach siałem po 10-14 paczek nasion i było zawsze za mało w tym roku zaszaleję i posieję tyle aby dla mojej familii starczyło.

[Aguss85]

Asiu, polecam spinane pierścienie z tworzywa na groszek i bób. Można tak wysadzić rosniny, że nawet się nie zorientują, że zmieniły miejscówkę.

[Pelasia]

Jaki wymiar polecasz do rozsady groszku?

[Aguss85]

8-9 cm będzie wystarczające ja nam większe, muszę bardzo pilnować czasu wysadzania, żeby trochę korzeń związał ziemię w pierścieniu, ale jeszcze nie wyszedł się splątać z sąsiednim. Wolałabym te mniejsze i szybciej wysadzić.
Natomiast nie polecam kubeczków tekturowych do groszku, moim zdaniem słabiej w nich rośnie i ma problem, żeby je przerosnąć.

[Tomek-Warszawa]

Czy już można wysiewać do gruntu groch siewny łuskowo odmiana telefon?

[marcinbb]

Oczywiście że tak tylko posiej trochę głębiej na jakieś 4 cm

[Tomek-Warszawa]

Dzisiaj posiałem parę nasion do szklarni a jutro będę wysiewał resztę nasion do gruntu.